一年一度的春節快要到了，需要準備除夕夜吃的美食了，我們家有一樣每年過年都不可缺少的食物，那就是——餛飩。

　　餛飩皮有現成的，現在要的就是餛飩餡兒，奶奶去買了一些豬肉和薺菜，就開始弄餡了。奶奶把薺菜切成了一段一段，然后把薺菜放進豬肉里，就開始剁，每剁了一會兒就要把肉翻個身，繼續剁，看著奶奶熟練的手法，我的手也癢癢的，“奶奶，我能剁一剁嗎？”我問道。奶奶說：“可以，但是小心別把手指給剁掉了！”我回答道：“我又不是三歲小孩，怎么可能會那么不小心呢！”我拿起菜刀在豬肉上剁啊剁，然后把豬肉翻了個身，繼續剁，沒過一會，我的手就又累又酸，沒有了知覺，好像癱瘓了一樣不聽使喚，剁的速度也下降了。“像你這樣剁，到開學了餛飩都吃不到呢！”奶奶說。突然，我想到了我是敲架子鼓的，敲架子鼓不是用兩只手來敲的嗎？而且敲得特別快，我問奶奶：“奶奶，還有菜刀嗎？”“有！”奶奶邊說邊遞給我另一把菜刀。我拿著兩把菜刀，開啟了瘋狂模式，“咚咚咚咚咚……”我以博爾特的速度剁好了肉，后背熱乎乎的，好像剛跑完了八百米一樣，累得氣喘吁吁。奶奶看到我認真的樣子，對我豎起了大拇指。

　　接下來就要包餛飩了，這個東西我很拿手，就跟奶奶開啟了一場包餛飩比賽，媽媽是裁判，“開始！”媽媽說，我和奶奶就開始包起餛飩來，奶奶特別厲害，幾秒就能包一個，我起碼也得用十幾秒才能包一個，肯定是奶奶贏得比賽勝利。突然，我發現了手還沒有洗，“啊呀！我手忘洗了，幸好包的不多，不然就損失慘重啦！”我叫道。我洗好手趕緊回到座位上，發現奶奶又包了好幾個，這下完了，我肯定要輸慘了。于是，我就加速起來，可是速度一快，餛飩的質量就下降了，不是包的太大了，就是包的太小了，不是餡料快漏出來了，就是餛飩皮包餛飩皮了。等我們把餛飩包完，我數了下，我包了40個，奶奶包了60個，奶奶看著我包的餛飩，哈哈大笑起來，說道：“你包的餛飩，大大小小的，看上去就不舒服，估計也就我們自己人要吃！”看來我還得多多練習啊！

　　除夕夜到了，我們一家人吃著餛飩，說著話，看著自己包的大大小小的餛飩，我也不禁笑了起來。下次家庭包餛飩比賽，數量和質量的贏家肯定會是我啦！