【熱門】學包粽子作文
在日常學習、工作和生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的學包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
學包粽子作文1
“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋。”當我唱起這首兒歌時,端陽節又快來了,去年我就和媽媽鬧著要學包粽子,媽媽答應今年一定讓我親手包一包。
我和媽媽一起上街買了粽葉、糯米、紅豆還有豬肉以及繩子等物件回家,包粽子的工作就開始了。媽媽先把粽葉放到熱水里泡了一下,讓粽葉變得柔軟不容易破掉,然后把粽葉從水里撈出來,再把 根剪掉,把淘好的糯米和紅豆拌起來,放在一邊備用。媽媽給我做了示范,只見她拿起兩片粽葉,大姆指朝下往前推,使粽葉卷成一個園錐狀,再往里面添加糯米,放滿以后再用力擠了擠,有了空隙, 再抓了米往里塞,這樣反復幾次,最后媽媽用食指和中指再往里推推后,順著角再用一張粽葉封了口,用繩子把粽子嚴嚴實實扎了起來。你看,一個小巧而又結實的粽子就包好了。看過媽媽的示范教學 后,我也拿了兩片粽葉包了起來,可我怎么也不能像媽媽一樣收放自如,中間用力太大了,粽子還散了,經過媽媽耐心的幫助和我反復地實踐,功夫不負有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我終于 學會包粽子了。
媽媽把粽子放進高壓鍋里煮了兩個小時。我品嘗著自己包的粽子,感到比蜜還要甜,通過包粽子這個事,讓我懂得了“有志者,事竟成。”的道理。
學包粽子作文2
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時,媽媽包粽子的時候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著看,看媽媽把葦子葉在手里轉個圈兒成漏斗狀,米和配料裝進漏斗,壓實, 再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進鍋里煮,連煮帶燜要整整一個晚上,那時家里沒有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節早晨起來,粽子已經煮好,加一個 到自己的碗里,放點兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺得幸福極了。
如今物質豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場上能買到就不要自己包了,太累了。可媽媽只是笑笑,依舊每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就買好了粽葉、準備了糯米、甜棗、花生。其實我明白,媽媽是在享受包粽子時的快樂,每當那個時候,我們都會圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩 子們都圍在我們周圍跑跑鬧鬧,問這問那。這也許就是媽媽常對我們說的天倫之樂吧。
學包粽子作文3
從幼兒園到學校,因為我長的高,所以一直就是老師的好幫手。當然在家里我也是媽媽的好幫手。
令我記憶深刻的一件事,就是學包粽子。只見媽媽拿了一張粽葉,用手一卷粽葉,就成了一個空心的圓錐形,可我就是卷不好,不管怎樣卷最后還是直筒。媽媽看到了在旁邊指點:“左手捏住粽葉的一角,用右手把粽葉的另一角向上卷,下面的用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了。
接著,媽媽在空心圓錐行的粽葉里插了一根筷子,用勺子挖了一些糯米放在里面,然后,均勻的搖動,把糯米包緊,可我搖筷子時,不是把粽葉扎穿了,就是包不緊。媽媽說;“搖筷子要輕一些。”我包的粽子這才像樣了。
最后一道工序就是捆繩,媽媽雙手捏緊粽葉,用繩子在尖角的附近纏了兩圈,一個粽子就包好了,我也照著捆好了一個,隨后,兩個,三個,我包了好幾個,我知道我包的不太規格,不過我總算學會了包粽子。
通過這次包粽子,使我明白看似簡單的一件事,要想把它做好其實并不簡單。
學包粽子作文4
清早,一陣清香把我打醒,我起來一看,原來是棕葉啊!一提到棕葉,我就聯想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來,看看粽子怎么包。”外婆和藹地說。我睜大眼睛看,原來棕葉必須要經過熱水里浸泡才能包粽子的。“為什么一定要熱水浸泡呢?”我不解地問。“為了讓它軟化,這樣包粽子時才不容易破!” 外婆說。
接下來就該包粽子了吧!只見外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細心地為我講解。外婆拿來一個線團,抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點點頭表示答應。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學著外婆的樣子包了起來。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯了方向。外婆急忙把我的手勢擺好,然后對我說:“包粽子要點是姿勢,更重要的還是耐心。”我聽了外婆的話,便用心做了起來。跟著外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來,只見外婆端上來兩個粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再嘗嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
學包粽子作文5
再過兩天就是端午節啦!你們知道端午節要吃什么嗎?對啦,是粽子!為了紀念愛國詩人屈原,家家戶戶都要吃粽子。
據說屈原寫下了一首絕筆,并抱著一塊石頭跳入一個叫汩羅江內自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現在的賽龍舟;還把事先準備好的飯團 扔入江內,后來村民們想了個好辦法,用葉子把飯團包住,漸漸的轉化成現在的粽子。
今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節的前一天,奶奶先把包粽子的材料準備好,她到外面買了一點咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個盤子里。再把買回來的豬肉切 成橡皮大小,浸泡在事先配好的調味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。
第二天,奶奶開始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個三角,再把米放進去,接著放個咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢 的,搬了個小凳子,也拿起材料開始包,可是,我怎么也包不起來,奶奶笑著說:“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學吧!”
下午,我吃著香噴噴的粽子,心里甜滋滋的。
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