每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來。小編收集了家鄉的年味作文，歡迎閱讀。
第一篇：家鄉的年味
家鄉的新年有著一股萬象更新的氣味，承載著悠久的中國文化傳統。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。
在臨近臘月，故鄉那股濃濃的年味已經隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風緩緩向我們飄來。剛進臘月，每村每家每戶都被渲染上了年味，必須在這段時間里殺豬。這殺豬啊，是把一頭已經挑選好的豬，一個人拽著它的尾巴，兩個人拽著它的耳朵，往一個專制木板一放，一刀結束了它可憐的生命，只聽見一聲撕心裂肺的叫聲，然后再燒一大盆熱水，把這豬往熱水里一放，再經過去毛等等，一分割也就完工了。
到了臘八那天，家家的家庭主婦天還沒亮就起來，為著早上這一碗碗美味的臘八粥做準備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的，不過多久，一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三，差不多就是春節的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯，互相說說話，聊聊天，從這以后，全市戒備，大人們開始為辦年貨而操心了，而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔心了。在過年前家里必須要經過一次大掃除，意味著除去這一年中不順心的事，還要把家里的.各種東西給擺出來。
到了除夕夜，家家都得團聚到一起，美滋滋的吃一個團圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有，平時見到土豆真是直流口水，可這過年期間它卻不怎么感冒，沒有任食欲，這可能就是大人常說的年飽吧。在團圓飯中最重要的就是魚，它預示著年年有余。這魚頭一定要對著長者，大人們喝點酒，這小孩子也可以喝喝自己心愛的飲料，大家互相說著祝福的話語，其樂融融，到處都有濃郁的香味，最重要的就是看春晚了。天剛黑，鞭炮聲便響個不停，在除夕夜的十二點左右，家家戶戶都燃放鞭炮，大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠，一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對聯和一個又大又紅的“福”字，男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來，臨近中午，就要開始拜年了，提上年貨便向目的地走去，這小孩想收壓歲錢必須得磕頭，大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯，你有可能在到處拜年的途中收獲很多見識。
正月十五，到處張燈結彩，玩花燈的隨處可見。在這一天，廣場上真叫人山人海，廣場上人們專門留出一片燃放煙花的地方，只聽一聲巨響，精彩絕倫的煙花表演也拉開帷幕，紅的、黃的、綠的什么顏色都有，它們在空中翩翩起舞，做著不同的姿勢，仿佛一顆顆璀璨的小太陽在空中熊熊燃燒，分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊，那甜美的湯圓吃起來十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春節正式結束了。因為學生們在這一天就開學了，大人們也開始正常上班了，雖不舍，可這春節也已離我們漸漸遠去。
第二篇：家鄉的年味
俗話說：”百里不同風，千里不同俗。”我的家鄉在南方，那里有著自己獨特的風俗，春節更為熱鬧。
除夕前一兩天
除夕前一兩天，大人們忙得手忙腳亂，買雞呀，買魚呀，買鴨呀……家家戶戶必須大掃除一次，把屋和被都清洗干凈，到處彌漫著濃濃的年味。
除夕
除夕夜家家熱熱鬧鬧。主戶們準備著一年中最豐富，最有意義的團圓飯。煮好飯后，大大小小必須”祭祖宗”，然后用焚香禱祝。最后，長幼依序跪拜，這充分能體現出家鄉人百善孝為先的傳統美德。最快樂的時候，莫過于放鞭炮。一整夜，鞭炮聲連綿不絕。煙花”嘭”一聲，響徹云宵，開出了五顏六色的花朵。人人臉上揚溢著幸福的微笑。有一首詩這么寫：”除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迫新年。”所以，人人都不睡覺，都要守歲，都盼望著新的一年的到來。
正月初一
正月初一沒有除夕那么喜氣洋洋。潮州人在正月初一不能講臟話，不能哭，不能打架……這一天還不能掃地，應把掃帚藏起來，讓垃圾積下，說是堆金積玉。到了晚上，長輩要給小輩錢，而且都是用一塊紅紙包著，這稱為”壓肚腰：意味一年都富富裕裕。然后，大家都穿得漂漂亮亮，后輩先祝福長輩，長輩再給小輩期望。潮汕俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。”所以，人們都爭先恐后地向親戚朋友送去最美好的祝福。
正月初二，三
到了初二，三，嫁出去的女兒們紛紛回娘家拜年。女兒回家，通常都是大包小包一提，什么餅干呀，什么糖果呀，什么瓜子呀……雖然禮物都頗薄，但禮輕情義重，表達了對家鄉的切切思念。
元宵節
元宵節是春節的尾聲，可仍和除夕夜有得一比.正月十五鬧花燈，大街小巷，處處張燈結彩，一個個精致的小燈，照亮了大街的每個角落。幾百個燈，各有各色，各有各圖案，各有各形勢，讓人仿佛進入了一個五彩繽紛的世界。
每當“爆竹一聲除舊歲”時人們就開始了舞獅，舞獅由兩人合扮一頭大獅子，一人扮小獅子，另一個扮武士，獅子忽而翹首仰視，忽而回頭低顧，忽而搖頭擺舞，千姿百態，妙趣橫生。
一眨眼，春節悄悄地過去了，大人和孩子們在這喜慶而熱鬧的節日里又迎來新的一年，這就是我們家鄉的春節，在這里，祝福家鄉越來越紅火，祝福祖國更加繁榮昌盛!
第三篇：家鄉的年味
每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來。
家鄉味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進屋里，似乎無孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。
這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準備去剪枝。我便時常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻，花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。
家鄉味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘了白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極了。
家鄉味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時候會有些發灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發光。廚房里當然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受。可每當菜端上桌，一股溫暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。
家鄉味，是我永遠都不會忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。
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