篇一:河南特產(chǎn)
親愛(ài)的臺(tái)灣小朋友:
你們好!
非常高興認(rèn)識(shí)你們,我想請(qǐng)你們來(lái)我的家鄉(xiāng)——河南觀光、游覽。
你們都知道“中國(guó)功夫”,也知道“少林功夫”吧?少林寺就在我們河南省鄭州市登封縣呢!
我的家鄉(xiāng)河南位于祖國(guó)中東部的中原腹地,因?yàn)榇蟛糠值貐^(qū)在黃河以南,故名“河南”。簡(jiǎn)稱“豫”,又有“中原”、“中州”之稱。
古人云:“得中原者得天下”,說(shuō)明這里是一個(gè)非常重要的地方。
河南是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,也是一個(gè)旅游大省,并且是全國(guó)重要的交通樞紐。
河南歷史悠久,中國(guó)歷史上的八大古都中河南就占了四個(gè):鄭州、洛陽(yáng)、開(kāi)封、安陽(yáng)。
河南的名人有很多:古有商鞅、黃帝、老子、杜甫、姜太公、李商隱等;今有鄧亞萍、鄧穎超、常香玉等等……
提起我家鄉(xiāng)的風(fēng)景名勝更是數(shù)不勝數(shù):有聞名世界的登封少林寺、康百萬(wàn)莊園、北宋皇陵、開(kāi)封龍亭、洛陽(yáng)白馬寺、鞏義雪花洞等等。
這里還有一年一度的新鄭軒轅故里的祭祖大典、開(kāi)封菊花展、洛陽(yáng)牡丹節(jié)、少林國(guó)際武術(shù)節(jié)。
河南著名的特產(chǎn)有:信陽(yáng)毛尖、鐵棍山藥、獼猴桃;還有很多好吃的:鄭州燴面、開(kāi)封小籠包、道口燒雞。
怎么樣?通過(guò)我的介紹你們是不是動(dòng)心了?
快來(lái)吧,我們時(shí)刻張開(kāi)雙臂歡迎你們!
河南歡迎你們!
祖國(guó)歡迎你們!
祝
你們生活快樂(lè)!
篇二:介紹河南特產(chǎn)的作文
河南省的物產(chǎn)非常豐富,歷史悠久、豐富多彩的手工業(yè)品以禹州鈞瓷、南陽(yáng)玉雕、洛陽(yáng)仿唐馬(唐三彩)、滑縣點(diǎn)錫壺、濟(jì)源盤(pán)硯(古稱天壇硯)等為著名傳統(tǒng)產(chǎn)品。其他特產(chǎn)有河南盧氏、欒川木耳,信陽(yáng)毛尖茶,靈寶大棗,封丘石榴,杜康酒,淮陽(yáng)金針菜,黃河鯉魚(yú),以及豫北四大懷藥(生地、牛漆、山藥、菊花)等。
一方水土,養(yǎng)一方人,也養(yǎng)育了賦有地方特色的名優(yōu)特產(chǎn)。地方特產(chǎn)也就是地方的招牌,是推銷自己的一張與眾不同的名片。適值改革開(kāi)放,經(jīng)濟(jì)潮涌,各地的地方特產(chǎn)成了拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的主打力量,"因地制宜",才能有所突破,才能真正地走上經(jīng)濟(jì)騰飛之路。
正所謂"靠山吃山,靠水吃水",勤勞的人們正開(kāi)啟自己的智慧,用自己的雙手打造屬于他們的地方名牌,一步一步的鋪就他們的富裕之路。
汴梁西瓜
汴梁西瓜是開(kāi)封的傳統(tǒng)特產(chǎn),馳名古今,暢銷中外。其特點(diǎn)是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民間素有"肖縣石榴碭山梨,汴梁西瓜紅到皮"之諺語(yǔ)。因開(kāi)封古稱"汴梁",萬(wàn)事故開(kāi)封一帶生產(chǎn)的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
西瓜原產(chǎn)于非洲熱代沙漠地區(qū),有四千多年的種植歷史。約于公元十世紀(jì)(五代十國(guó)時(shí)期)由西域移植我國(guó),先在回鶻(現(xiàn)新疆境風(fēng))栽培,后傳入內(nèi)地,因瓜種來(lái)自我國(guó)西部,故名西瓜。據(jù)胡嶠《陷北記》記載,"嶠于回紇得瓜種,以牛糞種之,結(jié)實(shí)大如斗,味甘,名曰西瓜。"
西瓜雙名寒瓜,為葫蘆科一年后草本植物。西瓜不僅盛夏消暑解渴之上乘佳品,更兼有多種用途。瓜瓢中含有大量的糖份,一般含糖都在10.2%,最高達(dá)31.8%。含豐富的維生素丙和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。其瓢、皮、籽均可入藥,有消煩止渴,解暑熱,寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡,清肺潤(rùn)腸,補(bǔ)中宜人之醫(yī)療功用。西瓜皮還能做菜。
