你觀察過泡綠豆芽的生長情況嗎？沒有的話就和小編一起來閱讀下面的泡綠豆的觀察日記，希望大家喜歡。

　　泡綠豆的觀察日記（一）

　　今天下午張老師從超市買來一些干綠豆，包成一小包分發給大家讓我們做泡綠豆的實驗。

　　我興沖沖地趕回家，找來一只杯子，往杯子里家了少許的溫水，然后把干綠豆放了進去。這時，只見干綠豆不斷地冒出一個個小泡泡，就像一年都沒喝水的人醫院，敞開肚子不停地喝水，我仿佛聽見了小綠豆們在說：“真甜，真好喝。”突然，綠豆起了一層皺紋，好像年邁的老奶奶頭上的皺紋一樣，接著，綠豆裂開了一道小縫隙，猶如一個孩子正在哈哈大笑呢！漸漸，兩個小時過去了，綠豆的縫隙越來越大，可能是水喝得太飽了的緣故吧！現在的綠豆足足比一開始的干綠豆大了三倍多呢！

　　第二天早晨，“碰”一聲響，綠豆冒出了一個牛角尖，有的像小蝌蚪；有的像一條新長出的小尾巴；有的像小姑娘的辮子。真有趣！又過了一個上午小綠豆的肚子裂開開了，露出雪白的肚皮，就像在跳肚皮舞。綠豆的牛角尖越來越長，脫去了綠色的外衣，穿上了乳白色的睡衣。像一個個光著身子的小娃娃很可愛。

　　短短色一，兩天時間，綠豆就發生了如此大的變化，以后的綠豆將還會有什么變化呢，我得繼續好好地觀察，有待更多的發現。

　　泡綠豆的觀察日記（二）

　　9月15日      星期三      晴

　　今天，我把綠豆裝在了水瓶里，在里面倒進了一些水。爸爸對我說：“只要我們放些水泡綠豆，只要過三到八天綠豆就會長成綠豆芽。”我再問爸爸：“不用泥土也可以讓綠豆芽長大成綠豆嗎？”爸爸回答到：“可以呀，綠豆不用泥土也可以讓綠豆長大成為綠豆芽的。”我地聽到了爸爸的話后，高興地跳了起來，我心想，綠豆呀你可要快快長大，成為綠豆呀！于是我馬上把裝滿了綠豆的水瓶放到陽臺上去了。

　　9月17日     星期五     晴

　　今天，我發現了綠豆已經全部脫開了綠色的殼，看見白色的肉，好像脫了一件綠色外衣。綠豆露出那白皮肉，好像一朵朵綿花一樣。有的還出現了一條裂縫呢！我發現水好像已經少了很多，好像快要沒有水了，我立刻又倒了些水下去。

　　9月19日     星期日     晴

　　今天，我上完興趣班回來。一看，只見綠豆已經全部成功長大成為綠豆芽了。我走過去聞到一股腐蝕了的味道。我問爸爸：“為什么綠豆芽那么臭呢？而且為什么水那么臟呢？”爸爸回答說：“那是因為你沒有換水。”我聽完了馬上就去換水。不過怪味還是很濃很濃。我問爸爸：“為什么還這么臭？”爸爸說：“不怕，沒有事的。”

　　我高興極了，我想：“我以后也要像綠豆芽一樣茁壯成長。

　　泡綠豆的觀察日記（三）

　　9月21日    多云

　　今天老師給了我們一個任務，是回去泡綠豆，寫幾篇觀察日記。今天我回家后，拿了一個杯子，裝點水，放一些綠豆進去，讓它們“睡”在杯子里。

　　9月22日    晴

　　雖然今天是星期六，可我忘不了綠豆的生長。我跑去陽臺看了看，綠豆的“夾克”脫開了，露出了雪白的肚皮，比未脫“夾克”的綠豆大一點。

　　9月23日    晴

　　我早上很快起了床，又到陽臺看綠豆。它“屁股”后面長出了一根白色的細絲，像蝌蚪的尾巴。

　　泡綠豆的觀察日記（四）

　　我很喜歡吃豆芽菜，但不知道它是怎么長的。于是，我便找來幾顆綠油油的綠豆小心翼翼地放進杯子里泡。綠豆在水里泡得歡，在水中跳著圓舞曲哩!我想：希望你們能快點長大。

　　第二天，杯子里的綠豆完全變了樣，有的綠豆脫掉它們綠色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的綠豆也太貪喝了，把衣服都脹破了;有的綠豆像個頑皮的小孩，向我露出了笑臉呢!

