第一篇:特殊的父親節禮物
今天是父親節,我想送給爸爸一個特殊的父親節禮物,送什么才是特殊的呢?想來想去,我想到了,我可以做道菜給爸爸吃。
做什么菜呢?想了半天我決定就炒一道美味土豆絲!說干就干,我從櫥柜下面的袋子里挑了四個大大的土豆,認真地削起了皮,削好之后又把他們放在水龍頭下面沖干凈,然后我又拿了幾只辣椒洗干凈。該切菜了,我先把辣椒切成一小塊一小塊的,很快就切完了,我不禁想:切菜還挺容易的。可是很快,切土豆卻把我難住了,一切一滑,特別費力,還好幾次差點切到了手指。好不容易切完了,我疲憊地放下菜刀,長長地舒了口氣。
低頭一看,我切的哪是土豆絲啊,分明是板凳腿,長的長、短的短、粗的粗、細的細……哎。
準備就緒后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了進去,拿著鏟子學著媽媽平時炒菜的樣子翻了起來,土豆絲和辣椒在幾個回合之后呈現出了亮黃色,我心想,炒好了一定很好吃,就一邊翻菜一邊美滋滋地唱起了歌。沒想到,一滴油一下子蹦進我的嘴里,把我燙得齜牙咧嘴,趕緊丟下鏟子跑到外面喝了好幾口冷水,這才好點。突然,我聞到了一股怪味,遭了!我的菜!我連忙跑到廚房,用鏟子把菜了翻了兩下,就發現有一部分已經黑了。我又趕緊手忙腳亂的放上了各種調料,然后拿筷子嘗了一根,太淡,我又加了一勺鹽翻了兩下把火關掉,小心翼翼地把菜盛到盤子里。
晚上,爸爸回來后,看到我為他炒的菜,問今天是什么日子,我跟爸爸說:“今天是父親節,這是我給你的特殊的父親節禮物。”爸爸聽了后非常的開心,把我炒的菜全部都吃了。
第二篇:特殊的父親節禮物
今天是父親節,我覺得吵一個炒雞蛋給爸爸吃,于是,我把我的這個想法告訴了媽媽,媽媽非常的同意,于是決定教我做炒雞蛋!
開始前,我胸有成竹的對媽媽說:“我早就看會了!保證一個環節都不錯!”可是,剛進行第一步打雞蛋就出了點小毛病,我打雞蛋的姿勢雖然很像個大廚,可是蛋殼就是沒破,媽媽手把手的教我如何用力和掰開蛋殼,在媽媽的指導下,我在碗里打了三個雞蛋。
接著第二步是攪拌,雖然我攪拌雞蛋時用力很不均勻,但我很有耐心,終于把雞蛋攪好了,雞蛋已經不再粘在一起了,拿筷子一試都成蛋汁了,
第三步,就是我比較拿手的切蔥花了。我三下五除二的就把大蔥切成了蔥花,并把蔥花放進攪拌好的雞蛋里,然后又放入適當的鹽和花椒粉,再次攪拌。媽媽很驚訝我會使刀,因為我在外婆家都嘗試過好多次了,真是小菜一碟。在攪拌的同時,我打開煤氣燒熱鍋,又倒入一小鍋底油。準備下鍋了,我的心都提到了嗓子眼,生怕油崩到我身上,可是油卻沒崩到我身上,我高興的想:我真幸運,一點都沒被油崩到!但媽媽也囑咐我要小心。幾分鐘后,我聽見過地發出吱吱的聲響,媽媽告訴我這面快糊了,趕快翻個;我急忙把雞蛋用一把鐵鏟翻了個個,可是已經晚了,因為火太大,鍋底已經有些微黃的胡渣了。
這回我可長記性了,通過不斷的翻個煎炒,香噴噴、金黃色的炒雞蛋就出鍋了。
晚上,爸爸回來后,爸爸嘗到了我炒的雞蛋,說我炒的非常的好吃,這個父親節他過得非常的開心,看到爸爸這么開心,我和媽媽也非常開心,這個父親節沒有白過。
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