1快樂廚房

　　暑假里，老師要我們做酸辣土豆絲，我們都回家去做了。回到了家，奶奶給我準備了兩個土豆，我用剝皮機把皮去掉，又用刀把壞掉的部分挖空，然后洗凈，在用刀把土豆切成土豆絲，泡在水中后撈起，然后把切好的干紅辣椒絲放在上面。

　　開始炒了，先打開火把鍋加熱，然后把油倒進去，把土豆絲倒進鍋里，再把生粉放進鍋，后翻炒，冒煙時就盛上來。

　　第二天，我把我做得土豆絲帶來讓同學們嘗，有得說：“很辣，辣的過癮!”有的說：“很軟，味道不錯!”……聽了這些話我很高興!

　　第一次勞動，雖然不太順，但是很有趣!我也體會到了爺爺的辛苦，爺爺長期做飯，我以后要多下廚給爺爺幫幫忙。

　　2快樂廚房

　　進入家門，撲鼻而來的，是一陣“一清二白”的香味兒!我閉上眼睛，仔細聞著這陣香味兒，腦中猜想的，是這“一清二白”的配料：“嗯……肉末……鹽……味精……雞精……老酒……蔥花……淀粉、豬油、白糖……還有青菜豆腐……”我嘴里輕輕嘟囔到。“回來啦!”“嗯。”“辛不辛苦啊？”“還行!”每天放學，都會有這樣一段父女間的對話。

　　爸爸轉過頭，繼續炒他的菜。

　　爸爸光著膀子，不斷的往鍋里放配料。雖然廚房煙很大，但是我依然能清楚得看見，爸爸的背上，一個個毛孔正往外冒一顆顆晶瑩剔透的小汗珠。他的話不多，但看起來總好像有很多話要說似的。

　　爸爸總是把真正的自己隱藏得很好，但在那模糊的背影中，還是被我發現了這樣一個秘密。

　　記得小時候，爸爸告訴我一個故事：從前有一個人，他是一個廚師，他很喜歡燒菜，炒出的菜美味得簡直無法用語言來形容!他燒出的每一道菜，都要讓別人先品嘗。當別人吃了菜，睜大眼睛不停地點頭時，他的嘴角才會閃過一絲微笑，然后美滋滋地吃起飯來。

　　這個廚師有兩個兒子，小兒子在廣州拿下了7級廚師證書。大兒子卻從來沒有炒過一次菜。廚師老了，他在思考應該將自己非凡的廚藝教給哪個兒子？教給長子嗎？可是他從來沒有燒過一道菜!給次子？至少他拿過7級廚師證書。但是，7級廚師，還沒有達到這個特級廚師滿意的標準。最后，廚師決定了，等小兒子拿到8級廚師證書，再將手藝一點不剩地傳給小兒子。

　　在除夕夜那個夜晚，小兒子公開宣布自己得到了8級廚師證書。也正是那個夜晚，廚師終于意識到自己錯了。

　　就在大家完全沉浸在喜悅的氣氛當中，大兒子站了起來：“爸，今天，我來掌勺!”廚師看著大兒子堅定的眼神，也站了起來，對大家說：“諸位，今晚的年夜飯就由我的長子掌勺吧，我也想看看這孩子的天賦有幾分!”其實，廚師的心里早就盤算好了，大兒子掌勺，自己在一旁指揮，看看他有沒有這方面的天賦。

　　大兒子信心滿滿地進了廚房，他也意識到了，父親要在一旁指揮自己，他要告訴父親，自己有能力做好這一桌的年夜飯。廚師剛要提醒他該放什么東西，他立馬把它倒進鍋里。

　　廚師驚訝地看著大兒子，他開始沉默了，他猜想大兒子是不是真的會炒菜？然而事實證明他的猜測是正確的：大兒子會炒菜，而且炒菜的手法和放調料的先后順序與自己炒菜時是一樣的。他的目光從鍋里移開，轉到了大兒子身上。他在回憶，大兒子是什么時候學會做菜的？

　　每當廚師做菜的時候，他總是站在旁邊看著那臉盆大的鍋，廚師總以為他是嘴饞了，想吃鍋里的菜，然后笑一笑，就沒有放在心上了。“啊!“廚師驚嘆道，“他就是在那時學的吧!”

　　廚師嘗了嘗兒子做的菜，他沒有以特級廚師的口味去品嘗兒子做的菜，可他卻不能否認，大兒子的菜比自己第一次做的菜要好多了!

