就在今天，我們六三班又舉行了一個改變我一生的活動：自己做飯，帶到學(xué)校給別人品嘗。說真的，我剛聽到這個消息的時候先是嚇一跳，然后是不理解，最后變成了擔(dān)憂。為何呢？因為我平常在家沒做過飯，說具體一點(diǎn)，是連鍋都沒碰過。雖說吳老師提前說了，可我媽媽一直反對這件事，不愿意教我。如今來了個突然襲擊，讓我如何是好？

　　中午，在那么緊張的時間里，我還是在我媽媽的指導(dǎo)下進(jìn)行做菜，做的是土豆絲。那是真夠費(fèi)勁的，畢竟我連怎么切成絲都不會。我媽媽給我做了一個示范，我按照她的方法照葫蘆畫瓢的切了起來。切完一半土豆時，本想向媽媽炫耀炫耀，誰知媽媽竟說了一句讓我意想不到的話：“天哪，你這切的，一看就知道肯定是你親手做的。”我不甘心，又重新把粗的地方一點(diǎn)一點(diǎn)切細(xì)。可是，新的問題又出現(xiàn)了：一個土豆快切完時，只剩下一點(diǎn)的土豆，不好切，更怕切著自己的手。我冒著險把第一個土豆切完了，第二個土豆還躺在那兒等著我呢。我找到了技巧，在切第二個時熟練多了，也不用再第二次修整了。土豆是切完了，下一步該干什么呢？

　　我自己當(dāng)然是不知道，媽媽告訴我下一步應(yīng)該切蔥花。可我自己不會切，我媽媽又打電話去了，爸爸也不理我。沒辦法，我只好硬著頭皮干了。幸虧我看過媽媽切蔥花，要不然就真的慘了。蔥花切好了，又要切辣椒。辣椒相比較來說就好切多了，只要把它切成一段一段的就行了。但是切辣椒也容易讓辣椒籽崩到眼睛里。我就有這樣的親身體會。但當(dāng)時我媽媽正在旁邊生氣的教我，我就什么沒說忍住了。

　　好了，初步工作已經(jīng)搞完了，這樣的好處就是在后來的過程中不會手忙腳亂。

　　該下鍋啦！先放油，再放蔥花，緊接著放辣椒，最后放土豆。然后開始用鍋鏟翻炒，放一些醬油，放一些醋，放一些鹽，放一些味精，繼續(xù)翻炒。大約一分鐘后，土豆就可以出鍋了。

　　我做完后品嘗自己的土豆絲，感覺太好吃了，多半是因為我認(rèn)為這是我第一次做飯，能做成這樣已經(jīng)很不容易了。何況還真的挺好吃呢。

　　由于放的時間太長了，色澤和味道都不如剛出鍋的好。而且，涼了以后的土豆絲，竟然還有糊了的地方。我估摸著，可能是我翻炒的時候速度不夠快，導(dǎo)致它糊了。不管怎么樣，這畢竟是我第一次做飯，所以我已經(jīng)很滿足了。

　　這次的活動不僅讓我學(xué)會了做飯（只是土豆絲），還讓我收獲了許多樂趣，并愛上了做飯。但同時我也體會到了爸爸媽媽平時為我們做飯的不容易。