臘月二十三日民間俗稱小年。小年為祭灶日, 祭灶，是一項在我國民間影響很大，流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位，灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監察一家，到了臘月二十三灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手，一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人應該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認為是為天上諸神引路的，其他諸神在過完年后再度升天，只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內，因此，對一家人來說，灶王爺的匯報實在具有重大利害關系。

　　送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果, 清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，涂在在灶王爺的嘴上, 這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此, 祭灶王爺，只限于男子。

　　迎接諸神的儀式稱為“接神”，對灶王爺來說叫做“接灶”，接灶一般在除夕，儀式要簡單得多，到時只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。

　　在民間，傳統意義上的春節，是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的小年，一直到正月十五元宵節，甚至還有到二月初二龍抬頭的。因此說，小年應當屬于春節范圍內。從小年這天開始，春節就算正式拉開了帷幕。

　　1、過年謠

　　小孩小孩你別饞，過了臘八過小年，

　　臘八粥，喝幾天，一晃到了二十三，

　　二十三，祭灶官，餃子灶糖裝滿盤，

　　二十四，掃房子，干干凈凈迎大年，

　　二十五，炸豆腐，放在嘴里軟綿綿，

　　二十六，燉大肉，撐的肚子溜溜圓，

　　二十七，宰公雞，嚇得母雞淚水漣，

　　二十八，把面發，香饃饅頭大如盤，

　　二十九，去灌酒，老頭樂的臉朝天，

　　年三十，事最多，貼完門神貼對聯，

　　大鍋小鍋蒸包子，蘿蘿餃子數不完，

　　三十晚上最熱鬧，半夜放炮接神仙，

　　一盆豬頭灶前貢，迎接灶君回人間，

　　接完神仙圍桌坐，闔家共食午夜餐，

　　吃完夜餐伸出手，大人都給壓歲錢，

　　除夕一夜不睡覺，除夕過后是新年，

　　大年初一扭一扭，姑娘媳婦街上歡，

　　初二開始把年拜，一拜拜到大初三，

　　初三回家拜生母，大盤大碗往上端，

　　拜年拜到大初四，剩飯一天要吃完，

　　拜年拜到初五六，吃完包子吃肉丸，

　　初七初八接連拜，鎖上大門不回還，

　　拜年拜到大初九，雞鴨鵝犬叫的歡，

　　初十拜年算完了，老婆孩子跟我玩，

　　十一十四慢慢過，一天抓倆大貪官，

　　元宵佳節在十五，高腳觀燈品湯圓，

　　大個元宵甜又熱，到此大年算過完，

　　過完大年做美夢，美夢復興夢夢圓，

　　百姓懷念毛主席，光輝思想耀皓天。

　　2、祭灶詩

　　又逢臘月二十三，敬送灶王回皇天，

　　備妥豆秸供馬用，融化灶糖把唇粘，

　　囑告上天言好事，祈求下界保平安，

　　三十夜里眾神會，莫忘準時返灶前。

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