篇一：綠豆發芽了

　　7月5日 星期六 晴

　　今天上午，風和日麗，我和媽媽準備泡豆子，觀察豆芽的生長過程。

　　我們先挑選了一些顆粒飽滿的黃豆。它們躺在盆子里，就像一粒粒黃色的珍珠。我把黃豆泡在水里，二十分鐘左右，豆皮變皺了，像老奶奶臉上一道道的皺紋。到了晚上，黃豆飽脹得足足有原來的一倍大，顏色也淺了許多，由土黃色變成了淡黃色。

　　第二天，豆子變得更大了，飽脹得馬上就要破裂似的。有些豆子已經發芽了，嫩黃色的芽兒戳破外衣，好奇地探出頭來。其他的豆子也不甘示弱，好像在說:“走著瞧吧，總有一天，我也會發芽的!”

　　第三天，大部分豆子都發芽了，早先發芽的芽兒長得也有一厘米長了。有的向下垂直著生長，就像小姑娘扎的辮子。而落在盆底的豆子，芽兒則卷縮成一團，似乎在尋找延伸的方向。

　　第四天，豆芽的根部開始發青。

　　第五天，豆子變成了綠色的，豆皮也裂開了。

　　第六天，豆苗長得有玻璃杯那么高了，漸漸地開始脫皮，暗綠色的豆瓣也逐漸分開。

篇二：綠豆發芽日記

　　科學老師說綠豆可以種在紙里面，我想做一個小實驗，正好國慶節放假七天可以讓我觀察一下綠豆發芽的過程。

　　我先找了一個小紙杯，把柔軟的衛生紙放在里面，再把水倒進紙杯里，讓紙完全被水浸透發軟，最后把綠豆放在里面就可以了。第二天我跑到窗戶那里看見綠豆已經變大了一點，不過有的綠豆還是原來的樣子，可能是壞了的綠豆，我把沒變大的綠豆扔進垃圾桶，還有一個綠豆比其它的綠豆長得快，因為現在已經長出了短短的根了。到了夜晚看見綠豆的根都長出來了，我看水快不夠了，我趕緊加水。第三天是個雨天，我趕緊把綠豆放在家里，綠豆現在的已經根伸進紙里面了，而且開始發芽，我看到這樣的情形興奮的告訴家里人：“我的綠豆種子發芽了。”第四天早晨剛起床，想起發芽的綠豆，我的衣服都沒穿就飛快地跑到窗戶那里，看見綠豆芽的葉子長出來了，嫩嫩的芽葉，像一個初生的生命，顯得是那樣的嬌嫩，那樣的可愛。太好了，我的實驗成功了!我還想繼續觀察下去，它是怎樣結果的?可是國慶節快過完了，我相信秋天它一定能結果。

　　種綠豆真有趣，我期待著它長處果實的那一天。