　　轉頭看看小兒子，嘴里嚼著哥哥的菜，然后專心致志地看電視。“嘗到別人的菜，不知道評價的廚師，不是好廚師!”他心里這樣想著，不由得萌生出一個念頭：“既然大兒子有天賦，就培養他吧!好廚師是靠培養出來的，不一定拿了證書就可以得到我的廚藝!”于是便當場宣布，要將自己的廚藝傳授給大兒子。廚師看見了大兒子嶄新的一面。

　　這位廚師，便是我的爺爺，大兒子，是爸爸。每每看見爸爸站在灶臺前的身影，總能感覺到，他在笑，為了自己的理想而快樂地笑著。

　　個性宣言：奇跡總在你最堅強勇敢的時候出現，只要你相信天使就在你身邊。

　　3品味勞動之快樂廚房

　　大千世界，無奇不有。如若我們只為自己疲于奔命的話，真是枉費一生，正如喝茶需要慢慢品味一樣，人生不僅要過，更要品……何謂品味勞動？廚房里鍋碗瓢盆唱起來了，蔬菜水果，雞鴨魚肉，全部到齊了。隨著媽媽一聲“開工”，我開始第一次下廚房，洗菜，燒油鍋，剝辣椒，剔除里面的種子，亮出菜刀將其切成絲，此時的手有點燙，媽媽說：“這是辣椒的辣性。”

　　接著，我開始洗肉，一股血腥的味道刺鼻而入，拿起軟綿綿的肉刀怎么也切不下去。沒辦法，我只好不情愿的用手固定住，一刀硬硬地切下去。此時的廚房里發出“噼里啪啦”的聲音，色拉油早已在熱鍋里跳起了舞，油星兒開始“天外飛仙”，我離得遠遠的，小心翼翼地將肉放了進去，一剎那間，只聽見“啪”的一聲炸開了鍋，油星兒更加瘋狂了，朝著一個目標--我飛了過來，我下意識地用手臂擋住了臉，萬人迷的臉是保住了，可是那纖纖玉手是在劫難逃，這下我的手真是白里透“紅”了，什么“迪痘”“只留皮膚不留痘”全沒用了!一陣陣疼痛越發刺激我的忍耐限度，難道真要火山爆發嗎？此時，媽媽意味深長地說：“難道我不是這樣過來的，事情的發展都需要與人磨合，需要耐心。”

　　我想了一會兒：如果多一分忍耐，多一點毅力和信念，事情也許會更好。就這樣，我完成了一切。你可以體驗山的寧靜，海的澎湃，天的高遠，心的寬廣；你可以體驗生活的悠閑，學習工作的繁忙；但你決不不可以品味勞動的酸甜苦辣，這才是人生的一道香茶。

　　4快樂的廚房

　　11點時，我看到媽媽走進廚房準備做飯，我連忙跟進去問：“媽媽，我可以和你一起做飯嗎？”媽媽驚訝看著我：“你？幫忙？”然后又連忙對我說：“好吧，我很高興你來幫忙，謝謝你，寶貝兒。”

　　我看到媽媽從櫥柜里拿出電飯煲，又從櫥柜米桶里盛出兩杯大米放到電飯煲內膽里。媽媽讓我用電飯煲內膽淘洗大米，把洗米水倒到洗菜盆里，；然后媽媽把內膽放入電飯煲，把時間訂到七分鐘的位置。媽媽讓我把淘米水端到陽臺上，用來澆茉莉花和金錢樹，因為花草喝了淘米水會長得更茂盛。

　　昨天晚上因為出去吃飯比較油膩，所以今天中午做清爽素菜。準備把茭白、胡蘿卜、木耳、蝦仁搭配洋蔥炒一起、再炒一個小白菜、做一個紫菜蛋花湯。菜單制定好了，開始干活嘍!

　　我在洗香菜：把水龍頭開成細細的流水，香菜一根根認真清洗。

　　笨拙地切香菜。

　　第一次剝蒜瓣，剝完后，拿到嘴邊咬了一口，哇!生祘好辣，我吐著舌頭擠眉弄眼，媽媽被我的窘樣逗得哈哈大笑!

　　把雞蛋在櫥柜臺面邊緣輕磕一下，雞蛋上出現一條不規則裂紋，然后把雞蛋拿到碗上方，兩個大拇指掰裂紋，雞蛋磕到了碗里。成功，耶!

　　經過洗菜、切菜、泡發黑木耳攪雞蛋、切蒜瓣、大蔥的準備工作，媽媽開始炒菜。我站在旁邊幫忙放鹽、雞精、往湯里放香油、偶爾要求翻炒兩下，媽媽夸獎我今天是個小幫手，廚房里一直歡聲笑語不斷。11點40分，香噴噴的飯菜做好了，我搶著把飯菜端到餐桌上……

　　今天的勞動成果。自己動手參與做飯，覺得飯菜特別香喲!