關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的作文1
說(shuō)到肇慶,大家一定會(huì)想起那美味的肇慶裹蒸粽。

那為什么它會(huì)比其他地方的裹蒸粽美味,你又知道為什么嗎?就讓我來(lái)給大家介紹一下吧。
肇慶人包裹蒸粽是十分講究用料和食材的。首先要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮;然后要選用上好糯米和當(dāng)年綠豆; 做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘;加五香粉、曲酒作調(diào)料,以使餡味醇香、肥而不膩。將浸泡過(guò)的糯米和綠豆沙、豬肉餡等用模具包出有棱角的裹蒸來(lái);之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十個(gè)小時(shí)以上,直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止,吃起來(lái)香糯醇厚,還有清熱解毒的作用。
一只小小的粽子里就蘊(yùn)含著如此多的作用??梢?jiàn),肇慶人們?yōu)榱诉@小小的粽子花了不知道多少的心思啊!
可大家知道肇慶人從秦朝就已經(jīng)開(kāi)始“研究”這些美味的裹蒸粽嗎?
我真的不得不感嘆:當(dāng)時(shí)人們的智慧就是多么高!
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的作文2
我的家鄉(xiāng)在四川省資陽(yáng)縣。這里沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)名傳千古的英雄人物,也沒(méi)有什么名勝古跡值得稱道,但卻是一個(gè)美麗富饒的地方。這里出產(chǎn)可以榨糖的甘蔗,可以榨油的花生,還有馳名中外的臨江豆瓣的主要原料——紅海椒……那朝天海椒是我心目中的一盞明燈,它象征著家鄉(xiāng)人民的剛強(qiáng)堅(jiān)毅、撥辣勇敢的性格,它是家鄉(xiāng)的重要物產(chǎn),在醫(yī)藥衛(wèi)生和生活中有巨大的作用。
朝天海椒生長(zhǎng)在炎熱的夏天,經(jīng)受著烈日的烘烤,經(jīng)受著風(fēng)吹雨打的折磨。它的根深深埋藏地里,牢牢抓住了泥土。長(zhǎng)出了青翠欲滴的葉,開(kāi)出了平平淡淡的小白花,最后結(jié)出了朝天海椒。朝天海椒尖尖的頭,胖胖的身子,昂首挺胸直朝著天。那樣兒,像小丑戴的尖尖帽,像寶塔,又有些像利劍……足有四五寸長(zhǎng)。先是青的,然后半紅半青,又逐漸由青轉(zhuǎn)紅,最后變成火紅火紅的。五個(gè)一堆,圍在一起,一株有無(wú)數(shù)堆。一叢一叢,一簇一簇,個(gè)個(gè)挺傲向上,競(jìng)相爭(zhēng)艷。它那又尖又長(zhǎng)又紅的身子使人百看不厭。
朝天海椒是我們四川人的美味佳肴。人們把它剁成醬,它就是可口的作料,若是把它切成絲來(lái)炒肉,那更是清香撲鼻,讓人嘴饞。人們還習(xí)慣把它整個(gè)地拿來(lái)腌制成菜。
朝天海椒讓人百吃不厭,還能開(kāi)胃。記得一次媽媽沒(méi)來(lái)得及做菜,便把腌的海椒端出來(lái),爸爸一見(jiàn)喜上眉梢,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸辣得汗流俠背,眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),口中卻吃個(gè)不停,邊吃還邊叫我快夾海椒吃。我不情愿地夾了一個(gè)。啊,好吃極了,但辣得奔涕一把淚一把的。不一會(huì)兒,滿滿的一碗飯被我吞下了肚。爸爸看著我貪婪的樣子,捧腹大笑。這一頓我吃了兩大碗飯,待放下碗,我早已成了淚人兒了。
朝天海椒還能治病,一次,我有點(diǎn)感冒,吃了這辣海椒,立即出了一身汗,感冒便治好了。我還聽(tīng)媽媽說(shuō),這朝天海椒含有豐富的維生素,能治眼病,還能殺菌殺蟲(chóng)呢。
我們資陽(yáng)馳名中外的臨江寺豆瓣又香又下飯,還是炒菜不可缺少的調(diào)料,色鮮味美,別具一格,正是朝天海椒起著舉足輕重的作用。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的作文3
我的家鄉(xiāng)是北京市朝陽(yáng)區(qū),我的家鄉(xiāng)有許多的土特產(chǎn),遠(yuǎn)近聞名的大香梨,還有香噴噴的臭豆腐。
在這些特產(chǎn)中,我最喜歡的就是大香梨了,也許是我離它的盛產(chǎn)地比較遠(yuǎn)的緣故吧!大香梨外形就像是一個(gè)寶葫蘆,不用靠近就可以聞到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜,和一般的梨相比,它可稱的上梨王了!因?yàn)橐话愕睦娉粤诉^(guò)后都有些許麻舌頭,沒(méi)啥回味,而大香梨卻不同,吃過(guò)后,全沒(méi)麻舌頭的感覺(jué),反而嘴里還留有一股梨的清香,讓人回味無(wú)窮!讓你有一種還想吃的感覺(jué)!所以,我們家每年都會(huì)買(mǎi)上許多的大香梨,好好飽飽口福。
正是因?yàn)榇笙憷娴倪@些特點(diǎn),它遠(yuǎn)銷祖國(guó)各地,甚至還出口國(guó)外呢,你有機(jī)會(huì)到了我們北京,可一定別忘了品嘗下我們這的特產(chǎn),嘗嘗大香梨!
