小學生綠豆觀察日記1

　　10月3日，星期五，陰。

　　綠豆，不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且還能長成豆芽、做好綠豆湯、豆?jié){等好多的美味佳肴。提起綠豆芽，我就會想起媽媽做的綠豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味無窮。今天，我拿了一些綠豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔細觀察它們的變化過程。我把這些小家伙放在手上，仔細看了看，幾顆綠豆圓溜溜的，顏色是，腰上還有一個小小的“肚臍”。我看完，便把它們放進杯子里。幾小時后，綠豆變大了。

　　10月4日，星期六，陰轉晴。

　　今天，綠豆個頭大了一倍，腰上的“肚臍”處長出了一個小芽。那個小芽好像非常想出來似的，急著往外冒。

　　10月5日，星期天，晴。

　　調(diào)皮的“綠豆娃娃”們有的掙脫了媽媽的懷抱，脫下了綠外套，有的還依偎在媽媽的懷抱里，不肯出來。芽又長了一厘米左右。有些“綠豆娃娃”還修成了“卷發(fā)”。我拿起綠豆聞了聞，還有股豆腥味兒。

　　10月6日，星期一，晴。

　　今天，綠豆芽又長長了一些。它們個個拖著一條長長的尾巴，像一個個小蝌蚪似的，可愛極了。我看著一天長大的綠豆芽，心里美滋滋的。

小學生綠豆觀察日記2

　　我家最喜歡吃的一道菜就是綠豆芽了，每次吃飯時，媽媽總是告訴我吃綠豆芽的好處，還有綠豆芽的營養(yǎng)價值，其中，媽媽說的一一句話我一紙銘記在心：“綠豆芽是由綠豆經(jīng)處理后的食品，其中營養(yǎng)成分比綠豆的含量成倍提高。綠豆在發(fā)芽過程中，蛋白質(zhì)所含的氨基酸可重新組合，使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更適合人體的需要，從而提高了綠豆芽的營養(yǎng)價值；綠豆通常不含維生素C，但經(jīng)發(fā)芽后含維生素C十分豐富，尤其發(fā)芽4至7天的芽，維生素C含量每100克芽含維生素C達數(shù)百毫克，如果在發(fā)芽時有日光照射，則維生素C還要明顯提高。綠豆芽中還含有豐富的尼克酸、維生素B2?1以及胡蘿卜素。中醫(yī)認為綠豆芽味甘、涼、無毒，經(jīng)常食用可清熱解毒，利尿除濕，綠豆芽好烹飪，又好消化，是有益孩子的食品……”可是，就算媽媽說的在再多。我還是有些不相信！于是，我就在家種起了綠豆芽。

　　（一）第一天

　　星期天，我見下午的太陽猛，心想：這正是種豆芽的好機會啊！于是，我拿出綠豆芽的種子，便中了其來“拿來一張紙巾撕掉一些放在瓶子里，再往瓶子里三粒豆芽的種子，個個胖胖綠綠的種子就躺在在紙巾上了，再用一張紙巾同時也撕掉一些蓋上去，然后，把一定量的收倒上去，可是，我一不小心把水倒太多了，沒關系，有辦法，我就用手輕輕地用手把水擠了一些出去，讓種子盡量保持濕潤，再把種子端到了陽臺上，時間一分一秒的過去了，大約過了六個小時左右，我有迫不及待地跑到陽臺上看看綠豆種子發(fā)芽了沒，可是我心里卻想著：這種子我看是還沒長出來，還是跟原來一樣胖！可是當我來到陽臺上，用手輕輕地扒開紙巾一看出乎意料的事發(fā)生了：綠豆種子竟然被水泡腫了！仔細一看，還能發(fā)現(xiàn)綠豆種子似乎破皮了！我欣喜若狂，端著瓶子看了又看。