汴梁西瓜在北宋時(shí)種植已很普遍。畫(huà)家張擇端的名畫(huà)《清明上河園》上,就繪有在汴水岸邊的幾張桌子上,擺著切開(kāi)的西瓜的畫(huà)面。南宋詩(shī)人范成大曾在他的《西瓜園》詩(shī)中云:"碧蔓凌霜臥軟沙,年來(lái)處處食西瓜"。文信國(guó)在他的《西瓜呤》中也寫(xiě)道:"拔出金佩刀,斫破蒼玉瓶"。
開(kāi)封一帶氣候溫和,夏季雨水均勻,沙壤土質(zhì)較多,適宜西瓜的增長(zhǎng)。加之開(kāi)封人民長(zhǎng)期以來(lái)積累豐富的種植西瓜的經(jīng)驗(yàn),把西瓜作為鄉(xiāng)土珍品精心種植,不斷改進(jìn),使開(kāi)封西瓜逐漸成為中州著名的特產(chǎn)。
洛陽(yáng)櫻桃
櫻桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、色艷等特點(diǎn)。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;產(chǎn)量高,樹(shù)齡長(zhǎng),成樹(shù)每株產(chǎn)400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可釀造,營(yíng)養(yǎng)豐富,且有調(diào)中、益脾等醫(yī)療保健功能;果形珠圓紅艷,有“如珠未穿孔,似火不燒人”的美譽(yù)。洛陽(yáng)盆地四周,溝壑縱橫,清溪環(huán)繞,向陽(yáng)背風(fēng)處最宜櫻桃生長(zhǎng)。洛陽(yáng)櫻桃產(chǎn)量豐富,味道極佳。古人曾贊曰:“雨飛新綠嫩,風(fēng)動(dòng)野花香,赤玉妝盈村,紅珠摘滿筐”。每年公歷四月份,是洛陽(yáng)櫻桃的上市季節(jié)。
靈寶蘋(píng)果
蘋(píng)果在我國(guó)栽培已有兩千多年的歷史。別名有:奈、林檎、里檎、來(lái)檎、頻婆果等。晉代,洛陽(yáng)已有蘋(píng)果種植,但那時(shí)的品種不佳。十九世紀(jì)歐洲優(yōu)良品種傳入我國(guó),果實(shí)大、味佳、耐貯藏,迅速得到了推廣。現(xiàn)在,蘋(píng)果成為我國(guó)大宗水果品種之一。
靈寶是我省最大的蘋(píng)果基地,產(chǎn)量已達(dá)一億數(shù)千萬(wàn)斤。靈寶蘋(píng)果的栽培歷史,清代縣志有記載。民國(guó)二十一年(公元1932年)《閿鄉(xiāng)縣志》載:"蘋(píng)果,有亦不多"。1923年,靈寶實(shí)業(yè)家李工生從煙臺(tái)、青島等地購(gòu)回西洋新品種蘋(píng)果樹(shù)苗,傾其家產(chǎn),慘淡經(jīng)宮營(yíng),幾經(jīng)周折,終獲成功。三十年代,全縣蘋(píng)果園近3000畝,年產(chǎn)20余萬(wàn)斤。品種有倭巾、不國(guó)光、伏花皮等。
民權(quán)葡萄
葡萄原產(chǎn)于西域,漢張騫通西域時(shí),始傳入我國(guó)內(nèi)地。而后,在短短的三百年中,葡萄的栽植遍及河南。如《魏都賦》中有:"篁筱懷風(fēng),蒲陶結(jié)陰。"說(shuō)明當(dāng)時(shí)魏都鄴(今安陽(yáng))葡萄種植很廣。《魏本》記載:"魏文帝詔示群臣曰:中國(guó)珍果甚多,葡萄當(dāng)末夏,涉秋尚有余暑,醉酒徐醒,掩露而食,甘而不飴,脆而不酸,味厚汁多,除煩解倦,釀以為酒,甘于曲 醉而易醒,道之固已流涎,況親食之也,南方有橘心酸,裂人牙,寧有匹比者"。這說(shuō)明,葡萄在當(dāng)時(shí)不僅作為珍果美食,而且已釀酒。
葡萄屬葡萄科落葉木質(zhì)藤本植物。目前葡萄已發(fā)展到三四百個(gè)品種。其中河南的葡萄品種分生食、釀酒、制果汁和作罐頭等幾類品種。生食品種的主要特征是:果粒大,外形美觀,味甜而濃香,皮薄,種子少,適于運(yùn)輸或貯藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人們喜愛(ài)的食品,僅味甜多汁,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。除食用外,還可入藥。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):"葡萄主治筋骨濕痹,益氣,倍力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒,久食輕身,不老、延年。可作酒,逐水,利小便。"現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,葡萄內(nèi)含很多滋補(bǔ)品,多吃葡萄有助于補(bǔ)腦提神,治療神經(jīng)衰弱。
