在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的臘八節(jié)作文700字6篇,歡迎大家分享。
臘八節(jié)作文700字 篇1
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為"佛成道節(jié)"。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄托哀思的。
臘八節(jié)作文700字 篇2
似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì)是多么的明天,擺在眼前時(shí)也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。
今天是,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來,我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字啵罅穗u蛋,這才跑到網(wǎng)上,這也算一種統(tǒng)籌安排的方法吧,做飯上網(wǎng)兩不誤。看到社區(qū)首頁有關(guān)于臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。
曾經(jīng),我也很喜歡喝臘八粥。用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當(dāng)然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看媽媽有沒有時(shí)間,有沒有心情。每當(dāng)媽媽說要熬臘八粥了,那我會(huì)開心的'幫媽媽剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
而如今,小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對(duì)我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門就可以買的到。我再不會(huì)對(duì)媽媽央求:“今天我們做臘八粥吧。”只因?yàn)椋瑢?shí)在沒必要費(fèi)工費(fèi)時(shí)去準(zhǔn)備那些東西,真想做,超市里就可以買到一應(yīng)俱全的材料,而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時(shí)候,我們所在意的,真的并不是事情的結(jié)局,而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥,沒有了為其忙碌的必要,品嘗起來便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。
臘八是如此,中秋、等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在才能穿上身,只要想買,隨時(shí)隨地就可以購置新衣;當(dāng)麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食,只要想吃,隨時(shí)都可以吃得到,春節(jié)在我眼里便也成了越來越不熱鬧的節(jié)日。為什么過年越來越?jīng)]有年味,只因?yàn)椋呀?jīng)沒有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和媽媽忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了,取而代之的,是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。
臘八節(jié)作文700字 篇3
農(nóng)歷十二月八日為中國臘八節(jié),民間有食臘八粥習(xí)慣。臘八粥也叫八寶粥,相傳臘八節(jié)是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女獻(xiàn)糜故事,取八種香谷與果實(shí)制粥供佛,故名八寶粥,臘八粥制法簡單,營養(yǎng)豐富,味道香甜。到了宋代,民間爭相效仿,廣為流傳,成為一道深受人民喜愛美食。
臘月初八被佛教界奉為佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”,邀請(qǐng)周圍山民共進(jìn)圣餐,并施舍給民家老幼分食,以示對(duì)佛祖敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥(稱臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風(fēng)俗。
每逢農(nóng)歷十二月八日,古代寺院要取香谷與果實(shí)等雜煮成粥糜敬佛,民間也效法在臘月初八煮這樣粥吃,以消災(zāi)除病。宋代杭州民間臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類”與米煮成。明清時(shí)各地盛行吃臘八粥。
臘八粥名義上要湊滿八樣原料,但也不拘泥,少者四五樣,多者十幾樣均可。有些地方臘八粥,是糯米、紅糖與18種干果、豆子摻在一起熬煮,十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調(diào)料摻入大米煮成臘八粥,取其有溫暖手足、滋補(bǔ)身體功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成臘八粥,這些是“細(xì)臘八”。普通人家吃臘八粥,在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜,荸薺煮成,是所謂“粗臘八”。
我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產(chǎn)玉米山區(qū),逢到臘八,以玉米代替稻米,做成“臘八麥仁兒”吃。農(nóng)家風(fēng)俗是每到臘八這天,都要做一頓臘八粥吃。臘八粥,就是盡家中所有,凡是好吃、能吃東西,都可適量地放一點(diǎn)在鍋中,黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿卜及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等,雜七雜八煮成一鍋粥。常說吃得全,長得全。
臘月,就是一年到了,一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了,這樣才能有全面營養(yǎng)。這是祈求人體安康,合家興旺之意!其次是吃得全,收得全,過了臘月,就到了新一年,吃臘八粥時(shí),把當(dāng)年地中長出來五谷雜糧,各種蔬菜都吃到,什么都不嫌棄,表明農(nóng)家對(duì)土地上收獲到一切都是愛惜,希望在新一年中,什么莊稼都能長得好,都能獲得豐富。
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