寒假記事作文篇一

　　在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。

　　我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。

　　接著，待我向奶奶“拜師學藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。

　　不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊!

　　這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊!

　　寒假記事作文篇二

　　每一個寒假都會發生很多有趣的事，今年的寒假也不例外，寒假發生了很多有趣的事，但是說起寒假的一件事，我想我不得不說的就是我那天發生了事了。

　　春節期間，一天晚上我和媽媽回家時順便去買桔子。精挑細選后付了錢回到家，媽媽說：“嘗嘗這砂糖桔好吃嗎”我將塑料袋遞給媽媽，不一會就聽到媽媽用疑問的口氣問我：“你是怎樣挑的?怎么這么多壞的?”我也很奇怪“沒有啊!我挑的都是好的，怎么能有壞的呢?”于是，我拿過袋子仔細察看，一包桔子竟然沒有一個好的。我對媽媽說：“就算再是天黑，也不至于全都挑成壞桔子啊!”一種憤怒的心情油然而生，“這個賣桔子的心太黑了，趁著晚上這樣騙人，走，媽媽，我們去找他!”

　　到了賣桔子的攤點，只看見有個爺爺正坐在一個小火爐旁邊，攤位上放了一包桔子，爺爺看見我們過來了，趕快對我們說：“你們剛走一會，我們就發現挑出的一包壞桔子不見了，那包壞桔子是留給我們自己吃的，發現以后我就在這等著了。你們快拿走吧。”我當時非常感動，又為錯怪了別人感到慚愧。

　　這就是發生在我寒假里的一件事，讓我相信世界上還是好人比壞人多，而這件事也一直感動著我。
 

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