今天，我高高興興地跟著媽媽去辰之烘焙學習怎么做餅干，體驗一下烘焙的樂趣。

　　到了那兒，老師叫我們穿上圍裙，準備好搟面杖和鏟刀。我和媽媽兩人一組，老師發給每組都發了一盆面粉，里面還有黃油和抹茶粉，讓我們攪拌均勻。我和媽媽都是第一次做餅干，都不知道從何下手，一邊問一邊學，終于把面粉攪拌均勻了。接著我和媽媽分工合作，把面團放在桌上不停地揉，把它揉得越來越細膩。這時，老師讓我們用搟面杖把面團搟成像大餅一樣扁扁的，然后用餅干模具在“大餅”上印出來。我們馬上動起手來，在餅上印一各種各樣的圖形，有小熊、小兔子、五角星、肉骨頭.......然后用鏟刀把它們鏟出來放進烤盤里，很快面團就用完了，然后老師把我們做好的滿滿的一盤餅干放進烤箱里，不一會兒，餅干就出爐啦！

　　聞著香噴噴的餅干，我迫不及待地吃了一愉，又香又脆！我要把我親手做的餅干帶給我的爺爺奶奶、外公外婆都去嘗一嘗！