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的作文4
我的家鄉(xiāng)是個(gè)龍眼之鄉(xiāng)。我愛(ài)家鄉(xiāng)的一草一木,更家家鄉(xiāng)的特產(chǎn)――龍眼。
我的家鄉(xiāng)漫山遍野都是龍眼,郁郁蔥蔥的,像一片綠色的海洋,龍眼樹(shù)的外表并沒(méi)有什么驚人之處,但是它的果質(zhì)好,甜味十足。我很早就嘗到了這種甜而不膩、糯而爽口的特色了。
一到夏天,果實(shí)就掛滿枝頭了,把樹(shù)枝都?jí)簭澚搜<?xì)看龍眼,只見(jiàn)它是圓圓的,細(xì)的只有黃豆那么大,大則有拇指那么大了。龍眼在不同的階段是有不同的味道的:熟透的龍眼甜津津的,沒(méi)有熟透的則有一種苦澀的感覺(jué)。只要你輕輕地剝開(kāi)龍眼的皮,你就可以聞到龍眼那獨(dú)特的芳香了。在晶瑩圓潤(rùn)的果肉里嵌著棕黑色的核。
如果這個(gè)時(shí)候你到我的家鄉(xiāng)來(lái),就可以看到一種繁忙的景象:挑蘿的挑蘿,挑筐的挑筐,在鄉(xiāng)間小路上來(lái)回奔跑,鄉(xiāng)親們正從龍眼樹(shù)上摘下一串串碩大成熟的龍眼,一籮籮,一筐筐地裝上汽車(chē)遠(yuǎn)銷各地。這時(shí),你先別忙著看,自己先吃過(guò)夠吧,家家戶戶的人都爭(zhēng)著讓你品嘗他們勞動(dòng)的果實(shí)呢。
【簡(jiǎn)評(píng)】這篇作文注意觀察龍眼,并展開(kāi)合適的想象,這是本文的成功之處。文章融情于景,邊繪景邊抒情,善于運(yùn)用比喻、擬人的手法,使文章生動(dòng)具體,讓人愛(ài)不釋手。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的作文5
我的故鄉(xiāng)在山西,我愛(ài)故鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的“老陳醋”。它物美價(jià)廉,馳名中外,是中國(guó)的名優(yōu)特產(chǎn)之一,而且歷史悠久,享有盛譽(yù)。
老陳醋黑乎乎的,味道酸溜溜的,聞起來(lái)香噴噴的。別看它挺不起眼,卻是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無(wú)論是炒菜還是涼拌菜、吃面食,都離不開(kāi)它。就拿做紅燒鯉魚(yú)來(lái)說(shuō)吧,家具后,室內(nèi)很嗆,這時(shí),在室內(nèi)放上一碗醋,就可以減輕嗆味。
老陳醋能促進(jìn)食欲,幫助消化,滅菌消毒,既能食用,又能藥用,給予了人們無(wú)比的歡樂(lè),人們深深喜愛(ài)老陳醋。在魚(yú)快熟的時(shí)候放上少量的醋,就可以去除腥味,使魚(yú)酥脆可口。
在夏季,醋的作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿卜時(shí),放上一勺老陳醋,吃起來(lái)可以使涼菜變得更加清涼爽口,而且可以起到殺菌的作用,防止腸道疾病的發(fā)生。在一個(gè)小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋,使熱氣和醋味‘起散發(fā)到空氣中,刺激著我們的鼻孔,這樣鼻子呼吸通暢,就可以起到預(yù)防和治療感冒的作用。
另外,人們平時(shí)不小心被燙傷時(shí),涂上少量的老陳醋,就可以立即減輕疼痛,并能起到消腫的作用。
老陳醋還有一個(gè)重要的作用就是能美容。經(jīng)常食醋,可以軟化血管,增加皮膚的彈性,使皮膚變得更加柔嫩,充滿光澤,防止衰老。還有,刷完墻壁、漆完
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