短暫而又快樂的寒假已經過去，但是發生在寒假里的一件事，像一顆寶石，閃閃發光，令我終生難忘。

　　那是大年初一的前一個晚上，我和爸爸媽媽一起回老家重慶過年。

　　到了鄉下老家，我就迫不及待的對我哥哥說：“哥哥，給我烤幾個紅苕吃！”哥哥說：“好小子，就知道吃，行！”哥哥開始烤紅苕了，他先拿了幾個紅苕，然后把火鉗扎到紅苕里，再把柴火點燃，把紅苕放到鐵架上烤，烤一面大概需要十分鐘，然后翻面，繼續烤另一面，在烤的同時還要不停的加柴火，用鐵棒將柴火送到有火的地方。看著哥哥熟練的動作，還真是讓人羨慕！我也動了好奇心，也想親自烤一個紅苕，我拿了一個紅苕，放在地上，學哥哥的樣子用火鉗扎紅苕，我扎、我扎、我扎扎扎，可就是扎不上，哥哥看見了，哈哈大笑起來，他仔細的告訴我扎紅苕的技巧。我照著哥哥說的做，果然一下就扎上了紅苕，我開始烤了，我把柴火點燃，一開始，我就被一陣陣黑煙熏著了，但我并沒有放棄，一邊烤著紅苕，一邊用扇子扇著煙，可誰知火突然變大了，紅苕也被烤胡了，我立刻用鐵棒將火打滅，這時，我的臉已經變得黑白相間了，媽媽看見了我的樣子，哭笑不得。我把自己烤的紅苕拔了出來，咬了一口，我大聲的說道：“太難吃了！”這時，大人們都笑了起來。雖然很難吃，但我很高興，因為這畢竟是自己親手烤的。

　　這件事令我至今難忘。