精選端午節包粽子的作文600字9篇
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的端午節包粽子的作文600字9篇,希望能夠幫助到大家。
端午節包粽子的作文600字 篇1
我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據我祖母說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”
我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄著這清香的味兒。
端午節包粽子的作文600字 篇2
端午節馬上就要到來了,我跟媽媽一起學包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節的習俗。
端午節這天我起了個大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節這天,家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲進入屋內。迷信的說法是可以辟邪。
接著,我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經準備好了,有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊,放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣,一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我,端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐,便于農歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。
紹興端午節還有吃五黃、巧果的習俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”,我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節這個節日我過得很快樂。今天我品嘗了美食,關鍵還學會了包粽子,增長了民俗知識。
端午節包粽子的作文600字 篇3
“佳寧,今天是端午節,該起來了!”
伴隨著老媽的聲音,一股清香飄進房間。咦?這不是包粽子用的竹片的香味嗎?我最喜歡吃粽子了,怎么能不參加包粽子?接著,我一個“鯉魚打挺”,從床上跳起來,三下兩下搞定了眼前的“必要關卡”——穿衣洗漱。隨著我越走越快,肚子里的饞蟲開始蠢蠢欲動,仿佛要爬出去,去吃我美味的粽子了。天!我可不能讓饞蟲得逞!我施展我的“飛毛腿”,一下子跑到“粽子營地”——餐桌。
大家已經開始包粽子了。接著,我發現了兩個新品種,第一種像個牛角,這難道是傳說中的牛角粽?第二種,“小小粽”。你看,這粽子小的兩三口就能搞定,難道不是“小小粽”?大略看過“粽子兵團”的所有成員,我不由得想自己做做粽子,好嘗嘗自己的勞動果實。這不,我開始向老媽請教怎么做好“粽子兵”。
老媽告訴我,第一步要把“粽子兵”的外衣選好,在卷成一個圓錐,兩頭稍留一點,待會好封口。這太簡單了!我隨手拿起一張竹葉,卷成圓錐。老媽看了一眼我做的“外衣”,說:“你選的葉子太薄,容易破,下面多墊一張竹葉。還有,你做的圓錐底下有個洞,米會掉出來。”聽了老媽的指導,我立刻多加了張竹葉,又卷成了個圓錐——這次沒有洞。第二步是放餡,先要放點米,再放一點餡,最后再放米,不要填滿,留下一點空間,不然會爆出來。有了上次的教訓,這次我做的很小心,生怕出錯。第三步是封口。這好做!我蓋上竹葉,抽了根線,系牢,又打了個好看的蝴蝶結。這個“粽子姑娘”,在眾多“粽子兵”中格外獨特。忙了大半天,就等著吃美味的粽子了。晚飯前還有一個插曲——撞蛋!嘿嘿,看我不把你們的“蛋衛兵”殺的片甲不留!我挑了一個兩頭不是空心的蛋,向兄弟姐妹們進攻!果不其然,他們的蛋個個傷痕累累,而我的完好如初。當我正暗自得意時,半路殺出了個程咬金——最小的弟弟出場了!“姐姐,我要撞你的蛋的身體!”我不以為然:“好啊!”只見弟弟將自己的蛋轉了一圈,選了一個自己認為可以打敗我的面,接著,弟弟一下子沖過來,向我的蛋撞去。“啪!”天!我心愛的“蛋將軍”竟然碎了!弟弟興奮地大叫:“我贏了!我贏啦!”原來我的蛋的身體被撞得那側竟是空的,我竟然沒發現!唉,雖說“勝敗乃兵家常事”,但這次真是輸的不甘心啊!
這個插曲很快就結束了。我一手拿蛋,一手拿著自己美味的勞動果實,真是優哉游哉啊!
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/duanwujie/3917930.htm