今天我起的很早，不過晴朗的天氣里微微有些泛涼，因為初冬了嘛！你知道我為什么起那么早嗎？因為我們學校組織同學們去開發區的一家燒烤城去體驗燒烤的樂趣！

　　等我到了燒烤場地，發現同學們早早的都到了，我趕緊拿著準備好的燒烤食材食物，坐到我們班分配的桌子面前，大家都開始數家珍地炫耀帶來的好吃的東西：骨肉相連、清脆腸、甜不辣、奶油小饅頭、鰻魚片、羊肉串、土豆、培根、花菜……滿滿的一大桌子，看的我眼花繚亂，目不暇接，垂涎欲滴，大家商量著美味共享，哈哈，這下我可以把好吃的東西吃個遍了！

　　老師發給我們一些鐵簽子，開始穿食材以便待會燒烤，我拿起一個清脆腸就開始穿，但是腸非常硬，不好穿，我想了個辦法：不豎著從頭直接穿到尾，而是橫著從中間穿過，這樣就不那么難了。

　　這時工作人員用鐵锨把燒的火紅的木炭放進十多米長的大燒烤架子里，然后用一個簸箕把木炭均勻的鋪在烤箱底部，我都能感到木炭的熱氣騰騰。

　　開始燒烤了，為了不讓油污弄臟了衣服，老師們還每人給我們發了一個藍色的塑料一次性燒烤圍裙。為了不讓燒熱的鐵簽子燙到手，工作人員還給我們沒人發了一幅手套，真是太貼心了！我們圍著燒烤架面對面站成兩排，這時燒烤師傅給我們講：“要先在食材上刷上油才能烤，不然一會就烤焦了。烤好以后再刷上醬或者撒上孜然粉辣椒面。”

　　我們迫不及待地把穿好的食材豎放在烤架上，不一會，就煙熏火燎，各種香味都散發了出來。一開始我們手忙腳亂，掌握不好火候，不是你的焦了就是他的糊了，經過燒烤師傅的指點我們越來越得心應手起來，我們的“作品”越來越好：紅里透酥，酥里透嫩，讓人口水直流三千尺。

　　我們一個個吃的滿嘴流油，自己親手做的燒烤就是好吃。

　　這一次燒烤真是開心太有意義了，我又掌握了一個新技能，回家給爸爸媽媽露一手！