臘八節(jié)_350字
臘八節(jié)_350字1
東北的冬天是相當(dāng)寒冷的,特別是我的家鄉(xiāng),地處長白山脈屬高寒山區(qū)。每當(dāng)入冬,那真是天寒地凍,滴水成冰。一旦到了農(nóng)歷臘月,林濤怒吼,狂風(fēng)卷著雪花,刮到臉上,比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)一直流傳著一句話“臘七臘八,凍掉下巴”的俗語。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié),雖然沒有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重?zé)狒[,但我還是特別喜歡過臘八節(jié)的,那是因?yàn)榕D八節(jié)的臘八粥是相當(dāng)好喝的。
到了臘八節(jié)這天,姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈,一起下鍋煮,一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上,喝著香甜可口的臘八粥,嘮著家常嗑。我問姥姥:“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說:“臘八粥很粘,你老爺?shù)南掳烷L,萬一凍掉了怎么辦啊,只能用粥粘住啦。”這一句話把全家人都給逗樂了,我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來。的確,老爺?shù)南掳痛_實(shí)很長,比中央電視臺《非常6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長。現(xiàn)在想起來我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉,全都散發(fā)著醉人的清香,真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾,那種愜意的感覺是難以用語言的來表達(dá)的。現(xiàn)在回想起來,我還直流口水呢。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié),讓我情有獨(dú)鐘,讓我回味無窮啊。
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今天一大早,我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房,我姥姥得意洋洋地對我說:“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買了許多豆子,來做臘八粥。”我聽了我姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手,來幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細(xì)一看,我只能認(rèn)識十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,我姥姥拿出過鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,我姥姥揭開高壓鍋看了看,還沒熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天我姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識了一個節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來,讓我又學(xué)到了新的知識。今天我很開心。
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20xx年1月5日(農(nóng)歷12月初八日)臘八節(jié)的上午,天下著冷雨,寒風(fēng)襲人,衡陽市僑聯(lián)李玲主席,扶金輝科長,梁紅兵副秘書長一行三人冒著嚴(yán)寒,頂著寒風(fēng),來到衡東縣僑聯(lián)慰問僑界勞模和貧困歸僑僑眷。在縣委統(tǒng)戰(zhàn)部、縣僑聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,走訪慰問三位僑界朋友,我是其中受慰問的僑界勞模之一。心情舒暢,非常感激。自從20xx年11月受到湖南省人民政府授予榮譽(yù)稱號以來,市、縣僑聯(lián)關(guān)懷備致。近年來,每到春節(jié)前夕,在這寒冬臘月的時候,她們都前來慰問,送來慰問金、送來溫暖、送來厚愛,讓我們感動,這就是幸福,這就是快樂。過去做了一點(diǎn)事情,如今還要受到慰問,令人鼓舞,令人難忘。更巧的是今天正好是一年一度的的臘八節(jié),我度過了N個臘八節(jié),今年的臘八節(jié)特別有意義,最開心,最快樂,讓人深感黨的領(lǐng)導(dǎo)好!黨的領(lǐng)導(dǎo)干部好!
附詩一首,以示感謝:
臘月時年暖新潮,當(dāng)今冬日寒全消。
無雪冰凌嫌青草,漫待春光黃柳條。
縱茶禁酒欲心醉,還家歡騰紫宸朝。
慰問品金送恩澤,厚愛溫暖下九霄。
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不知道是聽誰說的,這天采來的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開。那個時候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說:初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒想到,山上會出現(xiàn)什么野牲口,會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過,凍得硬梆梆的,當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時,用它做輔餐,那是相當(dāng)?shù)梦丁M瑢W(xué)的說:臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了時,大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽,也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當(dāng)然也是我的杰作。
小時候過的事物,永遠(yuǎn)地留在的深處。這歡樂的臘八,這的記憶,如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。
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臘月初八,在這個喜氣洋洋的日子里,我們離春天——這個萬物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八,這個節(jié)日就像是春天的鑰匙,它即將打開春天的大門,迎來生機(jī)勃勃的春天!
星期日的早上,我還睡得朦朦朧朧的,卻聞到了廚房飄出了陣陣香味,原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢!看到他們在廚房忙碌的身影,我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋,他在一次戰(zhàn)亂時為了避難,不得不向這戶人家討口米,那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八,朱元璋就把這一天定為臘八節(jié),以紀(jì)念他那天的遭遇。
中午,我一回到家,就聞到了醋味兒,我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天,對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子,那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié),哎呀,我的口水又流出來了,嘻嘻!
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