2020端午節包粽子活動方案
端午節包粽子是一種傳統的習俗活動。接下來小編整理了端午節包粽子活動方案，歡迎欣賞與借鑒。
端午節包粽子活動方案【篇一】
【活動目標】
1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養幼兒創新意識。
【活動準備】
1、故事錄音
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
【活動過程】
一、引出話題。
老師：小朋友你們知道端午節嗎?誰能告訴我端午節是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。
活動介紹：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農歷五月初五，是中國傳統的節日--"端午節"，又稱端陽節、五月節、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。
小結：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認識粽葉。
老師：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
老師：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、請小寶寶們表演朗讀端午節的兒歌。
端午節包粽子活動方案【篇二】
一、背景材料：
端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶?；顒?。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。
二、主題目標：
1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂于了解端午節的一些風俗和來歷，樂于參與一些節日準備和慶?；顒?。
2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。
三、環境創設：
1、科學區：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區：放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。
4、表演區：提供扎頭的'布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作：
1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。
3、和孩子一起觀看有關節日慶?；顒拥膱蟮?。
4、參加班級的包粽子活動。
五、活動安排：
活動一：端午節的風俗和來歷
目標：
1、知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生崇敬之情。
幼兒表現：
當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節的來歷和風俗說出來。
活動二：艾草和菖蒲
目標：
觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節期間的特殊用途。
幼兒表現：
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細去查過資料，于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務，下午當大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當時家長們也都被問住了。
活動三：粽子香袋
目標：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學習疊制錐體技能。
3、養成做事細心的習慣。
幼兒表現：
幼：“瞧!我包的粽子大吧?！?/p>
幼：“我包的粽子可結實了。”
幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口?！?/p>
……
幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊!”
幼：“這個是我做的?！?/p>
幼：“我的也有的，好幾個呢!”
幼：“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒這么漂亮。”
家長反映：
當家長來接孩子時，他們走進教室就發現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環境非常漂亮，非常美。
活動四：長命縷
目標：
1、知道我國有在端午節給兒童戴長命縷的習俗，加深對端午節的了解。
2、學習搓線的技巧。
幼兒反映：
顯然，孩子們非常的喜歡搓長命縷，每天我都要給孩子準備一批制作的毛線。區域活動或課間休息時，都愛到美工區去搓長命縷玩，有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上，有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著跳起了舞。
活動五：做龍舟
目標：
1、通過觀察、集體討論，分工合作，運用捏泥、建構、繪畫等手段創作龍舟。
2、增強合作性、創造性、動手能力。
活動六：包粽子
目標：
1、學習包粽子，進一步對中華民族的傳統文化產生興趣。
2、體驗勞動和分享的樂趣。
幼兒反映：
包粽子的活動提早已經通知孩子和家長了，孩子們可開心了，總是來問我什么時候開始。他們急切地等待和盼望著?；顒幽翘欤⒆觽兯坪鮼淼暮茉纾€一個勁地囑咐來參加活動的家長等一會不要遲到?；顒又?/p>
前的準備，孩子們已經急不可待了，看者調好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地擺上桌子，他們紛紛要開始動手了?；顒又校⒆觽儗W得可認真，可積極了，一個勁地要求大人幫忙指導。雖然他們包的并不好，有的甚至屢屢失敗，但那份積極性和興趣依然很濃。下午，孩子們吃上自己包的粽子，又說又笑，離園時還帶一個回家讓大人品嘗，成功的喜悅溢與言表。
家長反映：
家長很支持我們的活動，所以當日來了不少的熱心家長。在活動中，他們教得很認真很耐心，手把手地指導孩子如何卷棕葉、如何壓實糯米、如何包裹和捆扎?；顒咏Y束，家長們還主動幫助我們整理場地，掃地、擦桌、拖地、擺桌椅，一會兒工夫教室就干凈整潔了。
六、活動效果與反思：
本次主題活動內容豐富有趣，活動效果好。
首先，幼兒的參與很積極認真，通過談話“端午節的風俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長們共同參加的包粽子等一系列活動，使幼兒對端午節這個中國傳統節日有了一定的了解和認識，同時也發展了動手能力，感受了節日的快樂氣氛。
其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節特有的物品，還特地請假來參加包粽子的活動，使活動的開展很順利。
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