媽媽炒菜作文(一)

昨天傍晚,我放學回家,一進門就聽見沙沙的炒菜聲。我跑進廚房一看,只見媽媽拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會兒,媽媽提著一籃洗凈的蘑菇進來了,她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩段,那動作多么嫻熟啊!
我悄悄走到鍋邊,想仔細看看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽點著火,從櫥柜里拿了一些油。打開瓶蓋,拿油瓶的手慢慢彎下去,油滴倒了鍋中心。頓時,油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一把鹽放在灶前。一會兒鹽入鍋里啪啪直響。媽媽把蘑菇倒進鍋里,又往鍋里撒了一些水。又從籃子里拿出一只烏賊,把它切成片放進鍋里。頓時,一股香噴噴的氣味跑進我的鼻子里。我饞得直流口水,恨不得馬上抓起一把來吃,可惜沒抄好。媽媽往鍋里放了味精,然后嘗了嘗味道,又放上蔥和生姜。
一碗美味佳肴就做好了,香噴噴,甜滋滋,叫人越吃越想吃。原來,炒菜也有學問呀!
媽媽炒菜作文(二)
今天中午,我正在寫作業的時候聽見沙沙的響聲,媽媽又在炒菜了。我跑進廚房一看,只見媽媽拿了一些蘑菇向水龍頭走去。然后把大些的蘑菇切成兩半,那動作多么熟悉啊!
我悄悄的走到門后面,只見媽媽點著火,從櫥柜里拿了一瓶油。打開瓶蓋,拿油的手彎下去,油從瓶里出來滴到鍋中心去。頓時,油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在灶前。等了一會兒,才往鍋里放鹽。鹽入鍋中啪啪直響。還沒等我反應過來,媽媽早已把切好的蘑菇倒入鍋中。一會兒一盤蘑菇熟了。
香噴噴的,甜滋滋的,叫人越吃越想吃。
媽媽炒菜作文(三)
吃飯嘍!媽媽吆喝著。我瞪了一眼老媽說:我們的千金小姐老媽啊,是吃面吧!媽媽沒好氣的說:是吃面,而且是方便面。我滿肚子怒氣,當媽的連飯也不會做,還能叫媽呀?
吱呀門開了,是小姨,我一下子蹦到小姨面前,撒著嬌說:怎么這么晚才回來,我都餓得不行了!我的千金小姐呀,你是怎么搞的!小姨沖著媽媽說。我也附和著:當媽的連菜也不會做,那還是什么媽啊。媽媽聽了,臉色大變,大聲叫道:誰說我不會做菜啊!媽媽邊說邊瞪我一眼。我心里暗暗發笑,又有好戲看咯!
夜深了,媽媽輕手輕腳的走到書架前向四周望了望,沒人,接著從書架上取出一本《食譜大全》。仔細地翻看起來,只是沒想到我這個探子已經盡收眼底。
媽媽在第二天親自下廚來做炒牛肉。媽媽昂首挺胸走進廚房,學小姨平時做菜的樣子。環顧四周,見原料已經準備就緒。媽媽就把開關打開,火一下子冒了上來,媽媽嚇了一大跳。我看了,忍不住笑了起來。該放油了,可放什么油呢?媽媽這下難住了。她想了想,一把抓住豬油瓶放了一點豬油。然后把切好的牛肉倒進鍋里,笨拙的舞動著鏟子。小姨見了,嘆了口氣悄悄地對我說:以前你媽是千金小姐,你姥一直不讓他做事。想當年上大學的時候連被子都不會疊呢!媽媽聽見氣勢洶洶的說:什么,以前是以前,現在是現在,還不快來幫我!小姨快快而去。我也走過去走熱鬧,嗨,媽媽連作料都不放就干炸!小姨見了捂著嘴偷笑,媽媽吼道:笑什么笑,還不快做!小姨一邊手忙腳亂放作料一邊說:瞧你,這菜成了黑炭了,我說不讓你做,你偏做。我們的午飯泡湯了!媽媽小聲說:反正吃了也不會死人。小姨把炒糊的佳肴放進盤子。放到媽媽手里說:吃吧便匆匆離去了。我一看盤里的黑炭。也腳底抹油開溜。看樣子媽媽只得一個人品嘗美味了!
剛跨出廚房就聽媽媽長嘆一聲:唉!我也真要練練手藝了。
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