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臘八節作文600字

臘八節 時間:2021-08-31 手機版

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的臘八節作文600字8篇,歡迎大家分享。

臘八節作文600字

臘八節作文600字 篇1

  過年喝臘八粥在我的家鄉是一個古老的傳統習俗。人們喜歡喝臘八粥,既是因為臘八節是一個傳統的節日,更是因為臘八粥是一種美味。在家鄉不論貧窮富裕,還是繁忙與否,人們都會熬臘八粥。

  每年一進臘月,人們就開始準備熬臘八粥用的材料了。首先準備的是各種米:糯米是首選,因為它既糯又香。黃米也很好,它是我們華北地區的特產,也是中國最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來,我更喜歡黃米,因為用這種米熬出來的粥味道更濃。再加入大米,小米等。

  其次是各種豆,主要是紅小豆,它既有營養,又色澤鮮艷。黃豆、綠豆更是應有盡有。我最喜歡的是紅棗,其實紅棗早在深秋,就要開始準備了。剛打下來的紅棗要曬干了,直到棗的皮兒皺了為止。聽爺爺說,大紅棗曬得越干就會越甜,因為在太陽下一曬,水分都跑走了,只留下糖分在里面。所以我家每年都是最晚收紅棗的戶家之一。曬完后,還要把壞的棗撿出來,棗壞了,就會變苦,很澀的那種。雖然現在在超市里也開始賣紅棗,可以省去不少人力,但是家鄉人還是沿用傳統的老方法,因為超市里的不僅壞的棗居多,而且也不如自己種的甜。

  到了臘八這一天,家鄉人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋里,用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的,吃起來,不僅細膩,而且口味極佳。

  關于臘八粥,有這樣一個傳說:在一個貧窮、干旱的地方,那里不知什么原因鬧起了瘟疫,在糧草盡絕的最后時刻,一些人把找到的零碎的谷物放到一起熬制成粥,給患病的人們喂下,奇跡發生了,那些患病人的病全好了。于是人們把這一天也就是臘月八日記下來,每年慶祝。從而期望明年身體健康,無病無災。

  臘八節熬的臘八粥特別多,每家都熬一大柴鍋,要吃十來天,人們不僅吃的是粥,更主要的是那種氛圍,那種歡樂,那種文化,那種家鄉的味道。

臘八節作文600字 篇2

  當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋,關于臘八節的作文:臘八600字。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

  在我的家鄉,每年的農歷十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了,初中優秀作文600字《關于臘八節的作文:臘八600字》。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

  直到現在,家鄉的.有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

臘八節作文600字 篇3

  時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學校里準備考試呢,呵呵。昨天發短信的時候,居然有位大哥問我,臘八是什么?我汗,只好簡單地解釋了一下,不過我自己也是去年的臘八才知道他的典故的,也沒好到哪里去。

  臘八即我國農歷的12月8日。這一天,民間有喝臘八粥的習俗。這一習俗的起源和形成與佛教有著密切的關系。

  傳說,佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前,為尋求人生的道理,曾遍訪名山大川。一天,由于旅途勞累再加上饑渴交加,釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的尼連河邊。后來,一位牧羊女發現了他。牧羊女將隨身帶來的各種雜糧,連同采集來的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜狀的粥,一口一口地喂他,將他救活。蘇醒過來的釋迦牟尼在菩提樹下靜坐深思,終于在農歷12月8日這一天修成正果。寺院的僧侶們為了紀念這個有意義的日子,從此以后,每到農歷12月8日,便用五谷雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿,長此成俗。到清朝的時候,吃“臘八粥”的風俗更加盛行,皇室還在雍和宮煮粥供奉,制粥和供奉的禮節都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內務府主辦,一頓粥要用十萬兩銀子!煮好后先恭呈給皇上,然后再分別賞給王公大臣。誰如果得到這么一碗粥,會認為是非常體面的事。

  臘八粥的具體做法是:將預先分別泡過的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長柄勺子不停地攪動。講究一點的還要再另備一盤果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。

  不過好象北方喝臘八粥比較多,寧波還沒怎么聽說過,以后在家里自己燒。


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