1和媽媽一起去買菜

　　今天，我和媽媽去葑門菜市場(chǎng)買菜，我們買了牛肉（牛腱子）、鯽魚、冬瓜、雞心……

　　牛腱子里富含膠原蛋白，可以亮發(fā)、健腦、明目。那么，怎么挑選好的牛腱子呢？媽媽告訴我：“牛腱子中間白色部分都是筋，肉熟后會(huì)變成透明狀，老牛肉肉色深紅、肉質(zhì)較粗；嫩牛肉肉色淺紅，肉質(zhì)堅(jiān)而細(xì)，富有彈性。我們一般都選擇嫩牛肉?！眿寢寙枺骸澳阆朐趺闯阅?？是紅燒牛腩？還是番茄牛肉湯？咖喱土豆炒牛肉也不錯(cuò)的哦！”我想了想，說：“就吃番茄牛肉湯吧，我最愛吃番茄了，番茄的營(yíng)養(yǎng)可好咯！”咦，媽媽又買了茶樹菇、包菜，怎么回事？媽媽說了：“在這個(gè)湯里加上這兩樣，味道更鮮美。”“哦，我知道了?！?/p>

　　在買冬瓜的時(shí)候，賣菜的老伯伯還送了我們一小把蔥，看見蔥，讓我想起了中國(guó)達(dá)人秀里的傳奇人物菜花甜媽的那首“送你蔥”。喔，太令人驚嘆了。

　　菜買的多了，改怎么辦呢？媽媽把牛肉分成三份，放在保鮮袋里，不用的就直接放到了冰箱的速凍柜中，下次吃的時(shí)候，把不需要的牛肉一起融化，以免變質(zhì)。

　　而一些有味道的蔬菜放在冰箱時(shí)，需要分開用保鮮袋裝好。

　　原來買菜還有這么多學(xué)問，生活中處處有知識(shí)。

　　2和媽媽一起去買菜

　　星期天的早上我和媽媽一起去買菜，原來我以為買菜是個(gè)苦差事，誰(shuí)知道卻是一件好玩的事，不信啊，我說給你聽。

　　我們一走進(jìn)菜場(chǎng)，媽媽就看到了茄子，茄子它穿著紫色的外衣，胖胖的身體看上去可滑稽了，“媽媽，我們買茄子吧。”“行，回家媽媽燒油燜茄子給你這個(gè)小饞貓吃。

　　我們繼續(xù)去買菜，來到一個(gè)奶奶的菜攤前原來這兒有長(zhǎng)豇豆。細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的豇豆一把把用牛皮筋扎好，就像小女孩的辮子一樣，又有一點(diǎn)像春天剛發(fā)芽的柳條翠翠的，彎彎的，我真想給它們?cè)虾Y(jié)把它們打扮的漂漂亮亮。這樣就會(huì)有更多的人來買了。

　　不遠(yuǎn)處的辣椒把我們的目光吸引了，它們的顏色可真可真漂亮，有的黃的，有的綠的，有的紅的，而且個(gè)個(gè)長(zhǎng)的像燈籠一樣?！眿寢專儋I點(diǎn)辣椒吧，回家我要給它們系上線掛在房間里，五顏六色的多喜慶啊！“，媽媽被我逗笑了說：”好啊，我這就買，以后過年咱不掛燈籠掛辣椒了?！?/p>

　　3和媽媽一起去買菜

　　今天是周末，媽媽要去買菜，我自告奮勇地去當(dāng)小跟班——和媽媽一起到菜市場(chǎng)買菜。

　　我們來到菜市，只見各種各樣的蔬菜擺滿了架子。有綠油油的青菜先生，有白胖胖的蘿卜小姐，只見那白蘿卜圓圓的，就像一個(gè)個(gè)頑皮可愛的小姐姐，還有水靈靈的豌豆尖，呆頭呆腦的土豆，甚至還有好多我叫不出名字的蔬菜。媽媽買了爸爸最喜歡吃的白菜，買了我最喜歡吃的土豆，還打算買番茄，我問媽媽：”哪種才是好番茄呢？我?guī)湍闾暨x吧？“媽媽告訴我：”番茄要挑紅的，外觀看起來也干凈漂亮的，另外一點(diǎn)很重要的，就是要硬實(shí)一點(diǎn)的才新鮮?！拔野凑諎寢屨f的，專挑一些既紅又美觀的番茄摸，看看是不是硬的。媽媽又告訴我，用手摸的時(shí)候，不能太用勁，要不然會(huì)把番茄弄壞的。后來，媽媽還要買胡蘿卜，因?yàn)槲也幌矚g吃，我不想媽媽買，可是媽媽卻說：”胡蘿卜含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們應(yīng)該多吃胡蘿卜，才有利于身體健康?！拔抑缓煤蛬寢屢黄鹩痔暨x了一些胡蘿卜。今天，我和媽媽買了好多菜，夠我們吃好幾天了。原來，買菜還有這么多學(xué)問呢，和媽媽一起買菜真快樂！