“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！蔽骱埦呛贾萑说尿湴?。

　　每當(dāng)家里來了客人，爺爺都會為客人泡上一杯龍井茶。

　　我問爺爺：“您知道茶葉是怎么制做出來的嗎？”

　　爺爺告訴我，茶樹種在山坡的梯田上。平時，茶農(nóng)要經(jīng)常給茶樹施肥，培土，除蟲。到了清明節(jié)前后，茶樹上嫩綠鮮潤的新芽就像變魔術(shù)似的，一個接一個冒出來了。這時候，茶農(nóng)和采茶姑娘開始忙碌起來，他們要趕在嫩嫩的新芽長大變老之前把它們采摘下來。采來的新鮮嫩芽葉經(jīng)過茶農(nóng)的篩選后，會請有經(jīng)驗的炒茶師傅將其炒制成扁平的雀舌形。最后，還得找人包裝、送貨、銷售。

　　爺爺端起面前的這杯龍井茶，語重心長地說：“你看，一片平平常常的茶葉，經(jīng)過那么多人的勞動，才能泡出這樣清香四溢的茶水?！?/p>

　　是啊，西湖龍井名揚(yáng)中外，不僅是因為杭州的山好水好，更是因為許許多多叔叔阿姨們?yōu)樗冻隽诵燎诘膭趧印?/p>