小時候，我看見有人干了笨事，說了笨話，別人就笑他是“笨蛋大番薯”。這樣一來，我從心里就開使厭惡這東西了。

　　有一天我回老家，看見外婆在收番薯，便問：“外婆，這番薯身體黑，又臟，有的還那么笨重，而且大家又說它“象征”著笨，干嘛要種它？”外婆說：“這是番薯，又叫甘薯，普通話叫地瓜或白薯。它的皮是紅色，紫紅色，黃色和淺黃色，不是黑色的。番薯的肉有紅白相間的、紅色的、黃色的、紫色的和白色。還有呢，我們以前沒大米吃的時候吃的就是這個。這番薯曬干后可以制成薯條，吃起來軟軟的甜甜的，像玉米怡糖一樣好吃，你也不是經常吃嗎？”

　　聽了外婆的一番話，我開始對番薯有了好感。記得有一次，我“上火”了，嘴里很痛，奶奶就用番薯煲湯，放了些紅糖，幾片姜，然后又放了些大紅棗，用火煮了三十多分鐘后拿來喝，這樣連續喝幾天，我的“火”就退了。奶奶還經常用它來通大便。奶奶還說：“番薯還可以落粉當淀粉用。”這樣我知道了番薯的作用：可以當糧食吃，還可以降火，通大便等。

　　番薯不像桃子，石榴，蘋果那樣，把鮮紅的果實高高地掛在枝頭上，讓人一見就生愛幕之心。它矮矮地長在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出有沒有果實，必須挖起來才知道。

　　我知道了，看人不能只看外表，像番薯一樣，把有大用圖的果實埋在地下，又包在皮里，看上去黑黑的，又臟，沒用一樣。其實，它的作用大著呢。人要做有用的人，不要做只講體面而對別人沒有好出的人。