　　早晨，我迫不及侍地去看我的綠豆寶寶們了。只見杯子里己脫掉“外套”的綠豆中間出現了一條裂縫，從里面蹦出了小芽，有的像一個小逗號;有的像一個小鉤;有的像一個“9”字，形形色色，真可愛!

　　不幾天，綠豆芽長得更高了，有約10厘米長。一根根綠豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正歡哩!豆芽上長出了許多小毛，摸上去舒服極了!豆芽的頂端還長出了嫩葉，從上往下看一根根豆芽就像一片小樹林，那些葉子綠得那么新鮮，看著非常舒服。

　　我久久凝視著杯中的綠豆芽，覺得植物簡直太有趣了!太神奇!

　　泡綠豆的觀察日記（五）

　　今天，我想出了一個辦法讓爸爸省點買菜錢：我自己發綠豆芽，又便宜又沒有農藥。于是我對媽媽說“媽媽。我想發綠豆芽，你給我買買些綠豆回來好嗎?”媽媽答應了。

　　綠豆買回來了，媽媽就給個碗我用。我抓了一把綠豆放進碗里，再放一些水，然后媽媽給了一塊小沙布讓我蓋在上面。三個小時過去，我就去看了看綠豆，一顆顆小綠豆都像我游泳后的小手，皮兒都皺起來了。五個小時我又打開小沙布，哇!我大叫一聲：“媽媽，我的小綠豆發芽了，好可愛的綠豆寶寶啊!”

　　我一早醒來，就往大廳跑去。因為我要看看我的綠豆芽寶寶都怎么樣了?我跑到桌子旁打開紗布一看，哈哈!我的綠豆全發芽了，就像一個個小BB長出一根根頭發，樣子好可愛哦。我高興得跳起來!

　　逛街回來，我回家的第一件事就是去看我的綠豆寶寶。哇!它們已經全部長到10多厘米啦!我實在是太高興啦。因為它們全都長成一根根漂亮的綠豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!

　　晚上吃著美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。

　　泡綠豆的觀察日記（六）

　　綠豆是一種常見的豆子，夏天，它是解暑的最佳飲品，因此，綠豆成了我的最愛。這次又與綠豆結緣，并不是為了享受它的美味，而是要做一個實驗，那就是泡綠豆，觀察綠豆的生長變化。

　　我雖然吃過很多綠豆，但卻沒有仔細觀察過它，這次我終于看清了它的真面目。綠豆綠豆，顧名思義，當然就是綠色的豆子，不過這是一種淡淡的淺綠。綠綠的外殼就像給豆子穿上了一件緊身衣。那顆顆飽滿的豆子呈橢圓形，就像一顆顆保濟丸。綠豆側面的中央有一條約二三毫米的小白點，就像一個“1”字，大概這就是綠豆的胚芽吧。

　　“姜還是老的辣”，我剛拿起紙杯，準備泡綠豆的時候，有著豐富農村經驗的外婆和爸爸給我做起了指導。他們告訴我。先把水和豆子倒進紙杯，泡一天左右，如果泡的時間太長的話，綠豆不但不會發芽，反而還會爛了。外婆說，泡一天后，只需要用濕紙巾包起來就可以了。

　　說干就干，我按照“專家們”的指導動起手來。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受著泡澡的樂趣。看著看著，那些綠豆就像一只只小眼睛，我看著它，它也望著我，好像在說：“我會快快發芽的!”

　　媽媽告訴我，種子發芽除了水分，還需要溫度，溫度高一點，種子就會長得快一點。我趕緊把紙杯放在陽光照到的陽臺上。

　　真希望種子快快發芽。