【第1篇：綠豆觀察日記】

　　11月7日

　　今天，老師布置了一項特殊的回家作業，讓我們去泡綠豆。我想到這件事，像離弦的箭一樣從學校跑回家中，從冰箱里取出綠豆，拿了紙杯，接著我迫不及待地把紙杯裝滿水，然后小心翼翼地把綠豆放進紙杯里。我專心致致地觀察起來，小綠豆在水里像綠寶石一樣美麗，綠外衣上點綴著白點，真是美麗極了。晚上，它懶洋洋地躺在紙杯里呼呼大睡。

　　11月8日

　　今天一早醒來，我疾速地穿好衣服，飛快地跑到了廚房。我不是急著去上學，而是去觀察綠豆。我驚喜地發現綠豆已經比原來大了一圈，肚皮變得晶瑩剔透。中午，綠豆不斷地喝水，把肚子漲得鼓鼓的，身體已經裂了一條縫。晚上，綠豆比中午更大了，美麗的綠衣裳終于被掌破了。

　　11月9日

　　早上，綠豆的頭上冒出了跟字母的長度一般的小芽，我高興地尖叫起來。中午，綠豆的身體在中間裂了一半 ，芽長得更長了。晚上，綠豆的身體全都裂了，芽又比中午長了一倍，它們有的像英文字母Q；有的像綁著線的氣球；還有的像小蝌蚪一樣自由自在地游來游去，可愛極了。

　　我期待著小綠豆有更大的變化。

　　11月10日

　　早上，綠豆的芽長得更長了，莖的兩端都有一些紫粉色。它們的根盤根交錯地糾纏在一起。我想：它們馬上快要長出小苗了，心里暗暗驚喜。中午，莖上長滿了小毛，摸起來麻麻的，仿佛在給我撓癢癢呢！它真地長出了嫩綠的小苗。晚上，我又開始觀察豆芽，最長的豆芽比紙杯還要長一大截呢！

　　從觀察中，我明白了一個道理：植物都有自己的生長規律，我們要學會耐心等待，終有一天，它會帶給你驚人的變化。

　　【第2篇：綠豆觀察日記】

　　暑假里，我從同學家里拿了一把綠豆，綠豆很小，小到一顆的重量都不到1克。媽媽說：“平常我們吃得豆芽就是綠豆變出來的。”今天我也想來試試種豆芽。

　　首先，我們先把綠豆放在一個盆子里，再在上面蓋上幾層布，讓綠豆看不見光，這樣才可以種出白白嫩嫩的豆芽。

　　第一天，我給小綠豆們喂了幾口水，它們好像很滿足。似乎在樂哈哈地對我笑呢！在我的仔細觀察下，我發現綠豆原本鼓鼓的肚子現在變得更大了，似乎比原來更大了，看起來馬上就要破裂開來了。

　　第二天，綠豆們又不知變大了多少？你瞧，在它們圓鼓鼓的大肚皮上破了一條細小的縫，從外面可以看見里面白白嫩嫩的小芽似乎迫不及待地想從它那溫暖的小被子里鉆出來。

　　第三天，小豆芽不知吃了什么靈丹妙藥，突然像飛一般地長高了！如果他可以一直長得話，估計過不了明年，它就會和我一樣高了。你瞧，它站得多么直呀！好像在說：“小主人，我一定會快快長高，讓你高興的。”

　　第四天，小豆芽還在長呀長，經過我的仔細觀察，小豆芽的頭上不知何時冒出了一頂小帽子，可愛極了。

　　第五天，外婆說可以吃了！嗯，自己種得豆芽就是好吃！

　　你們覺得種豆芽有趣嘛？如果覺得有趣，那你也自己試試吧！

　　【第3篇：綠豆觀察日記】

　　11月15日 星期五 晴

　　今天，我抓了一小撮綠豆，放在一個透明瓶子里，準備看看它們是怎樣生長的。瞧！一顆顆小綠豆們呈橢圓形，真像幾個小娃娃擠在一起說悄悄話呢！

　　我輕輕地碰了碰綠豆，嘿，真硬，跟小石頭都有得一比呢！“綠石子”的“肚子”上有一條白縫，這應該是它“衣服”上的拉鏈吧！我又給綠豆們泡了個“太陽浴”，希望它們能快點發芽，聰明的小綠豆似乎知道了我的想法，不過一會，就已經吃飽喝足了。連那綠油油的“衣服”都脹破了，露出了白白胖胖的“小肚子”，真可愛呀！

　　“小綠胖子”，你們要爭氣，快快長大哦！

　　11月16日 星期六 晴

　　今天，綠豆寶寶們像海綿似的吸足了水，吃得飽飽的，“衣服”

　　撐開的口子更大了。

　　有的“小綠胖子”已經把它們的“衣服”撐成了兩半。上面的部分仿佛是一頂頭盔，下面的部分就像小綠豆的盔甲。仔細一看，還真像一個個威風凜凜的美軍士兵呀！有的如同剛剛出生的小嬰兒裹著一塊翠綠色的毯子，還伸出了一支細細長長的小手，向你打招呼。真是一個可愛的小家伙！還有好像一只有著“長刀”的螳螂，仿佛一個隨時想要揮動“武器”撲向獵物的“勇士”。

　　綠豆寶寶們在狹小的空間里爭先恐后地成長著，都想要占據一塊較大的地方。

　　11月17日 星期日 晴

　　現在，已經有三顆綠豆脫去了綠油油的“衣服”，露出了白白胖胖的小身子，變成了“小白胖子”。

　　細細一看，那三個“小白胖子”肚皮的中間部分，還有一條小縫，使它們看上去十分像白鴨子游泳圈。還有一些把“衣服”撐成了兩半，它們的“鼻子”更長了，仿佛《木偶奇遇記》里面撒了謊的小木偶。還有的像一只小雞低著頭，張著尖嘴“嘰嘰嘰”地啄著小蟲子。

　　綠豆們就在這狹小的空間里快速地成長著。

　　11月18日 星期一 晴

　　到了今天，綠豆寶寶們的芽最多已經達到5毫米了。長得還真快啊！

　　有的小綠豆還只是撐開了一個口子。如同一個膽小的女孩兒，探出了個小腦袋，警惕地朝四周望了望，見沒有危險了，就伸出一只小手，準備鉆出來。小綠豆是多么有趣呀！有的綠豆寶寶丟掉了半件“衣服”，像一個白綠相間的小膠囊；還有的早就露出了白白胖胖的小身子，有所不同的是，它們的“鼻子”比昨天更加的長了，都要變成小綠豆的腿了！

　　“小綠胖子”們長得這么快，我想它們是正當時吧！