說到勤儉節約，人人都會將之與“中華美德”連在一起。作為一名中國人，我當然也不例外。不過，會說勤儉節約，就真的勤儉節約么？

　　我意識到這個問題，是在某天上午最后一節作文課后，那節作文課要求寫的作文恰好就是以“勤儉節約”為話題的。因為我們住校，所以在上完作文課后就很自然地來到了學校的食堂吃飯。吃飯時倒還沒發生什么，和平常一樣說說笑笑罷了。然而，真正讓我意識到問題所在的，是在吃過飯后。

　　相信大多數人都有剩飯的習慣，我和同班的同學也不例外，每次吃完飯后，總會有那么一點剩菜湯喝一些吃剩的菜落下來。平常還沒怎么注意，可是這一次，我因為某些事，吃飯晚了些，所以吃的也比別人慢。待餐廳里的人大部分都走光后，我才吃完菜，端著盤子向門外走去。正欲將盤子里的剩菜湯倒進泔水桶，突然看到桶里有一個小山丘狀的突起，定睛一看，我的天哪，不看不知道，一看嚇一跳，那竟然全部都是剩菜！當即我不自覺地向后退了一兩步，似乎生怕被那桶里令人作嘔的東西碰到身上。剩菜湯在桶里泛著閃亮的油光，邊緣緊貼著桶口，似乎下一秒就會傾瀉而出。我實在受不了了，只好強行閉上眼。這一閉倒好，把食堂的師傅撞了個正著。我連忙道歉，而那食堂的師傅似乎看穿了我的心思，回道：“小伙子，你也看到了那一大桶剩菜根兒了吧，唉，天天都是這，搞得人心里難受，你說這一大堆菜扔了可惜不可惜？這道理誰都懂，可是誰都是該咋做還是咋做，沒人改。唉……”

　　聽了這話，我默默的看著盤子里的菜湯，似乎明白了什么。的確，是個人都知道“勤儉節約是中華美德”。可是，說到了，就真的能做到么？