【必備】臘八作文9篇
無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的臘八作文10篇,歡迎大家分享。
臘八作文 篇1
大家好,我是一個不起眼的小蒜瓣,我生活在一個溫馨的大蒜家庭里,兄弟姐妹把我擠在中間,呵護著我。在這里的每一天,都會有有趣的事件發生,所以,我每天都要寫日記,現在,就來看看我的日記吧!
今天,我和兄弟們正在談笑風生,忽然,主人把我們一家提了出來,剝去帳篷,把我們拆得四分五裂,丟進水盆里。哇!這兒簡直就是一個大溫泉,我們在水中打鬧著,水盆里灌滿了笑聲。越來越多的兄弟姐妹進來了,不久,主人將我們取出,把外衣剝去,我們的外衣被泡得濕漉漉的,輕輕一剝就掉了,主人真聰明!
過了一會兒,我們被清水洗了一遍,紛紛在桌子上曬起太陽來,很快大家身上的水都曬干了。接著,我們被放進了一個大瓶子里,然后,主人挖了幾勺粉,灑了下來,我嘗了一口,真甜呀!這一定是爺爺所說的糖,接著,一些黑色的液體流了下來,我一嘗,酸得直咂舌,這大概是醋。主人要拿我們干什么呢?
我急忙問爺爺,爺爺說:這是臘八蒜的做法,臘八蒜就是臘月初八做的蒜,時間長了蒜色就會綠如翡翠,冬天經常吃些臘八蒜,對人的身體是有好處的,既殺菌,還解毒。味道酸甜辣俱全,十分可口。就著餃子吃更是美不勝收!
我真為自己能成為臘八蒜而自豪!
看了我的日記,你是不是也很想吃臘八蒜呢?那就請你趕快動手做吧!
臘八作文 篇2
繼昨晚一場淅淅瀝瀝的凍雨過后,早晨的天空里竟然零零散散地飄起雪花來。這雪花兒時而密集上一陣兒時而又休息上一會兒,時間一久,街角路邊業已積攢起些許雪花的印跡來,像空曠的田野里一小塊兒一小塊兒枯萎著的蒿草,令整個荒原也煞是寂寥。
今天是臘八節,氣溫也隨著周邊冷空氣的不斷侵襲徒然下降了好幾度,讓近似“小陽春”的溫暖天氣暫告一段,重回到寒風凜冽的冬天來。倒是手機里朋友們發將過來的一條條祝福的話語,像涌起的一股股地熱流,才令這個寒冷的冬日重新升騰起一絲絲的溫暖了。
臘八節是在一年當中最為寒冷的季節,也是春節前一個重要的節日。
關于臘八節的由來,據史料記載,臘八這天人們不但舉行祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的活動,還有借用巫術擊鼓驅除瘟疫的習俗,這一天又是佛教創始人釋迦牟尼的得道日,信奉佛教的朋友們大多也認同這一說法,久而久之臘八節便在民間傳播開來,成為家家必過的重要的節日了。
而臘八節喝臘八粥的習俗,小時候從母親那里聽到過只言片語,說是某個窮人在春節即將到來之際,苦于家中無米可炊,便將老鼠藏匿在洞里過冬的糧食都挖掘出來,恰逢這天臘八,窮人將這些僅有的一點雜七雜八的糧食煮了一碗粥才勉強度過這個寒冷的日子,以后便不知詳情了。且加之我親眼目睹過,我國很多地方的確存在著臘八節煮臘八粥臘八粥的現象,不得不令我也篤信無疑了。
據說臘八節喝臘八粥最早從宋代開始,至今已有一千多年的歷史。清朝最為盛行的時候,宮廷里的皇帝、皇后、皇子都要向身邊的文武大臣、侍從宮女賞賜臘八粥,并向寺廟里僧侶喇嘛們贈送米果,就連老百姓也湊在這一天煮臘八粥用來祭祀祖先了。
我等小輩卻沒有這等恩賜來的口福,只知道小時候生活雖然艱苦,但每年的臘八節煮臘八粥的習慣母親卻是從未忘卻的。臘八節煮臘八粥對于北方農村的家庭并不算很難的事兒,至少大棗、花生、紅豆、綠豆以及黍子米等食材各家的田里都有種植,即便像蓮子、核桃、杏仁、桂圓和栗子這些稀罕物,母親也往往到左鄰右舍或是村東村西地顛簸上一番兒,盡量把做臘八粥所需的食材能齊全些。據說熬粥也很講究,但少不更事的我卻未在意這些,但見誘人的臘八粥端上飯桌便狼吞虎咽地直至吃到干干凈凈作罷,哪還顧及父母親忙于生計的辛苦和無奈呢。
除卻臘八節有煮臘八粥的'習俗,我國北方的某些地方還有臘八節腌臘八蒜的習慣 。蒜要選上等的大蒜,醋要選優質的米醋,這樣腌出的臘八蒜不但色澤鮮亮,而且蒜瓣吃起來清脆不辛辣,還是年節里食用水餃所需的上好蘸料呢。
當然,其他的地區還有其他的習俗,比如安徽有制作的臘八豆腐,陜西制作的臘八面,無不在一定程度上豐富了臘八節習俗形式和內容。
如今,隨著互聯網+在人們生活中的廣泛應用,心儀的東西都能在各家網站淘得到,即便是年輕人不熱衷于親自熬煮一碗兒臘八粥,男人們不擅于腌制一瓶色澤鮮亮的臘八蒜,卻同樣能感受到這節日里的熱烈氣氛,不也是件快樂的事情嗎。
臘八作文 篇3
今年臘八,姥姥泡了許多臘八蒜,過了一段時間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的,正如老舍先生在《老北京的春節》中描寫的——“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味雙美。”
可是臘八蒜為什么會變綠呢?為什么以前泡的蒜不綠呢?我問了問媽媽,媽媽也不清楚,我便還是來請教電腦吧,下來是我們的對話。
臘八蒜制作過程中不見陽光,產生的綠色不是葉綠素,而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實際上是一種先生成的藍色素和一種后生成的黃色素組成的,藍色和黃色混合就形成了綠色。
為什么臘八以前泡的蒜會不綠呢?
因為溫度不夠低。而低溫是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發生綠變的條件。
中國有句俗語:“臘七臘八,凍掉下巴。”所以我推測,臘八蒜并不是必須在臘八這一天泡,只要天氣足夠寒冷就可以了。
我的智多星姥姥有個妙招,一起來聽聽。要想讓臘八蒜綠得快,就把蒜放在醋里,然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上,很快就會綠了。
還沒有做臘八蒜的朋友趕快照著這種方法做做吧。
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