【精選】端午節(jié)包粽子的作文500字十篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?？鄲腊桑旅媸切【帋痛蠹艺淼亩宋绻?jié)包粽子的作文500字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

端午節(jié)包粽子的作文500字 篇1

　　我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了，我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。端午節(jié)前一天，當(dāng)我們回到老家 時(shí)，爺爺早已準(zhǔn)備好包粽子的原料：有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子，我口水都要流出來(lái)了。

　　開(kāi)始包了，只見(jiàn)媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷，便成了一個(gè)空心的圓錐形，可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊箬葉一角，右手將另一角 往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米，塞上豬肉和板栗，再用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，可是糯米就像調(diào)皮 的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實(shí)，我才舒了一口氣。

　　經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，把粽子五花大綁后，別出心裁的打上一個(gè)可愛(ài)的蝴 蝶結(jié)。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入桶中，可是不小心扯到了線頭，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起，費(fèi)了九牛二虎之 力，我終于學(xué)會(huì)包粽子了。

　　煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開(kāi)后用小火燜上一個(gè)晚上。端午節(jié)一大早，香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子，心里有說(shuō)不出的喜悅。通過(guò)這次學(xué)包粽子，我懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心。

端午節(jié)包粽子的作文500字 篇2

　　農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

　　吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚(yú)吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

　　端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。

　　選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi)，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。

　　起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

　　包時(shí)取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)A生；太松，沒(méi)口勁，甚至?xí)ⅰＷ詈螅讯嘤嗟娜~尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要沒(méi)過(guò)所有粽子，也是大火燒開(kāi)，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。

　　可能有人要說(shuō)：這是娘們的事情，你怎么也——？我就是喜歡動(dòng)手呢，沒(méi)辦法。

　　等我快要打完這文字游戲的時(shí)候，已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。

端午節(jié)包粽子的作文500字 篇3

　　我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我祖母說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法，只好同意了。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

　　接下來(lái)，該我媽上場(chǎng)了，我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn)，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時(shí)，只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來(lái)的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

　　包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說(shuō)：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時(shí)間，一般是8小時(shí)，這樣肉粽才能出膠，香味四溢?！?/p>

　　我一聽(tīng)暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無(wú)可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

　　等待中，我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái)，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。

端午節(jié)包粽子的作文500字 篇4

　　“五月天，是端陽(yáng)。插艾葉呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋！”這首兒歌說(shuō)的就是過(guò)端午節(jié)的情景。

　　端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)。相傳戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)二閭大夫屈原因?yàn)閻?ài)國(guó)理想不能實(shí)現(xiàn)而抱石投江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，就把他的投江日——農(nóng)歷五月初五定為了端午節(jié)。每年一到這個(gè)日子，賽龍舟、吃粽子就是主要的活動(dòng)。據(jù)說(shuō)人們賽龍舟競(jìng)渡是為了撈救屈原，把粽子投進(jìn)江河是為了不讓河里的魚(yú)兒不去吃屈原的遺體。

　　不過(guò)，在我外婆家，至今還保留著端午節(jié)吃粽子、戴香囊的習(xí)俗。每年端午節(jié)，外婆會(huì)給我們一家包粽子吃。她和我媽先去采摘一些新鮮的竹葉，清洗干凈——先放進(jìn)熱水中煮一煮，同時(shí)將準(zhǔn)備好的糯米浸泡好以后，外婆就開(kāi)始包粽子了。每次她選取兩三片葉子，左右捏住葉子的一頭，右手用三個(gè)手指捏住葉子的另一頭輕輕地往里一卷，卷成一個(gè)圓錐體，接著往里面小心翼翼地放糯米，最后用棉線綁住。一個(gè)粽子“寶寶”就誕生了。外婆喜歡根據(jù)每個(gè)人的口味包不同的粽子：我喜歡吃白粽；媽媽喜歡吃肉粽；外公喜歡吃黑米粽……哪些穿著綠衣裳的寶寶在爐火上煮著，還沒(méi)出鍋呢，空氣里就已經(jīng)彌漫著粽子的香味了，叫人饞得直流口水，我恨不得立馬拿出來(lái)狂吃。

　　端午節(jié)前夕，媽媽會(huì)給我在褲子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是藍(lán)色的，十分香，走到哪都能聞到。聽(tīng)媽媽說(shuō)，香囊里面的艾葉和雄黃有辟邪驅(qū)瘟的作用。

　　我的最?lèi)?ài)——端午節(jié)。就是這樣歡樂(lè)、祥和的一天度過(guò)。