　　(二)第二天

　　（1） 第二天,我早早的起了床,目的就是來看我的綠豆種子,先是我咪著眼睛來到亂摸亂摸地來到陽臺上，突然，我睜開了眼睛，只看一跟細小的莖鉆出了第一層紙巾，我一看，樂了，拿起瓶子用手輕輕的摸著綠豆種子，就像是一個寶一樣，格外愛護，一想似乎忘記了給綠豆種子澆水，我趕緊跑到房間旁邊的洗手間里，倒了一大杯水打算要好好種綠豆種子，每天放學回來后給它澆水，早上起來后也給它澆水，這樣，它就會長得很好啦！不關這么多了，我趕緊倒了一些水進去，“撫摸”著綠豆種子的“頭”，似乎在說：“小寶寶，你要快快成長，長得結結實實的！”我站著看了一會兒點點頭笑了。看著還未“成熟”的綠豆種子，心里也別有一番“情趣”。覺得這些綠豆芽很可愛，很堅強，能鉆過紙巾長出來，其他的便說不出來了。

　　（2）下午，我一回到家，第一個想的到的便是綠豆中種子了，不出我所料，果然，綠豆種子“長高”了許多，而且并步是彎著長的，而是直著長的，莖看過去是由淡綠到濃綠，我幻想著：綠豆種子長大后莖就是由淡綠到濃綠然后還有幾片綠色大的小葉子！

　　（三）第三天

　　（1） 說過每天早上要去看綠豆種子和去幫綠豆種子澆水，可要可愛的綠豆種子遵守諾言啊！于是我拿昨天倒起來的一杯水，給綠豆種子倒了一些，其實除了給綠豆種子澆水外，還要觀察觀察綠豆種子的呢，今天的綠豆種子明顯長高了許多莖的顏色也弄了許多，我長長的嘆了一口氣,但不知怎么的也很欣慰，至少綠豆種子也長高了也不少，再說了也不能勉強它們成長！我跳著蹦著來到了媽媽的房間。（2）我像昨天一樣放學后來到了陽臺上，綠豆芽的種子似乎看出我早上那郁悶的表情，很明顯長高了一大截！這時的我十分高興，畢竟我才種了綠豆種子幾天，它們竟能像我們?nèi)祟愐粯诱f有長大就感覺真的有長大，可是要是說她沒長大，仔細看或想似乎確實沒長大！今天我似乎看見了綠豆芽種子的另一面，一種無法形容的另一面！

　　（四）第四天

　　(1)早上天剛蒙蒙亮，我就早早的起了床，跑去書房里找書刊看，可是找來找去都沒有什么好看的書，我就到書包里拿出看過幾遍的《快樂日記》，看了起來，不知看了多就，爸爸起來了，叫我趕緊去刷牙，我放下書，慢慢地走向媽媽的房間，突然，我眼前一亮，嘿嘿我的綠豆芽！我趕緊跑到陽臺上，看見綠豆芽的莖上似乎露出了小芽！而且莖的最下端有個想小刺猬背上的小刺一樣摸過去刺刺的，難道要長出根兒來了？我這么想著。（2）下午，我?guī)е缟系囊蓡杹淼搅岁柵_上，一看果然，小刺變長了！我趕緊去問老媽，不問恐怕不知道，一問啊，下一跳，真的是小根兒呢！看來我養(yǎng)綠豆種子要養(yǎng)到老了，把綠豆種子養(yǎng)成“蒼天大樹”了！這樣我會日日幻想，月月幻想，更別說年年幻想了，最后……就會如愿以償了！我真開心啊！

　　（五）第五、六、七天

　　在五、六天的時候我像往日一樣早早地起了床，不像第四天一樣忘了我的?豆?子，我趕緊跑去陽臺上，小刺刺任然越長越長，莖越長越高，仔細看一下也能發(fā)現(xiàn)莖上好像快要長出兩片葉子來，我端著瓶子在媽媽的眼前炫耀著，媽媽笑了，我也笑了。