今天下午，蔣老師讓我們觀察帶來的蔥。

　　同學們帶來的蔥各種各樣，有大的、小的，嫩的、老的……而我是和旁邊的呂顏一起觀察一株小蔥。

　　我們輕輕地把小蔥上的土刮下來，從遠處看，就像是我們的手指。再仔細看，可以看到幾個橢圓形的蔥頭，她披著淡棕色的輕紗。我小心地把那層輕紗剝下來，馬上就看到了她那雪白的身體一股香味撲鼻而來。摸一摸，滑滑的、粘粘的，還有點冰，這就是蔥的汁液。蔥頭下面還有六、七根白色的須，就像是老爺爺的胡子一樣，十分有趣！

　　蔥頭的上面就是蔥的莖。她的莖是綠色的，上面還有幾條綠色的紋路。蔥的莖是實心的，別看小蔥那么柔弱，她可是很結實的呢！

　　我最喜歡的就是蔥的葉子了。蔥葉子的顏色從下面的深綠色，到嫩綠色，葉突發黃，看起來有點缺乏水分。葉子最奇特的地方，就是因為她是空心的。把葉子輕輕掰下，就會有一些汁水涌出來，非常刺鼻。再把她小心地剝開，就會發現蔥的外面還有一層白色的皮，這層皮就像是保護膜，即使雨水打到她，里面的汁液也不會流失。

　　蔥不僅奇特，而且用處還很大呢！媽媽包餃子、燒湯、蒸魚的時候都要用到她！