導(dǎo)語(yǔ)：我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí)，我就心曠神怡。小編整理家鄉(xiāng)的美食作文，歡迎閱讀。
 

　　第一篇：家鄉(xiāng)的美食

　　我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí)，我就心曠神怡。

　　吃云吞時(shí)要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個(gè)，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

　　國(guó)慶長(zhǎng)假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個(gè)最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí)，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè)，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香，說我是個(gè)貪吃鬼。誒，誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食?；氐郊?，云吞的香氣還溢滿在口中呢!

　　怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

　　第二篇：家鄉(xiāng)的美食

　　中國(guó)的美食有成千上萬(wàn)種例如：北京的烤鴨，湖南的臭豆腐……我家鄉(xiāng)的美食就是出了名的臭豆腐。

　　一說起臭豆腐，你們肯定會(huì)問：“這豆腐都是臭豆腐了，你們?cè)趺催@么喜歡吃呢?”其實(shí)，臭豆腐是聞起來臭，吃起來香。

　　今天，我和媽媽一起上街，在這大街小巷子的路旁不時(shí)傳來一陣陣叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”一聽到有臭豆腐，我就央求媽媽買臭豆腐給我吃，只見那攤主把一塊一塊的一寸方形的豆腐從“鹵水”里撈了出來，再又放到油鍋里炸，在炸的時(shí)候小學(xué)生作文作文人網(wǎng)你也可以投稿，就能聽到一陣陣“吱吱”的聲音。炸了幾分釧后，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主又用刷子沾上了一點(diǎn)配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿著一串串臭豆腐吃了起來，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃著臭豆腐，不知不覺地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

　　這時(shí)，我才感覺到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。一旁的媽媽笑著對(duì)我說：“還想要再來一串嗎?”我搔著頭，不好意思地回答：“想是想，不過，我的肚子已經(jīng)吃飽了。”

　　我很喜歡吃家鄉(xiāng)的臭豆腐，如果你來我們的家鄉(xiāng)，我一定會(huì)熱情地邀請(qǐng)你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——臭豆腐。

　　第三篇：家鄉(xiāng)的美食

　　家鄉(xiāng)的美食

　　我的家鄉(xiāng)是四川一個(gè)普普通通的小鎮(zhèn)，它雖然毫不起眼，但是卻有著自己獨(dú)特的韻味。

　　我最喜歡吃酸辣粉和麻辣燙了，將光滑、雪白的粉條倒進(jìn)沸騰的開水中煮一會(huì)兒，待粉條煮熟了以后，就被倒進(jìn)干凈的瓷碗中，在上面撒上蔥呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料，再將鮮紅的湯汁倒進(jìn)半碗進(jìn)去，就這樣，一碗美葉的酸辣粉就做好了。麻辣燙的做法更簡(jiǎn)單，將粉紅的火腿呀什么的串在干凈的竹簽上，放進(jìn)鍋里鍋邊用夾子把竹簽夾著，防止它整個(gè)兒都進(jìn)了鍋里，鍋內(nèi)鮮紅的湯汁翻滾著，湯面上密密麻麻地漂浮著花椒、辣椒，以及一些我叫不出名的作料，過了一會(huì)兒，麻辣燙煮熟了，將它從鍋里撈出來就可以吃了。

　　小孩子特別愛吃麻辣燙，不管是上學(xué)還是放學(xué)，他們都要買上一串在路上吃。大人們比起麻辣燙來，似乎更愛吃酸辣粉一些。難道不是嗎?不論是下雨還是別的什么壞天氣，小店里的人總是滿滿的。而且坐在桌旁埋頭吃酸辣粉的總是大人們，在熱氣騰騰的鍋旁等候的除了幾位給孩子買麻辣燙的大人和幾名中學(xué)生外，大多數(shù)是活潑的孩子。

　　我和媽媽也很愛吃酸辣粉和麻辣燙。如果一個(gè)星期沒有吃到一碗香噴噴的酸辣粉和幾串美味的麻辣燙，我心里就不踏實(shí)，怪難受的。每個(gè)星期日我都會(huì)拖著媽媽一起去吃酸辣粉。也許是國(guó)為大家心靈相通吧!小店里總是擠滿了人：有工人，有學(xué)生，還有教師……

　　遇到人滿的時(shí)候，我總是把嘴一噘，站在一旁，責(zé)怪媽媽誤了時(shí)間。這時(shí)，和藹可親的老板娘總會(huì)過來打圓場(chǎng)：“小姑娘，別生氣了，是我的錯(cuò)，是因?yàn)槲疫@店太小了!”那幽默風(fēng)趣的話逗得我導(dǎo)火線涕為笑。

　　人少下來的時(shí)候，我和媽媽就坐在位子上，津津有味地吃著。酸辣粉的味道好極了，酸酸辣辣的，讓人忍不住吃了還想吃。吃完粉后，我總會(huì)多要幾串麻辣燙在回家的路上細(xì)細(xì)品嘗，可最后的一串我絕對(duì)會(huì)風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕匕阉缘酶筛蓛魞簟?/p>

　　啊!家鄉(xiāng)的美食!

　　第四篇：家鄉(xiāng)的美食

　　每每看到大街上在賣的豆腐，都會(huì)想起我的家鄉(xiāng)，和家鄉(xiāng)的西施豆腐。

　　西施豆腐是我的家鄉(xiāng)——諸暨的一道名菜。在諸暨，無論是起屋造宅，還是逢年過節(jié);無論是婚嫁，還是壽誕，它都會(huì)成為餐桌上的第一道菜。

　　在諸暨，它還是當(dāng)?shù)乩习傩盏囊坏兰页２恕?jù)說，乾隆皇帝在江南微服私訪來到諸暨，到了一個(gè)農(nóng)村里，看見黃昏已至，便在一戶宵家吃飯，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌連聲稱贊：”好一個(gè)西施豆腐!“

　　那么酬謝豆腐和西施有什么關(guān)系嗎?

　　傳說西施出生在春秋戰(zhàn)國(guó)的諸暨，大約是公元前500多年，而豆腐是淮南王劉安讓八公煉長(zhǎng)生不老丹，八公一不小心把鹵水滴到了豆汁里，這一滴就形成了豆腐，做出了一道人間美味。

　　家鄉(xiāng)的西施豆腐，做法很簡(jiǎn)單。

　　取出盒裝白玉豆腐，將其切成小塊，放入鍋中煮，可以去原水除豆腥，再用調(diào)制好的高湯當(dāng)水倒入鍋中，嫩筍，黑木耳切成丁，再與肉末一并加入鍋中，煮開后，用淀粉泡水，調(diào)入鍋中，邊倒邊攪，直到鍋里湯汁濃稠，灑上蔥花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。

　　舀一勺吹涼，放進(jìn)嘴里，略加咀嚼，細(xì)細(xì)品味，只覺金黃的豆腐伴有濃稠的湯汁，順著食道流下去，鮮嫩滑溜，讓人意猶未盡。

　　我愛家鄉(xiāng)的西施豆腐，更愛我的家鄉(xiāng)!

　　第五篇：家鄉(xiāng)的美食

　　我的家鄉(xiāng)柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要你來了，就會(huì)舍不得回去，但柳州最有名的就得數(shù)那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。

　　螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn)，一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。

　　當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí)，你肯定會(huì)食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

　　可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及“吸溜吸溜“的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。