【精選】端午節包粽子的作文500字十篇

　　在平日的學習、工作和生活里，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非?？鄲腊?，下面是小編幫大家整理的端午節包粽子的作文500字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

端午節包粽子的作文500字 篇1

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未動手包過。一年一度的端午節又來到了，我決定做一件有意義的事——學包粽子。端午節前一天，當我們回到老家 時，爺爺早已準備好包粽子的原料：有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子，我口水都要流出來了。

　　開始包了，只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷，便成了一個空心的圓錐形，可我卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，在旁邊指點：“左手捏緊箬葉一角，右手將另一角 往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米，塞上豬肉和板栗，再用糯米蓋得嚴嚴實實，可是糯米就像調皮 的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實，我才舒了一口氣。

　　經過小挫折，總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁后，別出心裁的打上一個可愛的蝴 蝶結。大功告成，我拿起粽子準備放入桶中，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起，費了九牛二虎之 力，我終于學會包粽子了。

　　煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進大鍋煮開后用小火燜上一個晚上。端午節一大早，香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子，心里有說不出的喜悅。通過這次學包粽子，我懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恒心。

端午節包粽子的作文500字 篇2

　　農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

　　吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

　　端午將至，我已包好粽子上網料理我的空間。

　　選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

　　起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

　　包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生；太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳统晒α?。

　　可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——？我就是喜歡動手呢，沒辦法。

　　等我快要打完這文字游戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。

端午節包粽子的作文500字 篇3

　　我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我祖母說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

　　一切準備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

　　接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

　　包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢?！?/p>

　　我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

　　等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄著這清香的味兒。

端午節包粽子的作文500字 篇4

　　“五月天，是端陽。插艾葉呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋！”這首兒歌說的就是過端午節的情景。

　　端午節是我國傳統的節日，又稱端陽節、重午節。相傳戰國時期楚國二閭大夫屈原因為愛國理想不能實現而抱石投江自殺。人們為了紀念屈原，就把他的投江日——農歷五月初五定為了端午節。每年一到這個日子，賽龍舟、吃粽子就是主要的活動。據說人們賽龍舟競渡是為了撈救屈原，把粽子投進江河是為了不讓河里的魚兒不去吃屈原的遺體。

　　不過，在我外婆家，至今還保留著端午節吃粽子、戴香囊的習俗。每年端午節，外婆會給我們一家包粽子吃。她和我媽先去采摘一些新鮮的竹葉，清洗干凈——先放進熱水中煮一煮，同時將準備好的糯米浸泡好以后，外婆就開始包粽子了。每次她選取兩三片葉子，左右捏住葉子的一頭，右手用三個手指捏住葉子的另一頭輕輕地往里一卷，卷成一個圓錐體，接著往里面小心翼翼地放糯米，最后用棉線綁住。一個粽子“寶寶”就誕生了。外婆喜歡根據每個人的口味包不同的粽子：我喜歡吃白粽；媽媽喜歡吃肉粽；外公喜歡吃黑米粽……哪些穿著綠衣裳的寶寶在爐火上煮著，還沒出鍋呢，空氣里就已經彌漫著粽子的香味了，叫人饞得直流口水，我恨不得立馬拿出來狂吃。

　　端午節前夕，媽媽會給我在褲子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是藍色的，十分香，走到哪都能聞到。聽媽媽說，香囊里面的艾葉和雄黃有辟邪驅瘟的作用。

　　我的最愛——端午節。就是這樣歡樂、祥和的一天度過。