(一)
楊梅是我們仙居最有名的特產,每當楊梅成熟時,總會有一大批游客千里迢迢地趕來,就為了品嘗楊梅。楊梅的品種繁多,可最有名的還要屬東魁楊梅和茡薺楊梅了。
三四月間,楊梅樹開出了一朵朵紅彤彤的小花,惹人喜愛。端午節過后,楊梅樹上掛滿了“小燈籠”。從遠方望去,仿佛整座山都被顏料染紅了,這里就像是楊梅的小天地,楊梅又小又圓,表面長著刺一般的東西,這叫“楊梅絨”。楊梅慢慢成熟了,從原來的淺紅變到了深紅。等它們熟透了,就變成深紅色的了,這時,“楊梅絨”也變軟了許多。當楊梅全長出來時,滿樹都是楊梅,葉子也差不多被楊梅們給遮住了,好像在炫耀自己的美麗。紅的發紫的楊梅摸上去軟軟的,不費力氣就捏爛了,淺紅的一般是沒長好的,硬邦邦的。
從楊梅樹上摘下一顆楊梅品嘗,慢慢咬開,滿口都是鮮紅的楊梅汁,像是人間罕見的瓊漿玉液。那又甜蜜蜜又酸溜溜的味道,真令人喜歡。
楊梅具有促進消化、增進食欲等天然醫療保健功能。除了鮮食以外,它還可以加工成水果罐頭、果汁、果酒、果干、果醋等。
如今,仙居楊梅以味甜個大、色澤鮮艷、肉質鮮嫩、芳香濃郁而聞名中外。每當楊梅成熟時,外地游客都紛紛前來品嘗。吃過仙居楊梅的人,都會豎起大拇指,夸道:“日啖楊梅三百顆,不辭長作仙居人。”
我為自己家鄉能夠出產這么好的楊梅而自豪。
(二)
我的家鄉在茶山,茶山是個山清水秀的地方,那里盛產楊梅。
我最喜歡家鄉那一座座山,春天,山上的楊梅長出了新枝葉,冒出了新芽;夏天是楊梅成熟的季節,楊梅樹上,星星點點,長滿了楊梅;秋天,楊梅摘光了,樹上的葉子開始發黃,風一吹,好似一幅幅畫;冬天,楊梅樹上的葉子也落了下來,下過雪,樹枝上就會覆蓋著一層薄薄的雪。
我最喜歡夏季,夏季楊梅可以當飯吃。瞧,多么惹人喜愛的楊梅啊!他身穿紅色外衣,撐一把綠色小傘。還沒有熟的楊梅,紅里帶白,吃一口,酸的牙都要掉下來了;熟透的楊梅黑里透紅,咬一口,那楊梅汁摻雜著口水,一直從嘴里甜到心窩。
每當我看到楊梅,我就想起小時候的趣事。記得在我六歲那年,爸爸帶我上山采楊梅。一路上,爸爸背著筐,我在前面邊跳邊唱。我一看到楊梅,就迫不及待地跑過去,用腳踢樹,想把楊梅震下來,可是,我力氣太小了。爸爸笑了笑,把我抱上樹,讓我坐在樹枝上,自己摘楊梅吃,一張嘴就可以吃到楊梅。爸爸摘到一個熟透的楊梅,就塞到我的嘴里。往地下一看,滿地的楊梅核,都是我吐的。晚上回到家,吃飯的時候,也許是楊梅吃多了,連飯也咬不動了,一點也沒有胃口。媽媽問我:“怎么了,飯菜不合口啊。”我說:“不是的,可能是楊梅吃多了。”媽媽就只好為我煮粥,就這樣,好幾天都吃不下飯。
那個時候,楊梅豐收了,都是自己吃,有時候也送給親威朋友們一些,看著別人吃著我們送去的楊梅,直夸“好吃”,我們心里有說不出的高興!現在,家鄉的道路變寬了,車子來來往往,楊梅運到全國各地也很方便了。聽說還有飛機運送到國外去,送給那里的華僑和外國友人,真好,爸爸媽媽在國外也能吃到我們家鄉的楊梅了。
我愛我的家鄉,我愛家鄉的楊梅!
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