星期六，媽媽在廚房里做晚餐，忙上忙下的，我一見此景，立刻從“電視少爺、書本大王”搖身一變——媽媽的小幫廚。

　　“媽媽 ，我要吃土豆！”“想吃土豆的話自己弄！”媽媽洗著青菜，頭也不回地說。

　　我于是在廚房的一個(gè)角落里揀起幾個(gè)土豆，拿起削皮器開始削皮了，可土豆怎么都不聽話，下翻下滾的，一不小心削到我的手了，把我弄得滿頭大汗，經(jīng)過一次又一次的努力，土豆終于成功“脫衣”了。我把削好皮的土豆用清水洗了洗，就開始動(dòng)刀切了，我模仿平時(shí)媽媽切菜的樣子，有模有樣地先把土豆“腰斬”成一半，再從側(cè)面一點(diǎn)一點(diǎn)地切，可是怎么切也切不成片，花邊的、三角的、半圓的、長方形的。過了大約10分鐘，在我的不規(guī)則切法下完成了。

　　開始下鍋了，我把一塊雪白的豬油小心翼翼放進(jìn)鍋里，豬油“啪啪啪”地放起了鞭炮,沒辦法,我只好退避三尺。接著，我把所有的土豆都放進(jìn)鍋里，我還學(xué)外面的大廚的炒菜大法――顛勺，我不但沒顛好，一片土豆還“越獄”了，沒辦法了，我只好用普通的方法炒菜了，在我的不停翻炒下，土豆慢慢變得金燦燦了，我在里面放了一點(diǎn)鹽和綠油油的蔥花，一盤色香味俱全的土豆出鍋了，看得我“口水直流三千尺”！

　　吃著自己炒得菜，心里無比自豪，心里美滋滋的。