家鄉的特產——板橋西瓜
家鄉的特產——板橋西瓜1
我和我的小伙伴們早早地起了床,為的就是我們期待已久的武漢戶部巷小吃之旅。
我們去戶部巷的交通工具可不一樣噢,是快艇噢!當游艇行駛在波光粼粼的長江上時,我們與長江如此近距離的接觸,心情激動不己。長江,共有6397千米,它像一條銀光閃爍的綢帶纏繞在武漢的土地上,并曲折地伸向遠方。嘩嘩的長江水把武漢人民的美好祝愿傳送到祖國的四面八方。當金色的陽光斜照在江面上時,好似無數碎金在跳動,令人目不睱接。美麗的長江上有座長江大橋,整座大橋異常雄偉,上層是公路、下層是鐵路。站在大橋橋面,可以俯視“滾滾長江東逝水”,看艘艘輪船來往忙。
下了游艇,步行了15分鐘左右,我們終于到了目的地——戶部巷。哇!戶部巷里都是美食,對于我這個“吃貨”來說,有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看,尋找美食不亦樂乎,我東吃吃、西嘗嘗,飽的都走不動路了。等我稍稍消化了一陣子工,我又堅持要吃武漢的特色小吃——老通城豆皮、四季美湯包和蔡林記熱干面。我和媽媽先吃老通城豆皮,它外脆內軟、油而不膩,加上鮮肉、雞蛋等餡料使得豆皮更好吃。緊接著,我們又去吃了四季美湯包,咬下一口,美味的湯汁充滿我的口腔,真是太好吃了,令人回味無窮,“湯包大王”這個稱號它當之無愧。最后,我和媽媽挺著肚子又吃了碗蔡林記的熱干面,它既不同于涼面,又不同于湯面,面條爽滑筋道,醬汁香濃美味,讓我食欲大增。在戶部巷,我們吃的太多太飽,都走不動路了,直坐在路邊休息。
回到旅館,我和小伙伴們玩了伙游戲,就當消食了。晚上,我躺在床上,回憶著香甜的戶部巷小吃之旅,漸漸地睡著了。夢里,我夢見自己又“奮斗”在戶部巷,品嘗著無數的美食……
家鄉的特產——板橋西瓜2
我的家鄉是河北邢臺,那里盛產紅棗。
棗屬于植物的成熟果實棗,經晾曬和烤干制成,果皮紅色至紫紅色,個個像披著鮮艷嫁衣的姑娘。
春天,綿綿細雨下個不停,各種花草樹木都爭先恐后地吸收著春天給的營養,茁壯成長。然而,在這賽場上卻有一個落后者—棗樹。它全身長黑褐色的皮,上面掛著東倒西歪的傷痕,就像干枯了好幾年了。春暖花開的景象打破不了棗樹,它甘于落后,靜靜地做著發芽的準備。
到了四月中旬,它才睜開眼睛,長出一片片綠葉,沒過多久,又長出米粒般的花蕾?;ɡ偈㈤_時有綠豆這么大,在纖細的花蕊周圍,整齊地排列成五片黃色小花瓣,構成了一朵朵棗花,吸引著成群結隊的蜜蜂來采蜜。
金秋時節,棗樹上掛滿了紅彤彤的紅棗,就像掛著成千上萬的小燈籠,無數枝條累彎了腰,只有主干挺著粗壯腰。
到了豐收的時候,小朋友們在棗樹下,找來一根竹竿,經過一陣敲打,一個個紅瑪瑙似的棗從棗樹上落下來,砸在小朋友的頭上、臉上、身上,然后滾到地面。大家一擁而上,嘻嘻哈哈爭搶著誘人的紅棗。棗樹下,回蕩著小朋友們的歡聲笑語……
紅棗富含蛋白質,脂肪糖類和豐富的維生素等營養成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。紅棗還有很好的藥用價值、美容養顏作用。愛美女性經常喝紅棗、枸杞、銀耳湯,既養顏和潤肺之功效。紅棗全身都是寶。
