第一篇：觀察日記—泡豆子

今天，我觀察的是黃豆。

　　黃豆泡之前，它的形狀有圓形的、橢圓形的；它的顏色有黃色和深黃色的；它的身高大約有0.5厘米左右，黃豆的外面還有一層皮，就像保護屏一樣保護著黃豆，生怕它受一點兒傷害。

　　倒入水的時候，如果你的豆子放得少，那么只需要加入能淹過豆子的水就可以了；如果豆子放得多，水也不能倒得太多，如果加入的水太多，很容易使豆子發臭、變質。還有一點就是泡豆子要用涼水泡。

　　當我把豆子泡上的那一刻，我非常激動，真希望黃豆能夠茁壯成長，快快發芽，長出許多個豆芽，這樣以后我們都不用在外面買豆芽了，直接在家里自己發豆芽就行了，又干凈又衛生。

　　以上這些知識都是媽媽講給我的，如果你想了解更多關于豆芽的知識，那就趕快問你的爸爸媽媽或電腦吧！

　　我都了解了這么多，你呢？

第二篇：泡豆子觀察日記三則

9月16日星期一中雨

　　放學回家，我興沖沖的告訴爸爸，老師今天布置了一項泡豆子的作業，并躍躍欲試的要自己來。我把一些綠豆、黃豆放在盤子里，然后放了一些水，把壞了的豆子和水倒掉，然后又放了少許水就好了。一顆顆豆子像粒粒珍珠，靜靜的躺在盤子里睡覺。媽媽為了保持豆子的水分，還給它們蓋了一層“被子”。

9月17日星期二中雨

　　早上我一起床就迫不及待的去看豆子，掀開“被子”一看，發現盤子了的水一點兒都沒有了。于是就給它們加了點兒水，仔細觀察，發現有很多綠豆都裂開了一絲“門縫”，像是馬上就要發芽似的，我心里高興極了。下午放學回家，三步并作兩步的跑到桌子旁，小心翼翼的掀開濕布一看，哇！綠豆都露出了小尾巴，可把我高興壞了。黃豆好像也要發芽似的，更加飽脹了。又過了一條，我發現綠豆已經脫去了綠衣服，露出了白色的小腦袋。只有黃豆還靜靜的躺在那里，好像在說：著急，明天我就發芽了！

9月17日星期三陰

　　今天放學回家，我掀開濕布一看，哈哈！豆芽已經有一寸多長了，綠豆白色的小腦袋變成了大嘴巴。估計明天這些豆芽就可以到我的肚子里居住了。黃豆也長出了小芽，正在努力生在……

　　從這次的觀察日記中我明白了一件事，那就是所有生物的生長都需要一個過程，并不是一下子就能長大的。

第三篇：泡豆子觀察日記

2013年9月16日星期一天氣晴

　　今天，鄭老師發給我們每人一小包黃豆，讓我們回家寫黃豆發芽的觀察日記。

　　我迫不及待地回到家，請媽媽幫我找一個瓶子泡黃豆。瓶子找到了，我先在里面接了一點水，然后把豆子放了進去，最后用濕布蓋上。我看到豆子一放進水里就沉入瓶底，好像降落的飛機一樣。

2013年9月17日星期二天氣晴

　　下午放學后，我急急忙忙地趕回家，看到瓶子里的豆子好像沒什么變化。我想到老師說過觀察要細心，我就耐著性子，把瓶子拿在手里仔細地看。

　　此時，我發現豆子還真是發生了微妙的變化：身體比昨天胖了許多，顏色比昨天淺了很多，看上去黃黃的、胖胖的，像個大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很輕易就掉下來，露出了里面分成兩片的豆瓣，比外面的皮兒略白一些。我覺得豆皮就像豆子的衣服，脫下衣服的豆子，仿佛一個個豆寶寶，可愛極了。

2013年9月18日星期三天氣多云

　　我像盼星星盼月亮一樣，盼著豆子發芽。回到家一看，豆子身上正中間的部分，裂出了一個小小的口子，像嬰兒的嘴巴。在它的附近，看到了一個很小很小的芽，如果不仔細看，很難發現它。這小芽把外面的豆皮撐得有點兒高，但還是緊緊地貼在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆媽媽的懷里，才感到安全些。

2013年9月19日星期四天氣陰

　　今天我回到家，第一件事就是看一看我的黃豆。那可愛的小黃豆，就像蟬脫去了外衣，露出了嫩嫩的身體；發出的嫩芽，就像那剛出生的小娃娃，伸展著他那細細的、軟軟的小腿。嫩芽兒有的是直的，像一個感嘆號；有的是略微彎一點的，像一個小逗號；還有的是彎彎的，像一個小問號。我目不轉睛地盯著看，好像欣賞一件藝術品一樣，怎么也看不夠。

　　這一刻，我似乎品嘗到了勞動的快樂，感受到了成功的幸福。

2013年9月20日星期五天氣多云

　　放學的路上，我很好奇豆子發芽以后還會有什么變化呢？我飛快地跑回家，直奔裝豆芽的小瓶子。

　　啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的時間就長了一大截，兩片豆瓣好像有點小了，可能是養分都讓豆芽給吸收了吧。豆芽有兩厘米多長，豆芽的尾部還有一些像根一樣的東西，看起來就像一條長長的蚯蚓。

　　媽媽說：“這就是我們平時吃的黃豆芽，只不過賣豆芽的人要給泡豆子的水里添加一些養料，所以菜市場買的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壯一些。”

　　哈哈，原來如此啊！經過這些天的辛勤勞動，我不僅鍛煉了自己的觀察能力，還學到了很多課外知識呢！

第四篇：觀察日記_泡豆子

9月23日星期三晴

　　今天，老師叫我們泡一些豆子，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找黃豆，過了幾分鐘后，家里已經被我翻了個遍，我才找到一些黃豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然后把黃豆放進杯子里，最后找了一個安全的地方給豆子“兄弟”安家，讓它們茁壯成長。

9月24日星期四晴

　　下午一放學，我就飛快跑回家，象昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，黃豆的皮已經便鼓了，有的皮已經掉了。它們就像一群小寶寶在比賽自己哪里厲害，大多數比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；還有的比賽脫衣服，看誰脫得快，但脫完了誰都不會把衣服穿上。