篇一：我愛家鄉(xiāng)的蘿卜

　　我的家鄉(xiāng)固始縣盛產(chǎn)蘿卜。

　　夏去秋來，正是收獲蘿卜的季節(jié)。星期天，媽媽從市場買回來幾個(gè)蘿卜，讓我們品嘗。

　　蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須。我把蘿卜洗了洗，用刀切成兩段，頓時(shí)，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無窮。

　　媽媽說，蘿卜的吃法很多。可以把蘿卜切成絲，用鹽腌著吃。吃的時(shí)候，調(diào)一點(diǎn)小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進(jìn)去，再放一點(diǎn)醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的時(shí)候，夾幾根放進(jìn)嘴里，就會(huì)讓你多吃一碗飯。

　　蘿卜炒肉、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，也很好吃。尤其是蘿卜燉肉，不但味美，它的營養(yǎng)還非常豐富呢。另外，把蘿卜洗干凈，切成薄塊，用鹽腌幾天，再?zèng)鰰癯商}卜干，吃的時(shí)候，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁，調(diào)上小磨香油，吃起來，又脆又香，讓你吃也吃不夠。

　　蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津等作用。現(xiàn)在，我縣產(chǎn)的“愣頭青”蘿卜，已打入國內(nèi)國際市場，深受人們的喜愛。

　　蘿卜的作用真大呀！我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個(gè)對(duì)人們有用的人。

　　篇二：家鄉(xiāng)的蘿卜

　　我的家鄉(xiāng)在安徽，那里盛產(chǎn)蘿卜。蘿卜雖然是一種普通的東西，可是在我的家鄉(xiāng)卻有這樣一句話：“煙臺(tái)的蘋果，萊陽的梨，不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮。”這活一點(diǎn)也不假，如果你來到我的家鄉(xiāng)安徽，不親口嘗嘗這里的特產(chǎn)青蘿卜，那你將會(huì)留下終生的遺憾。家鄉(xiāng)的青蘿卜在全國也是久負(fù)盛名的，它的獨(dú)特之處是青白分明，又脆又甜。

　　雖說是常見的蘿卜，但每個(gè)蘿卜的外形又都不一樣：有的長長的，像個(gè)細(xì)高個(gè)兒的小伙子；有的又粗又短，像一個(gè)胖娃娃；有的身材勻稱，表皮光滑，像個(gè)白面書生。

　　雖說名叫青蘿卜，但蘿卜的顏色并不完全是青色的。它小半截露出地面，大半截長在地里。露出地面的那一小部分，在太陽光的照射下呈現(xiàn)出青色，埋在地里的那一大部分卻是白色的。這種蘿卜長成后，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿卜汁會(huì)順著你的嘴角溢出，甜絲絲、涼爽爽的，真是又解渴又解饞。

　　有人把蘿卜切成馬蹄狀，和著排骨用小火燉著吃，那味道真是鮮美無比；有人把蘿卜洗凈后切成絲，和紅辣椒絲一塊炒，又甜又辣，讓人胃口大開。宴席上，人們把蘿卜切成方塊，盛在盤里，撒上白糖，便是一道可口的下酒菜。

　　除此之外，家鄉(xiāng)的蘿卜還有它獨(dú)特的功能一消食敗火。過節(jié)的時(shí)候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時(shí)只要吃上一塊青蘿卜，過一會(huì)兒，肚子就不脹了。

　　聽完了我的介紹，大家一定明白了“煙臺(tái)的蘋果，萊陽的梨”為什么“不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮”了吧。如果你有機(jī)會(huì)來安徽，一定別忘了嘗嘗青蘿卜呀。