喝臘八粥作文

臘八節時間：2021-08-31 手機版

【薦】喝臘八粥作文8篇

　　在我們平凡的日常里，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的喝臘八粥作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

喝臘八粥作文1

　　甘肅臘八節的習俗：傳統煮臘八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，還分送給鄰里，還要用來喂家畜。

　　甘肅武威地區講究過“素臘八”，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

喝臘八粥作文2

　　西北臘八節的習俗：臘八節在陜北高原，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后，還要將粥抹在門上、灶臺上及門外樹上，以驅邪避災，迎接來年的農業大豐收。而且，臘八這天忌吃菜。

　　如果這天吃菜的話，莊稼地里就會雜草多。臘八這天人們除了吃臘八粥，還得用粥供奉祖先和糧倉。

喝臘八粥作文3

　　在北京，臘八節時喝的臘八粥的食材絕對不僅僅是8種，而是不下20種，通常摻在白米里的有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……品種齊全。

　　除此以外，這臘八粥講究的還不止是食材，還有這做粥的工序，通常是臘月初七晚上就開始洗米、泡果、剝皮、去核，半夜時分開始用微火燉，直到第二天清晨，臘八粥才算熬好了。經過這樣精心的選材和熬制，這臘八粥想不誘人都難了。

喝臘八粥作文4

　　寧夏臘八節的習俗：做臘八飯一般用各種豆類加大米、土豆煮粥，再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的.“麥穗子”，或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”，出鍋之前再入蔥花油。

　　和陜北一樣，這天全家人只吃臘八飯，不吃菜。

喝臘八粥作文5

　　江浙臘八節的習俗江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是咸粥的話，在里面加入青菜和油即可。

　　浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美。據說，這種煮粥方法還是從南京流傳過來的。

喝臘八粥作文6

　　每年臘月初八，奶奶都煮臘八粥，臘八粥里的東西可多啦!有桂圓、荔枝、小米、大米、糯米、蕓豆、紅豆、綠豆、花生、粟子、紅棗等多種干果，粥煮好以后，一家人一起圍在一起吃，喜歡吃甜的人，放點糖或蜂蜜。喜歡吃咸的人，放點碘鹽，大家吃得津津有味。我媽媽吃得是最少的，奶奶就批評她說：“舊社會的人想吃都沒得吃，那時候即使能吃煮臘八粥，也只有幾種東西，而且清湯寡水，勺子丟在鍋里丁冬響。”

　　一家人吃完臘八粥后，都夸奶奶做的好吃。我問奶奶臘八粥怎么做，先放什么?后放什么?怎么煮?奶奶神秘地說：“現在不告訴你，等你長大了再告訴你。”

喝臘八粥作文7

　　我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料，我和奶奶去了超市，經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。

　　第二天，我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個小時過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。