今天，楊老師布置了一個特殊的作業，讓我們生豆芽、觀察豆芽的生長過程，并把它記下來。我也想知道小豆芽到底是怎樣生長的，于是我回到家就忙了起來。

　　我先在黃豆袋里挑了一把優質的黃豆，準備好一個小塑料杯，將一塊小方形的海綿放在杯底，再放上適量的水，然后將這些小黃豆整齊地擺在濕潤的海綿上。為了保持濕潤，我還在杯子上蓋了一塊紗布，這樣水分就不會很快地蒸發掉了。一切準備妥當，就等著我的小豆芽露頭了，好期待呀！

　　第二天，我就迫不及待地跑到黃豆面前。哇，它們的變化真大！我發現它們的顏色有些變化了：本來種子的顏色是黃色的，但過了這一天，它的顏色有些淡了，一個一個像喝飽了水的小胖子，特別豐滿，種皮仿佛也被撐得要裂開似的。

　　隔了一天，我驚奇地發現，種子的外表的殼裂開了，所有的小家伙都爭前恐后地從里面鉆出了嫩嫩的小芽，芽的頂端尖尖的，看上去嫩嫩的，大腦袋、小尾巴，和剛出生的小蝌蚪一樣，可愛極了！

　　又過了幾天，它們脫掉了外衣，整個身子都出來了，看著它們挨挨擠擠地在一起，我真高興啊！