六年級端午節的
六年級端午節的1
端午節,一個多么好聽的名字,而我和他也有一個約定,我每年深情期盼,它也會帶來濃濃驚喜,然后同我一起迎接這份動人的情。
在這一天,我們一大早起來,進入了忙碌,為這個“中國民間四大傳統節日之一”準備準備。
在我們這里,端午節最重要的習俗就是吃粽子、吃粽糕了。在今天早上,我們去買了一些糯米、大棗和白砂糖,而且我們在老家,有一個很大的大灶,我們打算用大灶來做那些美味的粽糕,然后可以開始了。
首先我幫媽媽把糯米洗凈,然后把大棗一個一個用手掰開,把里面的棗核取出來,和糯米一起放到鍋里,把蓋蓋上,然后奶奶開始生火,奶奶加上柴草,一下一下把火煽起來,我們就可以進行下一個工作了。
接下來就是做油餅,我挖出幾大碗面粉,用水和好,別說,還挺累的,我和爸爸把它們和成一塊塊小餅,然后在鍋里加油燒熱,把餅放進去,就炸成了油餅。
粽糕也出鍋了,我用筷子挖出一些放到油餅里一卷,一個油餅卷糕就好了,咬開它,一場濃郁美味的表演在我的牙齒間盛重登場,那些味道瞬間激發了我的味蕾,剛開始是外脆里柔的油餅,一陣陣油香和麥香流過我的口腔,再往后是甜甜粘粘的糯米,那些糯米軟糯適口,入口即化的感覺讓我無法再感覺到糯米那原本的顆粒感,有一些大棗藏在其中,當你正品嘗糯米的香甜時又咬到了一個大棗,瞬間,十分濃郁的棗香填充了我整個味蕾,那些棗甜在味蕾上舞動,令人久久不能忘懷。
端午節,它讓我記憶猶新的還是從老家大灶里飄出來的粽香,還是那份真摯的端午情……
六年級端午節的2
今天中午,我們教室非常香,不是香包的香,也不是香水的香,而是粽葉和江米的清香。整個香味仿佛織成了一個巨大的天網,把我們的教室包圍住了,空氣中彌漫的都是清香。原來我們班舉行了一次活動——包粽子。
我拿出早已準備好的江米、粽葉和紅棗,到水池旁把帶來的粽葉沖了沖,然后飛快的奔回教室。同學們激動的都快要哭了,我的心里也像揣著一個小兔子似的,砰砰直跳。
老師似乎看出了我們的心思,微笑著對我們說:“請同學們不要太激動,要平靜下來,我們要把這次活動做好,現在開始包吧!”只見我拿了兩片粽葉,右手拿著粽葉的頭,左手拿著粽葉的中間,然后右手把粽葉卷成圓錐形,用左手拿著,右手抓一小把江米放進小洞里,再放顆蜜棗,再抓一大把江米放進小洞里,然后把多出的粽葉蓋在粽子上,再拿出一根白繩用嘴咬著,然后再纏到粽子的外皮上,一道,二道,三道,最后系個活扣,一個“四不像”小粽子就包出來了。
我看了看同學們包的粽子;有的像個綠色的寶塔,有的像個活潑而可愛的小兔子,還有的是四角形的……同學們包的粽子各種各樣,各有特色!老師又選出了五名同學,第一名冠軍,她包的粽子又大又整齊,可是只用了一根小小的竹針,可真厲害呀!
這次活動鍛煉了我的動手能力,讓我的手變的更加靈巧,真是心靈手巧呀!
六年級端午節的3
聽說端午是用來紀念屈原投江自盡,為了不讓江中的魚把屈原的尸體吃掉,人們像江中投粽子,所以端午節吃粽子、賽龍舟都與紀念屈原有關!原來端午節還有這樣一段來歷啊!記得去年,我就體會到了端午的快樂。
端午節前幾天,我看見媽媽正在包粽子,心里也手癢癢,也想學學包粽子。媽媽告訴我,包粽子首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好蜜棗做餡,將蜜棗餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的粽葉折疊,圍一下,做成一個窩,中間放進調配好的糯米,包出棱角。然后把蜜棗放在米里,和在一起,最后把粽葉包著的粽子做成四角的形狀。看著媽媽靈巧的手在那左搖右擺,我也手忙腳亂地開始了,只見我這邊折折,那邊疊疊,就是包不緊。好不容易把糯米裹進粽葉里去了,紅棗又放不進去了。最難的還在最后的程序,粽子包得好不好看,就看四個角是不是勻稱。我總是把四個角弄歪了,差不多都揉成一個圓團子了。媽媽看我的粽子還不禁發笑:“這就是沈大廚的‘杰作’,細線都系哪了啦?”唉,這個世上為什么就沒圓粽子呢?看著媽媽做的粽子寶寶我真是口水直流啊!
我終于可以吃上我自己包的粽子了!當然,等粽子熟是件漫長的事,一般要用大火煮,煮40-50分鐘才能吃上熱騰騰的粽子。終于看到粽子寶寶露面了,我趕緊剝開粽葉,拿筷子加了一個,哇,好美味啊,我還專門撒了一些糖,更加好吃了,蜜棗在里面讓粽子變得很甜!那年端午節,我吃到了自己親手做的粽子,心里真的很甜蜜。
去年的端午節我的粽子做得不好,眼看今年的端午即將來臨,今年我還要包,爭取讓家人吃上既美觀又可口的粽子,也讓我這個端午過得更有意義!
六年級端午節的4
端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的,為什么呢?當然是因為每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!
五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!
每年端午節我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。,卷到最后的樣子,要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對折過來,最后用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!
每次端午節都給我帶了特別的驚喜!
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