當你來到大街上時,便會聽到此起彼伏的吆喝聲:“臭干子,來買臭干子呀……”可別小看這臭干子,它可是我家鄉聞名遐邇的風味小吃!
這香味讓人防不勝防。于是,我也經不住誘惑買了一袋子。我剛打開袋子,一陣香味沁人心脾。一看,哇!一塊塊金黃色的臭干子臥在里面,上面涂了點辣醬,又來了點香辣粉,這就是香絲絲的美味佳肴——臭干子。
我迫不及待地想嘗一嘗它的味道,于是就用牙簽挑了一塊,哇!好好吃!有一種說不出來的味道,而且還有一點辣。雖說爺爺﹑爸爸﹑媽媽﹑姐姐都是“吃辣的天才”,可我卻經受不住這股辣味,沒吃幾口,我的眼淚就快被辣出來了。
雖然臭干子很辣,聞起來還有一股很臭的味道,可我還是津津有味地吃完了。現在,讓我們看看這好吃的臭干子是如何制作的吧:先將鍋里的油燒熱,再放入臭干子,炸 ~ 分鐘即可。然后詢問客人選擇是甜醬還是辣醬,最后裝入袋子。這樣就可以品嘗誘人的臭干子了。
小呀嘛小兒郎呀!
手捧著臭干子呀!
吃一口香又辣呀,
味道真是好呀!
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/liunianjizuowen/853563.htm