第一篇

又是一年元宵節。
晚上,媽媽按照中國傳統習俗開始煮元宵了,“媽媽為什么要煮元宵啊?”我迷惑不解地問,媽媽回答說:“因為元宵代表全家團圓 !”媽媽拿出一袋元宵,它們長的都像珍珠一樣白白的、圓圓的,乒乓球一樣,個個那么大!我好奇的拿一個看,“媽媽它為什么掉渣呀?”我問,“哦,因為它是用糯米粉晃成的,煮完就不掉渣了”媽媽說。
“離遠點小心燙著你,”媽媽喊到,接著把一袋元宵慢慢地倒進燒沸的開水里,咕咚咕咚---------它們剛開始一個個像潛水員一樣都潛入水底,好像要看這水到底有多深。原來翻滾的沸水也立即安靜了下來。怕它們都粘到鍋底,媽媽用漏勺順著鍋邊慢慢推動把它們都“叫”了上來,它們便有的“仰泳”,有的“自由泳”,還有的在“混合泳”真熱鬧,在概三五分鐘之后它們又跳起水上芭蕾姿勢優美極了!“大概熟了”媽媽把火關掉,像是聽到了誰的口令,它們都變成仰泳的姿勢漂浮在水面,大概是累了!
我正看得起勁兒,“女兒拿碗,元宵出鍋了”!媽媽說,“啊,終于熟了!”我急忙拿一個碗讓媽媽給我盛上幾個元宵。裝在碗里的元宵就像一群親兄弟緊緊地抱在一起,我拿起筷子夾了一個元宵它們手拉著手誰也不舍得分開。‘咦’真的不掉渣了。湯卻變成混濁粘稠了,我咬一口,啊!好燙,“慢點,一點兒一點咬才行,要不然會燙出泡的!”幾分鐘后我問:“媽媽這回可以吃了吧,”沒等媽媽回答,我趕緊咬一口,“媽不燙了”我說,嗯,軟軟的,粘粘的,“媽媽元宵皮怎么這么厚啊?”我問,媽媽說:“元宵皮厚,湯圓的皮薄,因為湯圓是包的,元宵是干糯米面搖成的,所以熟了以后顯得很厚。
“吃到餡了!原來它在和我捉迷藏呢!
哈哈--------因為元宵,我從此愛上了元宵節!
第二篇
X月X日這天是農歷正月十五元宵節。這天家家戶戶要吃湯團、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。
這天,爸爸教我包湯團。我們先把手洗干凈,拿出一只碗。開始和面了,只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,將少許水一點一點放進去,再用手絞了幾下又放了點水。爸爸告訴我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了會粘手。水夠了,我和爸爸各分一半,我們用手來回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。
開始包湯團了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團面,放在手掌中間挫一個小圓球,然后把右手的大拇指把插進剛揉好的面團,用筷子夾點芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個“半成品”放到碟子上面去時,爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了。”我照著爸爸的方法一試果然不粘了。照這樣一連做了好幾個,不一會二十個就完成了,個個潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個不停。小孩子手持煙花棒飛舞著,歡笑著。
我愛包湯團,但我更愛元宵節。
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