難忘端午
難忘端午1
端午節是我們中國的傳統節日。端午節這一天,我們大家都要吃粽子,這是誰都知道的。當然,還不止這一個習俗,還有:賽龍舟、掛香包、采艾篙、喝雄黃酒等。
回想去年的端午節,真讓人難忘!
端午節那天,我們一家三口在家里準備包粽子。那是我第一次包粽子,既好奇又興奮。看到媽媽拿出早就準備好的原料:有粽葉、糯米、紅棗等。這粽葉又大又長,綠綠的。這糯米又香又甜,白白的。這紅棗又大又圓,紅紅的;光看著這些東西就已經饞得我垂涎三尺。一切準備就緒后,爸爸開始包了,只見他流利地把粽葉卷成漏斗狀,然后把糯米和紅棗塞到粽葉里,再把上面的葉子折下來,就成了個三角形狀的物體,最后用繩子纏好,一個粽子就做好了。
我看了就說:“這么簡單索,讓我來包。”媽媽說讓她在一旁給我指導,我連忙搖搖頭說:“不用,不用,我已經會包了,你們就看我的吧!”我先學爸爸一樣把粽葉卷成漏斗狀,可這個卻難倒了我,怎么樣也弄不好,等我把糯米和紅棗塞到粽葉里,哪知這個粽葉不聽使喚,一下就蹦開了,糯米和紅棗頓時就灑了一地,我非常失望,生氣地說:“我不包了。”爸爸語重心長地對我說:“剛才是誰在那說簡單的嘛,怎么這么快就打退堂鼓了,遇到困難,就想要逃避;做一件事情,要認真地去做,剛開始做不好,這是正常的,只要你堅持下去,就一定有好結果。”聽到爸爸的話,我非常羞愧,臉像紅蘋果一樣紅。
我重新走到餐桌邊,坐下來后全神貫注地包起來,在媽媽的幫助下,我包的第一個粽子出爐了,看著它,心里充滿了成就感。是呀!認認真真包的粽子就是漂亮!爸爸媽媽笑了,我也笑了。
去年的端午節,真讓人難忘呀!我不但學會了包粽子,還明白了不少道理。今年的端午節仍然期待。
難忘端午2
相傳戰國時,楚國大夫屈原因苦勸楚王無果,憂憤投江自盡,楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚群吃了米而不吃屈原的尸身。后世延續為傳統,漸漸演化為端午節。
現在,家家戶戶都要包粽子,吃粽子,還要觀看雄偉的賽龍舟來紀念屈原。在我家過端午節也不例外。
今天是農歷的五月初五,也就是端午節。我剛剛起床,穿好衣服,就被奶奶叫去包清水粽。我揉了揉眼睛,搖搖晃晃來到餐桌前。只見奶奶端上來一盤新鮮的粽葉,一片片粽葉像小魚的尾巴,又像一個個小娃娃在搖籃里躺著。緊接著,奶奶又端上來一盤剛蒸好的糯米,開始教我怎樣包粽子了。
先把中間的葉脈撕掉,再把撕好的粽葉裹成一個錐形。接著把糯米放進粽葉里,壓緊。最后把那一個放糯米的地方封好,用繩子捆好,一個個清水粽子就包好了。那一些小粽子就像一個個綠色的小金字塔,可愛極了。蒸上不久,一陣陣香氣就竄進了我的鼻孔。
大家聞到這個香味,都放下手中的活。妹妹放下手中的書,哥哥放下剛剛拼好的樂高積木……大家一起圍了過來。只見爸爸用舌頭舔著嘴唇,雙眼冒出了興奮的光芒。大家圍著桌子坐下,各自抓起一個粽子就開始吃了起來。大家說說笑笑,小孩子在一起說笑話,大人在談著工作。
粽子的香氣和大家的笑聲混合在一起,傳遍了房間的每一個角落。就好像陽光照射著我的身體,暖洋洋的;又好像夏天喝到了清涼的蜜糖水,心里甜絲絲的。這真是一次難忘的端午節!
