醇說課稿
一、教材
1．教材的地位和作用
《醇》是新課標人教版高中化學選修5第三章《烴的含氧衍生物》第一節《醇 酚》第一課時的內容。根據新課標和新教材學習有機物，學生主要學習的是與日常生活相關的一些重要有機物的組成、結構、主要性質及其在日常生活中的應用等知識。乙醇是是聯系烴和烴的衍生物性質的橋梁，在有機物的相互轉化中處于核心地位，在學生已對乙醇有了初步認識的基礎上，教學中注意從結構的角度深化學生對乙醇的認識，使學生掌握學習和研究有機物的一般方法。在高中化學選修5中有機中對官能團的學習有所體現的系統性。要善于歸納總結。因此，我認為在本節的教學中我們需要去追求知識的系統性，要有知識遷移。
2．學情分析
從知識結構看，學生已經學習了烴的知識，對有機化學常見的基本反應類型的有了一定的認識，對生活中較為熟悉的乙醇的一些性質和用途也已經有所了解，所以對于進一步學習它的組成和性質，有著較強的求知欲。
目前我所帶的班級分三個層次；通學班，平行班，重點班。通過高一化學將近一年的學習，同學們也已經具備了一定的分析能力，能在教師的指導下，小組合作完成一些基本任務，但部分學生學習能力檔次不一，在分組討論時注意將各種不同層次及不同特點學生組合搭配，互相幫扶，鼓勵各小組學生主動與老師、同組同學以及組與組之問多交流，形成濃郁的學習研究氛圍，完成自主探究合作學習。
從學生的認知心理來看，進入高中階段，學生的學習思想從“被動接受型”慢慢向“自主學習型”轉變。他們學習思維的廣闊性、深刻性、邏輯性和創造性明顯增加，學習動機比較穩定。
3．教學目標
根據學生已有的知識水平、認知能力以及新課標對本節的建議和教材的要求確立本節的教學目標為：
(1)知識與技能
掌握醇的結構、主要性質及用途。掌握醇羥基的性質。
(2)過程與方法
通過有關得到乙醇的方法，學會分析和推理、探究結果，并學會對有機物進行科學探究的基本思路和方法。
(3)情感、態度與價值觀
在合作探究過程中，體驗科學探究的過程，養成團結合作的品質。
通過學習醇的用途，感受化學與生活、社會的密切關系，養成關注化學相關社會熱點問題的習慣。
4．教學重點、難點
(1)教學重點乙醇氧化，取代與消去
(2)教學難點乙醇的化學性質及與結構之間的關系
二、教法
根據我校學生的實際情況，我設計了如下教學方法：
1．探究法：充分發揮學生主體作用，促使學生積極主動的探索知識。
2．講授法：隨著教學方法的改革，新教法不斷出現的同時，講授法也在不斷地完善。而且不論是哪一種教學方法，都離不開教師的講解、點評、總結。
3．多媒體輔助教學：采用多媒體模擬微觀演示，多角度立體展示物質的微觀結構，激發學生的'學習興趣。
三、學法
采用探究合作互補的模式，使學生帶著問題主動探求答案，提高學生分析能力。同時，運用類比推理的方法，通過聯想和類比、填表等方式引導學生綜合利用已學習過的烴類的相關知識，進行歸納和總結，從而自己得出相關結論，讓學生成為學習的真正主體，感受自主學習的樂趣。
四、教學過程
1．導入新課
2．醇的定義 醇的分類
3．醇的物理性質
【學生閱讀總結】醇的物理性質（教師主要講解醇中氫鍵的作用）
探討 得到乙醇的方法有哪些！
4．乙醇的化學性質
A．乙醇和Na反應（知識回顧 高一的內容）
B．乙醇的氧化反應（回顧高一的催化氧化）
乙醇與強氧化劑重鉻酸鉀、高錳酸鉀溶液的反應，重點講解氧化反應的機理
C. 乙醇的消去反應
D .乙醇的取代反應
5．乙醇的用途
小結：和學生共同歸納本節的知識，重點歸納乙醇的化學性質，用電腦模擬演示，使學生加深理解并鞏固所學的知識。
6．課堂練習：針對本節課的知識，考慮不同層次學生的需求，按照循序漸進、由淺人深的原則設置一些有梯度的習題，使本節課的重點知識進一步強化，如：
五、板書設計
六、課堂教學評價
過程性評價：課堂參與積極性評價、操作實驗能力的評價、化學用語規范表達的評價
終結性評價：習題檢測評價(課堂練習及作業分層次)、課后研究論文放入學生成長記錄袋。評價方式多元化：學生自評、組內同學互評、教師點評。
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