西峽中華獼猴桃
獼猴桃古名萇楚。遠(yuǎn)在兩千五百余年前的《詩(shī)經(jīng).檜風(fēng)》中就有:"隰有萇楚,猗儺其枝。"(檜在今新鄭、密縣、滎陽(yáng)一帶)從而說(shuō)明自古獼猴桃就產(chǎn)于河南。唐代南陽(yáng)人岑參詩(shī)云:"中庭井欄上,一架獼猴桃"。由此知道當(dāng)時(shí)已有人工栽培獼猴桃。又唐代的《本草拾遺》中說(shuō):"獼猴桃甘酸無(wú)毒,可供藥用。主治骨節(jié)風(fēng)、癱瘓不遂、長(zhǎng)年白發(fā)、痔病等"。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中也記有:"其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。"從上述的.記載說(shuō)明我閃祖先對(duì)獼猴桃的形態(tài)、性質(zhì)及醫(yī)療用途早有了解。
獼猴桃為我國(guó)特產(chǎn)。全國(guó)有三大產(chǎn)區(qū):河南伏牛山、桐柏山、大別山區(qū);陜西秦嶺山域;湖南西部。河南為全國(guó)獼猴桃的主要產(chǎn)區(qū),全省十七個(gè)縣有廣泛的分布。年產(chǎn)獼猴桃2700-5000萬(wàn)斤。
獼猴桃早在1849年已為外國(guó)引種。英國(guó)、美國(guó)、新西蘭等都是最早的引種國(guó),現(xiàn)在已被引種到歐洲、美洲和澳洲。故有中華獼猴桃之稱。獼猴桃的名稱很多,俗稱"陽(yáng)桃"、"藤梨"、"木子"。各地區(qū)又有不同的稱法如:貴州叫"大紅袍",福建叫"大零核"、江西叫"楊桃",陜西叫"鬼桃"。在國(guó)外的稱呼是:新西蘭稱"基維",美國(guó)稱"中國(guó)醋栗",日本稱"中國(guó)猴梨"等。
中華獼猴桃,是一種落葉藤木果樹(shù),適應(yīng)性強(qiáng),海拔兩千米以下都能生長(zhǎng)。屬陰性植物,忌強(qiáng)日照,多生于林緣和灌木叢中。一般三、四年開(kāi)花結(jié)果,六、七年進(jìn)勱入盛果期,壽命長(zhǎng)達(dá)三十至六十年以上。獼猴桃葉呈卵形或園形。夏季開(kāi)花,花初期為白色,然后逐漸變黃。雌雄異株,蔓像葡萄。漿果秋季成熟,果呈卵形或接近球形,長(zhǎng)約2.5-5厘米,幼果密被絨毛,熟后無(wú)毛,呈灰褐綠色,坐果率很高,每棵一般年產(chǎn)20-50斤,最高達(dá)200-300斤。果實(shí)酸甜可口,味道清香,具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
獼猴桃不僅是營(yíng)養(yǎng)佳品,且有顯著的醫(yī)療效用。近代對(duì)其研究證明:它對(duì)肝炎、高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化、燒傷均有一定療效。特別是具有抗癌、治療麻風(fēng)病的作用。
新安牛心柿
洛陽(yáng)新安縣峪里鄉(xiāng)盛產(chǎn)牛心柿,鮮果含蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纖維2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,還有一定的醫(yī)藥功能。1980年在全國(guó)柿樹(shù)評(píng)比中,峪里牛心柿樹(shù),被列為優(yōu)質(zhì)品種。現(xiàn)有較大柿樹(shù)萬(wàn)余顆,年產(chǎn)鮮柿40余萬(wàn)公斤,可制作柿餅15萬(wàn)公斤。
宋代孔平仲《詠無(wú)核柿餅》詩(shī)云:“林中有丹果,壓枝一何稠!為柿已軟美,嗟爾骨亦柔。風(fēng)霜變顏色,雨露如膏油。大哉造化心,干爾何綢繆。荊筐載趨市,價(jià)賤良易求。剖心無(wú)所有,如口頗相投。為栗外倔強(qiáng),老者所不收。為棗中亦剛,飼兒戟其喉。眾言咀嚼快,惟爾無(wú)所憂。排羅置前列,園熟當(dāng)高秋。”峪里柿餅當(dāng)之無(wú)愧。其個(gè)大,七八個(gè)一公斤;餅體綿軟,柿霜分泌多,糖分高,味甘甜;無(wú)核或少核,耐貯藏。暢銷于陜、甘和兩廣、江浙等地。
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