幾乎在所有的時間所有的父母們都在說著孩子，孩子每一天的成長，都是一個做媽媽的最津津樂道的事情了。

　　瞧，我這不也是，隨著時間的推移，我的孩兒走進高三。在這一年里，我選擇專業的做一個陪讀媽媽。

　　這說到陪讀，就要來研究一下怎么陪，不能給孩子太多壓力，但，也要適當吧：而一定要給孩子的是什么：一個寬松的學習空間、一個在你身邊享受美食的緊張日子。讓他吃得開心，學的放松，身心愉悅，樂觀的擁有備考時間！

　　今天，我們開始了。孩子上學，我做飯。一日三餐，營養豐富，合理搭配，吃出精神，吃出健康！

　　下面，教您一道菜， 也許你會做，也或許你做的比我做的要好吃很多， 那就互相探討經驗吧！你不要吝嗇哦！

　　紅燒雞塊：一般選料為當年小雞。改刀成五到六厘米的方塊，洗干凈控水。鍋里加油一勺，燒熱后加一勺白糖燒化，按一個方向攪拌，等糖變色后下入雞塊炒，把雞塊炒斷生后加入大料、姜、蔥段炒香，然后加入開水，加入適量的鹽、喜歡放味精的放少許，大火燒開，撇去浮末，然后改小火燉，燉到湯汁變濃再把雞塊翻炒，均勻沾上湯汁既可出勺裝盤（當然，為了口味調和，也可放少許尖椒）