難忘端午3
“五月天,是端陽。插艾葉呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!”這首兒歌說的就是過端午節的情景。
端午節,起源于中國,最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節日,時間是每年農歷的五月初五。關于端午節的由來,有多種說法。其中有一種是相傳秦軍攻破楚國,屈原不忍舍棄自己的祖國,于五月五日抱石投汨羅江而死。屈原死后,百姓悲痛不已,便在每年的五月初五祭祀屈原。為了紀念他,每年一到這個日子就要賽龍舟、吃粽子。據說,人們賽龍舟是為了找到屈原的遺體,把粽子投進江河是為了不讓魚蝦吃屈原的遺體。
在奶奶家,依然保持著吃粽子的習俗。包粽子的方法,說簡單也簡單,說難也難。首先,要采摘一些新鮮的蘆葦葉并清洗干凈,再放進水里煮,煮的同時將準備好的糯米浸泡好,還有準備好喜歡吃的餡,一切準備工作就緒后就開始包粽子啦。只見奶奶取出兩三片葉子,左右捏住葉子的一頭,右手用三個手指捏出葉子的另一頭往里卷,卷成一個圓錐體,接著往里面放進一些糯米,再放入餡,緊接著再往餡上面蓋一層糯米,最后用棉線綁住粽子,一個粽子“寶寶”就這樣誕生了,她穿著深綠的衣裳,里面是白白胖胖的大肚床。別說,要是再圓點,就成一個大圓球了。我和媽媽喜歡吃豆沙的,爸爸最喜歡吃肉餡的,因此,奶奶都會準備好多種餡料,用爸爸的話來說——蘿卜青菜,各有所愛。
端午節,我吃著這香噴噴的粽子,感受到真是一次難忘的端午節啊!
難忘端午4
還沒到端午節,媽媽就看到報紙上刊登的小記者通知,說要舉辦小記者包粽子親子活動。聽到這個消息,我高興得都跳了起來。端午節下午,媽媽、姑姑帶著我快快樂樂地出發了。到了金瑞銀泰商場,老師為我們分發了號牌,我是14號。
比賽每10人一組,第一組比賽時,老師要求其他選手保持秩序,在休息區排隊等候。等待中的我又興奮又擔心,因為我還從來沒有包過粽子。趁這個時間,姑姑對我進行快速培訓和分工,讓我負責捋平粽葉,三個或四個疊在一起放好,她來負責包。
第二組比賽終于要開始了,上場后,姑姑又教我怎樣區分粽葉的正反,又示范了整理粽葉的過程。“三、二、一!”老師一聲令下,我們開始行動。姑姑包得非常快,我剛把粽葉捋好放好,姑姑就拿了過去。只見她右手一繞粽葉就變成了一個漏斗的形狀,又用勺子裝進黏米,飛速用繩子綁緊粽子,再打上一個結,一個粽子就包好了。不一會兒,我們的粽子就堆成了一座小山。
包著包著,預留的繩子用完了,老師立即為我們補充繩子,“人家剩的多著呢,只有你們不夠用,你們速度真快呀!”雖然我有些不熟練,但姑姑雙手配合得特別默契,動作嫻熟,吸引了場外的叔叔阿姨,大家都忍不住一起為我們吶喊加油,媽媽在忙著為我們拍照,一時間賽場成了沸騰的海洋。
“10、9、8、7……”老師開始倒計時,我們更緊張了,加快了動作。“3、2、1!”老師話音剛落,最后一個粽子在姑姑手里完美收場。商場的評委叔叔過來計數,一共包了23個粽子。
五組比賽結束,進入最后的評獎和頒獎。當老師念到二等獎,李小桐,我的心怦怦直跳。回家的路上,抱著比賽的紀念品,拎著沉甸甸的粽子,我們三個甭提多開心了。這個端午節,實在是太難忘有趣了!
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