我是一位“老南京”，也是一名“資深”吃貨，唯獨對南京的特產——糖芋苗情有獨鐘，每次看到它都會幽幽地勾起我內心的食欲和無比溫暖的記憶。

　　冬日的南京凍得徹底，可每當穿過燈火通明的“南京大牌擋”，心中的寒意便煙消云散。跨進店門，塞上幾塊零錢，要一份正宗的古法桂花糖芋苗，坐在一張方桌前細細品嘗，可真是愜意無比！為了保持糖芋苗的新鮮與美味，師傅總是現做現賣，只見他從蒸籠里拿出蒸好的冒著草木香的芋苗放如碗中，再用湯勺從一口用小火慢燉著特制糖漿的大鍋中舀滿一大勺，手腕輕輕翻轉，糖漿便像瀑布一樣飛瀉著落入裝著芋苗的碗中，一滴也不會濺出，糖芋苗也不多不少，剛剛好裝滿一碗，最后撒上干桂花，就大功告成了！別看步驟簡單，可其中的奧秘想必只有師傅知道吧！一碗熱氣騰騰的糖芋苗放至面前，當你迫不及待地準備品嘗時，那自然的不帶雜味的桂花與芋頭的混合清香便鉆入你心里，沁人心脾，讓你頓時食欲大開。輕輕舀一勺送入口中，桂花的雅香頓時在口中蔓延開來；濃濃的糖漿醇厚悠長，卻甜而不膩，它把溫暖瞬間從口腔傳遞到心中；小小的芋苗酥軟香糯，讓你欲罷不能。

　　美味的糖芋苗也是滋補佳品，它能益胃健脾，補中益氣，增強免疫力，調整人體的酸堿平衡，可謂營養豐富！但切記，一次不要吃太多，否則會消化不良哦！

　　這就是糖芋苗，老南京的特產代表糖芋苗！也是只有飽含細膩感情和內心美好的南京人才能做出的糖芋苗！