我的家鄉甪直是個魚米之鄉。說起家鄉的物產，我就會想起自己愛吃的紅菱來。菱，也叫菱角。

　　紅菱是一種水生植物。四月中旬，人們就把去年挑揀好的菱種撒進湖里。到五月初，嫩綠的菱芽，像一個個頑皮的小孩子悄悄地從水里鉆出小腦袋，來看看這個美麗的世界。

　　紅菱的根好像馬尾巴似的，根須很細，很多，毛茸巧的，延伸而下，直扎進河底的淤泥里。根的上端伸出一根主莖，主莖又分出許多小莖，向上伸展。主莖的上面生著許多碧綠的葉子，葉子浮在水面，每片葉子三角形，它的邊緣鋸齒形。初夏，葉子把整個湖面差不多都遮住了。細看，在茂密的葉子中間，有開著的一朵朵小白花，有長出的一只只幼小的菱兒。

　　夏末秋初，紅菱成熟了，從水中抓起菱藤，只見一個個紅色的菱兒藏在綠色的菱葉下，真令人眼饞。紅菱兩頭翹，中間凹，有四只角，分別長在前后左右，我想，這大概就是人們為什么叫它“菱”的緣故吧！把菱殼剝掉，就露出了潔白的菱肉。咬一口，涼絲絲、甜津津的，比吃涼汽水還要舒服，沁人肺腑。紅菱不但可以生吃，也可以煮著吃。煮熟的紅菱，又香又糯，別有一番滋味。

　　這時，人們懷著興奮的心情，劃著小船去采菱了。小船在湖面上劃來劃去，人們坐在小船里，左手提起菱藤，右手抓住菱兒，大拇指和中、食指一捻，一只菱就留在手心里，隨手放進身后的船艙里。

　　清晨和傍晚的時候，甪直古鎮的大街小巷，穿梭著賣菱人的身影，飄蕩著賣菱人悠長的叫賣聲。

　　我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產一一紅菱。

　　[簡評]

　　文章語言樸實，描寫細膩，把紅菱生長過程這樣一件平常事，細細地寫出來，使我們如看了一幅清新、古樸的江南風景畫，畫中動靜結合，形象而生動。小作者還運用擬人手法加強文章的活潑感。如：“嫩綠的菱芽像一個個頑皮的小孩子悄悄地從水面鉆出小腦袋，來看看這個美麗的世界。”極形象生動地表達了菱角生長中的一個階段。