作文之媽媽真能干

　　以前只覺得媽媽啰嗦，平凡，可是最近我才發現，我的媽媽，真能干！

　　記得昨天，家里來了一堆客人，爸爸提議：“在家弄飯太麻煩了，咱們出去吃吧！”可是媽媽死活不同意：“去外面吃多不劃算！又不衛生，哪有家里的好？你還不相信我的廚藝，等著看吧！”爸爸去陪客人聊天了，媽媽系上圍裙，一聲不響地進了廚房。

　　“媽媽，中午做什么好吃的啊？”“你想吃什么媽媽就能做出什么！”當真？媽媽辦事向來利落，二話沒說列起一長串菜單：“紅燒茄子，青椒肉絲，回鍋肉，夫妻肺片，梅菜扣肉，對了，還有媽媽的拿手好菜，雞腿包飯！”媽媽果真上得廳堂下得廚房。

　　只見她挑出幾根胡蘿卜，切得大小均勻，又拿出幾只雞腿，“雞腿包飯”，這可是電視里的一道工藝菜，可麻煩了，首先得將雞腿的筋骨挑干凈，再將做好的炒飯放進雞腿囊里，放入油鍋燜炸。過程中，稍有一點兒差錯，這道菜就毀了。

　　可是媽媽神情自若，手腳麻利，右手握著剪刀，眼神直勾勾地，一會兒工夫就將雞腿中的筋骨挑出了，我細細看了看，雞皮一點兒沒破。媽媽又拿出一個光滑的雞蛋，“喀嚓”一聲，媽媽將雞蛋敲碎，以迅雷不及掩耳之勢將蛋黃倒進油鍋，“吱吱吱吱……”鍋里頓時冒出點點油星，我捂著耳朵逃跑，媽媽的臉色依舊平靜如水，連眼皮子都不眨一下，湊近廚臺，幾下工夫就將蛋煎得香氣逼人。然后又端起大碗，將飯倒進鍋里，熟練地攪拌起來，幾分鐘后，鍋里散發一陣陣勾人心脾的香氣。

　　媽媽沒喘勻一口氣，又忙活起來了，“哎呀，忘了，這么多人吃飯，沒有一碗湯怎么行？快快快，我得再做一個番茄豆腐羹！”媽媽提起刀，三下五除二，將番茄切得一片片透紅，而后，拿出一塊白嫩嫩的豆腐，小心翼翼地切得大小均勻，好容易，媽媽的菜式完成了！

　　看著滿滿一桌子花花綠綠的菜，客人們都向媽媽豎起大拇指。(原創作文 )

　　還有一次，爺爺生病了。家里一個頂梁柱都沒有，媽媽連衣服都沒來得及換，匆匆起床，為爺爺做營養餐。“你爺爺不能吃辣的，我就為他熬點粥，和著生姜吃吧，早上吃點姜是開胃的。”粥熬好了，媽媽親自喂爺爺吃。突然，爺爺吐了一地，媽媽連眉頭都沒有皺一下，趕忙拿起圍裙為爺爺清理臟物，很快，她就靠著自己柔弱的身軀架起了爺爺，走向門外。

　　大過年的，街上堆滿了人，媽媽將爺爺扶到一旁，堅定開口：“請大家讓一讓，我的爸爸生病了，救人一命勝造七級浮屠，請各位好心人幫幫忙啊！”大家自覺讓出一條路，我走在后面看著媽媽咬著牙將爺爺如山的`身體扶上車。到了醫院，媽媽有條不紊，絲毫不慌，徑直到了急診臺：“我的爸爸病得很嚴重，請先讓他入院接受治療吧！”等爺爺被抬走了，媽媽就趕著去辦入院手續，跑過來跑過去的，我叫媽媽坐電梯，媽媽一口回絕：“不行，時間緊！你爺爺還等著接受治療呢，我走樓梯，快一些！”說著，頂著大顆大顆的汗水奔上樓去……

　　爺爺住院期間，媽媽一個人成了家里的鋼鐵巨人，每天清晨天不亮就摸黑起床，先是為我做好飯，再幫爺爺熬粥，天天為爺爺送去。上街，媽媽還記得幫爺爺買回他最愛吃的綠豆糕，拿回家來，碾碎成綠豆泥，“你爺爺的腸胃不好，吃不了這么硬的，得先把它弄軟了才好吃。”媽媽想得真周到！

　　爺爺脾氣不好，媽媽默默忍受爺爺的指責，再多的苦累都自己一人承受，仍舊盡心盡力地照顧爺爺的吃、穿……晚上，媽媽就常常守在爺爺病床前，不合眼地守著爺爺的點滴，直到爺爺睡著了，媽媽才離開醫院，又回到家來照顧我。就這樣數月如一日的堅持，媽媽的背影佝僂了，可是媽媽的音容笑貌卻在我心底留下了深刻的印象。

　　我的媽媽，真是一個能干的人！

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