家鄉的特產——板橋西瓜3
在如皋有一句人人皆知的諺語“如皋蘿卜賽雪梨”,雖然我的家鄉在是在連云港,但是我們連云港的蘿卜也不比如皋蘿卜差。
家鄉的青蘿是最普通的蘿卜,雖然他的名字叫青蘿卜,但是他大部分是白色的。在快成熟的時候上面一小部分露在泥土外,被火紅的太陽公公照成綠色,長在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多,咬一口,水都從蘿卜里自動流出來。
家鄉還有一種蘿卜叫紫蘿卜,一般人都不吃它,只有年年用它做咸菜的時候才能看見它。這種蘿卜長的是蘿卜世界里最特別的,長得和人參似的。我第一次看見它們就想:這種蘿卜變異了,都變成了人參,后來才知道它就是這種品種,幾乎紫蘿卜都長這樣。有的多長出來一條腿,像一個人;有的多長出來三條腿,像一只小狗。別的蘿卜味含著辣的味道,但是紫蘿卜味比較甜,吃的時候小心手被染成紫色。
家鄉的蘿卜不僅樣子特別,吃法也十分特別。
青蘿卜有好多種吃法,但我喜歡吃排骨和蘿卜蒸。把蘿卜切成一個個近似正方體后倒入鍋里,過好久才能吃上香噴噴的蘿卜,每個小正方體夾入嘴中即化,再加上排骨的香味更是美味至極,讓人仿佛在仙境。
我還喜歡吃蘿卜絲和豆腐炒,把蘿卜切成絲后放在鍋里和豆腐一起炒,還沒有熟都已經聞到那令人垂涎三尺的香味,吃的時候不能用筷子用力的夾,不然會把蘿卜絲夾壞,這樣做蘿卜跟水似的,放在嘴里不用嚼就一下子下去了。
聽了連云港蘿卜的種種做法和樣子,知道了我們的蘿卜和如皋的蘿卜差不多了吧,真希望以后有這樣一句諺語“連云港蘿卜賽人參”。
家鄉的特產——板橋西瓜4
小龍蝦的做法很簡單:先把小龍蝦洗凈,放入油鍋里炸幾分鐘,然后放入各種調料,再燜上一會兒,小龍蝦就新鮮出"爐"了。
剛剛端上來的小龍蝦,整齊地擺在白盤子里,小龍蝦的殼非常硬,紅里透亮,兩只大鉗子擺在胸前,仿佛一只活生生的大龍蝦正揮舞著大鉗子在跟我呢!香氣撲鼻而來,我望著散發著香氣的小龍蝦,口水在嘴里直轉悠,當快要流出來時,才一下子咽回去。"趕快吃吧!"在媽媽的發號施令中,我迫不及待地拿起一只小龍蝦,把小龍蝦的頭拽了下來,對準蝦脖子吸了一口,小龍蝦的辣汁與蝦黃立刻流到嘴里,在嘴里徘徊著,味道久久不能散去,脆脆的蝦頭在嘴里"咯吱咯吱"響。接著,我又往蝦殼上咬了一口,中間立刻出現了一條縫,我從縫旁邊把蝦殼一點一點撕掉,我費盡九牛二虎之力,鮮嫩的蝦肉與麻辣的調料搭配在一起,真是極品啊!
我將沾滿辣油的小龍蝦肉送進嘴里,辣味刺激著舌間,慢慢擴散開來,真是棒極了!我見一個小龍蝦吃完了,便將"魔爪"向下一個龍蝦伸去,越吃越香,越吃越辣,我的手和嘴上的沾慢了辣油,清水鼻涕像雙龍出洞,剛探出頭,就被我吸了回去,喉嚨辣得要噴火了,但手就是那么不自覺的向小龍蝦抓去,之到一盤小龍蝦見了底,才心滿意足的拍拍肚皮回家。家鄉合肥已舉辦了六屆龍蝦節,外地游客來的人數高達15萬人,合肥還被譽為"中國淡水龍蝦之都"呢。
我愛美味的小龍蝦,更愛我美麗的家鄉合肥!
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