在琳瑯滿目的蔬果中，瓜中上品西瓜，有果中皇后荔枝，水中明珠葡萄……它們都各有特點，可我還是最喜歡吃番茄。

　　番茄也叫西紅柿，它的顏色十分鮮艷，會隨成長的不同階段而展現不同顏色。它先是淡綠色的，隨后變成淡紅色，最后成熟了，就變成紅彤彤的了。你只要用刀輕輕切開一個成熟了的大番茄，就會看到鮮美多汁的果肉。你將切成半個的番茄放進嘴巴里輕輕抿一抿，酸甜的果汁便染紅你的舌頭和牙齒，那滑溜溜的小果籽也一下子溜進你的嘴里。

　　番茄營養豐富，維生素C的含量特別多，人人都喜歡吃的西瓜的維生素C都只是番茄的十分之一。番茄的味道別具一格，既可稱作蔬菜，又稱可作水果，因此番茄擁有了許多特別的稱號——“蔬菜中的水果”，“果中家肴”，“綠色世界的紅寶石”……它不僅可以食用，對治療壞血病，感冒等癥狀癥都有一定的治療效果，甚至對減肥也有一定的作用。

　　番茄美味多汁，營養豐富，我建議大家多吃番茄！