豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。下面小編為你帶來關于種綠豆觀察日記作文，希望同學們喜歡。

　　種綠豆觀察日記作文篇一

　　201X年X月X日   星期X   晴

　　我準備種豆芽了。

　　我抓了一把綠豆，發現綠豆的形狀是橢圓的，中間有一個白點。姥姥告訴我：“這叫豆臍。”綠豆真是太小了，我一不留意，綠豆就會從我手中跳到地板上。

　　我拿了三個杯子，每個杯子各放了一顆綠豆，到了點生水，聽同學說，要用紙巾蓋住綠豆，就完成了!

　　第二天早上起來，我的綠豆已經解開了綠色衣服，其中兩個杯子里的綠豆已經悄悄地冒出了一根又細又白的芽，我發現他們都是從豆臍周圍冒出的。

　　我在心里祝福小豆芽快快長大。

　　種綠豆觀察日記作文篇二

　　201X年X月X日   星期X   晴

　　今天我一回家就跑去給我的綠豆“洗澡”。我拿開紙巾準備給綠豆“洗澡”的時候發現豆芽已經長高了。我趕緊用冷水洗了一下綠豆，就抱著三個杯子回到自己的小屋仔細觀察了。

　　我對著燈光看著豆芽，昨天的小芽已經變得又粗又長，差不多有3厘米的長度了。這時豆芽已經完全把綠衣裳脫掉了，露出了又圓又白的身體，它的身體還會變色呢!從白色慢慢變成了黃色，最后又有一點淡紫色。

　　我發現綠豆白白的身體都裂開一條縫，縫的一頭不知什么時候冒出了兩片小小的綠葉，另一頭長著白白長長的小芽，仔細一看，原來芽上長著無數根細小的毛，輕輕一吹那些毛就微微地舞動起來。

　　綠豆變化這么快，豆芽能長這么高，真是在我意料之外啊!

　　種綠豆觀察日記作文篇三

　　201X年X月X日   星期X   晴

　　星期一早上，我小心翼翼地把綠豆放到裝有水的玻璃杯里。放學回到家里，我仔細的瞧了瞧，我發現綠豆的身子長胖了，顏色由深綠變成了淺綠，綠衣裳被撐破了，露出了白色的肚皮。

　　第二天早上，我觀察到了它們都長出了白色的小尾巴。有一些綠豆披著綠衣裳，還有一些綠豆脫掉了衣裳。它們就像一群大頭娃娃，大腦袋聚在一起，正說著悄悄話呢!

　　第三天早上，我看見白色的豆瓣裂開了，像一艘艘快張開的小船。綠豆的小尾巴長長了，好象它們在聚會。

　　種綠豆觀察日記作文篇四

　　201X年X月X日   星期X   晴

　　今天早上，我一起床，就迫不及待地去看我的豆芽。真是不看不知道，一看嚇一跳。我的綠豆大部分都開始發芽長根了，有3毫米米左右那么長。好神奇啊!真得和我科學書上講得一樣，先發芽長根，而且不管根從什么地方長出來，都會長到下面去。我還發現有些浸泡在水里的綠豆和沒有浸泡在水里的豆子相比，它們長的根要明顯長很多很多，大概已經有7毫米那么長了。綠豆只經過一夜就發生了翻天覆地的變化。看它們長勢那么好，一定會渴的，我就給它們澆了點水。嗯，真希望我的綠豆能快快長大，早一點長成豆芽菜。