描寫粽子的作文
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描寫粽子的作文1
上個星期五的上午,王老師說要告訴我們一個好消息,讓我們克制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我們期待老師早點告訴我們今天的好消息。結果老師說了一大堆其他事情,也沒有告訴我們是什么好消息。將我們個個都急的抓耳撓腮。她又繼續說了一會兒其他事情,最后她說:“我答應你們的事情我一定會做到的。所以,今天下午,讓組長分工同學們從家里帶包粽子的材料,今天下午我們學習包粽子!”老師有分配了幾個學生分別帶了大一點的漏勺·不銹鋼盆和電磁爐,老師布置完以后,同學們都興奮的歡蹦亂跳。
到了下午,我們來到班里,我們看見自己小組的一個男同學的奶奶來了,我們都有了信心,如果不會的就可以問他的奶奶了。大家都把帶來的材料放好,去做包粽子前的準備工作,就是洗手。
包粽子的活動正式開始了。我們的班長和另一個同學在講臺上說起了關于端午節的由來。習俗。故事和笑話與字謎。這個節目完了以后我們開始學習包粽子,老師給我們找了一個學習包粽子的一個視頻,讓我們學習??赐暌院蟠蠹揖推呤职四_開始了,我們小組碰到不會的時候就去問那個奶奶,那個奶奶也是忙得不可開交。但是她還是很高興的耐心教我們怎么來包粽子。我先去包了一會兒白米粽子,接著又去包黑米粽子。在我包黑米粽子的時候,我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過最后我還是學會了怎么包粽子,只不過他們包的是四角形的,可是我包的卻是三角形的。
雖然我包的不是太好,但是我已經可以親手包粽子了。通過自己的努力,我知道了怎么來包粽子,怎么把粽子包的更好,所以這次我還是很開心的。
描寫粽子的作文2
“五月五。是端陽,吃粽子。撒白糖……”又到了葦葉青蔥,粽香飄溢的時節,媽媽又開始忙活開了。
媽媽先把采來的葦葉放在清水里,一片一片洗干凈,掛著水珠的葦葉,青翠欲滴,散發著來自河灘的清香。接著把糯米、蜜棗、紅棗洗干凈,放在一個盆里,一顆顆蜜棗在糯米的映襯下像一顆顆耀眼的紅寶石。
開始包粽子了,媽媽左手拿兩片葦葉并排放在一起,右手靈巧地一折,一個精致的“寶船”就做好了。撈起一把糯米,不多不少,正好裝滿“寶船”,用力壓實,再放上一個大蜜棗,鋪上一層白色的糯米,你看,紅紅的蜜棗藏在厚實的“糯米被”中偷偷地笑呢。葦葉在媽媽手中上下左右快速翻轉,最后用絲線緊緊地纏繞,一個漂亮的粽子就包好了,多像一個裹著羽絨服的小胖墩兒啊。
粽子下鍋嘍,剛煮幾分鐘,廚房里就飄出濃濃的葦葉的香味兒,我圍著鍋轉個不停,媽媽似乎看出了我的心思,說我這只小饞貓心急,吃不了熱豆腐。
粽子熟了,葦葉不再那么翠綠,我拿起一個,顧不得燙手,剝開它的外套,整個房間里飄蕩著葦葉和糯米的清香,咬上一口,糯米和蜜棗夾雜著葦葉的清香,充斥了整個口腔,嚼一嚼,香味順著牙齒,舌頭,喉嚨,一瀉而下,到達胃里,每個細胞似乎都張開嘴巴貪婪地吮吸,整個身體都被粽香緊緊地包圍著。
“插艾葉,戴香囊,龍舟下水喜洋洋……”遠處又傳來孩子歡快的童謠聲。
描寫粽子的作文3
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。
端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著將煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了?!?/p>
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,好像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先將葉子裹成一個漏斗型,接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米??粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
描寫粽子的作文4
我家鄉的端午有許多風俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字,這些都是很多地方都有的。
端午,我最愛吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會說到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個,墊墊肚子。我們這時幾乎家家戶戶都會裹粽子,裹粽子的程序非常復雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里(具體手法較難,我就不解說了。)
這就是我家鄉的粽子!我一想到我的家鄉就會想起我家鄉的粽子。
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